她一边说，一边往锅里下面条，用筷子搅散了，便打算弄面汁。
  “汁做好了，旁边还有油臊子，我也是第一回做，不知道行不行，正好，你这个专家来了，帮我试试味。”王雪娇指着两个大碗。
  小金花拿勺挑了一点汁，又挑了一点臊子，放进嘴里，一下子睁大了眼睛，咂了一下嘴：“真香！！姐姐调味真是一绝，卤肉做得好，料汁调得好，臊子也炒得香！”
  “扑鲁鲁鲁”，面锅的锅盖被涨上来的水沫顶起，溢出的水沫落在炉子上，发出哧啦哧啦的声音。
  小金花眼疾手快，把面条挑到两个碗里，浇上料汁，再切了葱蒜末，洒了辣椒粉，用铁汤勺盛了一勺先前盛出来的猪油，放在煤炉上加热。
  已经凝成雪白的油脂融化在勺中，微微冒起青烟，小金花便将猪油往青葱、白蒜、红辣椒上那么一泼。
  “哧啦”，油脂热烈地泛起泡泡，在调味料上跳舞，葱香蒜香和辣椒香被这一勺热油彻底激发出来。
  王雪娇看着加了臊子的面，觉得还缺了点什么，决定干点有出息的事：再炒个素臊子。
  豆腐切成丁，炸了，跟胡萝卜丁、土豆丁和莴笋丁混在一起炒。
  素臊子是淡雅系，肉臊子是沉重的美拉德系，再加上清爽翠绿的面条，色彩相当丰富，再加上热烈的香气，让本来还有些腼腆的小金花，都忍不住了，抽出一双筷子，就大块朵颐起来。
  劲道的面条上裹着满满的香气，每一口都是绝妙享受。
  比她在家吃的面条还要好吃！
  她端着大碗，吃得十分沉醉，嚼的时候都微微闭着眼睛。
  小金花吃得投入，王雪娇在想怎么才能兵不血刃的把她手里的那半拉胶片母版给骗来
  如果义正辞严地跟她说那个厂里的人都是坏人，在干惊天坏事，小金花肯定不信，到时候要是撕扯起来，把重要证物弄坏了就麻烦了。
  小金花吃了一半，忽然发现王雪娇神色凝重，盯着某个地方，一动不动，想起自己刚才吃得太投入，竟然吸溜面条了，还发出了挺大的声音一定是自己没规矩，让王雪娇不高兴了！
  她赶紧把手里的碗放下：“我，我是不是做错了什么？”
  “啊？哈哈哈，你也太小心了，吃个面能有什么错？”王雪娇笑道。
  小金花低声说：“我妈说，女子吃面不能出声，还有我们那边吃饭得端碗，放在桌上叫吃狗食，但是，娟娟姐说她们家的规矩是不能端碗，端碗是乞丐要饭我我不知道你们这边有什么规矩”
  “嗐，我一个开门做生意的，有什么规矩，这么多破事，客人都不来了，我喝西北风啊。没什么，你想怎么吃就怎么吃，要是你能做到，倒立着吃，都可以。我没事发呆呢，你多吃点。”
  小金花“哦”了一声，又端起碗，刚开始还小心翼翼地不发出声音，吃着吃着，又忘我投入了。
  等她吃完，王雪娇打算开始套路她，嘴还没张，一辆带着“出租汽车”顶灯的红色奥拓停了下来，司机下车，搓了搓手，四下张望，寻摸着今晚的夜宵应该去谁家吃。
  平时这里晚上有两三个摊子蹲生意。
  市局的工作任务布置下去之后，城管来清理了一拨，说明天早上有创卫工作组来视察，晚上会时时派人来查，看到谁违规摆摊，就砸车掀锅。
  现在这里的三个摊子，都是自己人。
  别人那边昏昏暗暗，唯独王雪娇这边有一盏四四方方的大号应急灯，这几年的电力供应紧张，每到冬夏，都有巨大的电力缺口，停电是常有的事。
  钱刚守的是夜场，他担心有什么意外，便自备了一个巨大应急灯，往塑料棚上一挂，那叫一个雪白瓦亮，是整条街最亮的仔，仿佛海里的鮟鱇鱼，用脑袋上的那挂灯，吸引来向光的小鱼小虾。
  只不过，钱刚同志下的那面条，实在是一言难尽。
  王雪娇都不明白，他是怎么把面条都能下得那么难吃。
  不是生到粘牙，就是太熟，糊成一碗。
  他买的是机制面，按理说面本身不会有什么问题，但是他总是能神妙地买到最差的：店家失手放碱放多的面条，颜色都发黄了，别人都不买，就他买，他说以为那是鸡蛋面，还为自己以这么便宜的价格买到加了鸡蛋的面，非常开心，一气买了好多。
  在王雪娇的评价体系中，英国厨子做的菜在他做的菜品面前都显得眉清目秀。
  瑞典鲱鱼罐头与之相比，至少还有“卖相好”这么一个优点。
  钱刚的小摊徒有鮟鱇鱼的亮度，却没有鮟鱇鱼的本事。
  难吃到全城的出租车司机口口相传，千万不要去建设路那家灯最亮的摊子吃。
  “地段，地段，还是地段。”这句经典的房地产名言，成了钱刚的救命符。
  他不能留住在这个年代有钱的出租车司机群体，但仗着市口好，还能骗骗醉得东倒西歪，稀里糊涂的酒吧狂嗨人，早上当包子的搬运工，还是让他挣到了几百块钱。
  这个出租车司机，他可太知道这个闪亮亮的“鮟鱇鱼”是什么水平，一脸嫌弃地目光匆匆扫过，完全没有打算考虑停留。
  但是，今天他熟悉的老板居然都不在，这三个摊子居然都在卖水面不是，你们这个同质化也太高了吧，让人怎么挑啊！
  他往前走了几步，眼睛余光看到今天站在大灯下面的是两个年轻女人，不由停下来，问了一句：“哎？原来在这摆摊的那个男的呢？”
  “红袖章管得太严，说谁敢摆摊就砸谁的车，他没敢来，就把灯借给我们了。”王雪娇完全不想跟钱刚这个地狱美食制造者扯上一丁点关系。
  司机好奇地问：“你们不怕砸？”
  “我是下岗职工，怕什么，要砸连我一起砸呗。”王雪娇平静地说出了一种浑不吝的泼皮气质。
  小金花觉得自己蒙王雪娇收留，就应该为她做点事，她怯生生的小声说：“您就买一碗面尝尝吧，我们家的面条可好吃啦。”
  司机的表情变得十分复杂。
  他曾在这盏灯下，吃过一次钱刚煮的面条。
  现在，他看着亮堂堂的灯光，再配上“面条”这个关键词，只能让他回忆起一嘴烂糊糊、粘搭搭，还有一种怪怪碱味儿的糟糕体验。
  唯一的不同，就是摊主换人了，干净清爽的年轻姑娘，天然就让人有一种安全感和信任感。
  特别是小金花那双眼睛，充满期待地看着他，好像拒绝了，她就会哭出来一样。
  他犹豫的时候，小金花又是给他看面条，又是给他闻臊子：“都是刚刚现做的，你闻闻，香不香！”
  “行行行，来一碗吧。”
  小金花完全没问他想要什么颜色的面，顺手抓起一把绿色的菠菜面就扔到锅里了。
  中国男人对绿色有一种天然的抗拒，特别是这个跑夜班出租，家有娇妻的出租车司机。
  他当即变了脸色：“你怎么给我下绿的！”
  小金花吓了一跳，她慌得不知道应该怎么办，是应该马上道歉，重新下一份？还是
  她将求助的目光投向王雪娇。
  王雪娇笑道：“她知道您是跑出租赚钱的，听说你们最烦遇到红灯了，所以，她这是祝您一天的行车跟咱们的面条一样顺滑，一路只见绿灯，不见一丝红。”
  虽然中国男人怕被绿，但是，干出租车这行的人，是真的爱绿灯。
  在被绿幻想和赚钱顺利之间，他愉快地接受了一路绿灯这个设定。
  在面条上桌之前，司机对这碗面的质量还是持怀疑态度的，所以，他还顺手点了一个锅盔夹卤肉，心想实在不行，那碗面条，就当是献爱心，就拿锅盔当饭吃了。
  面条还没上桌，香气就钻进鼻子，热油将食物的香气最大化的扩散，就油泼下去的那一瞬间，司机觉得自己的口水“哗”地涌了出来。
  端上桌的时候，小金花还给说了一段吉祥话：“吃了咱们这碗面，您往的路越走越宽，一路畅行，天天赚大钱。”
  这段是王雪娇刚教她的，她觉得有点肉麻，还不好意思说，觉得司机听了会觉得她太假，太装。
  没想到，司机听了满脸笑容，连连道谢：“借你吉言。”
  翠绿色的面条，五颜六色的配菜，夹一筷子往嘴里送，那面条的口感有相当的韧性，不说比此前吃的那碗烂面团，比普通挂面都要强许多。
  强烈的辛香极大的促进了食欲，本来他觉得自己只能吃得下一碗面，或者一个卤肉锅盔，现在两样一起下肚，竟然觉得还能再吃一点。
  “老板，再打包一个卤肉锅盔。”
  王雪娇却没有马上响应，而是问他：“什么时候吃啊？”
  “饿了就吃呗。”
  王雪娇摇头：“那不行，我不能卖给你。”
  “啊？为什么？”司机不理解，什么人啊，送钱还不要。
  王雪娇认真地说：“肉凉了吃的拉肚子。”