醋的酸香经过两次高温烹饪，闻起来简直不要太开胃，救灾人员们还没开始吃就感觉食欲上来几分，道谢后纷纷往碗里夹菜。
  土豆丝入嘴，咀嚼间发出清脆的“咔嚓”声，那极致的爽脆像是会在牙齿间弹跳一样，口感特别好。与此同时，纯正中透着几分活泼的酸味在味蕾上蔓延开来，紧接着是自干辣椒的辣意，土豆本身的清甜……
  “太好吃了！”
  “酸酸辣辣的，又好吃又开胃。”
  “我还是头一次吃这么好吃的酸辣土豆丝。”
  “我妈也会做酸辣土豆丝，不过这个比我妈做的还要香。”
  少许糖的加入柔和酸辣，盐为土豆丝带来的咸鲜和酸辣味完美结合，咀嚼间还能尝到蒜香、葱香，整道菜不光开胃，味道更是特别有层次感。
  这道菜刚出锅时最美味，食材本身的爽脆配上绝佳的调味，简直让人越吃越香，越吃越开胃。
  几筷子酸辣土豆丝下肚，救灾人员们胃口渐渐被打开，扒饭菜的速度都不自觉变快。
  看到他们吃得那么香，几个负责给他们分饭的大娘们脸上露出欣慰的表情，在有个青年最先吃完碗里饭时，立刻给他添上。
  脸庞被晒得黝黑的青年露出个不好意思的笑容：“这土豆丝炒得真好吃，特别下饭。”
  “好吃就多吃点。”大娘说完又往他碗里再加一勺饭。
  “够了够了。”
  美食的意义不光是让人填饱肚子，还会让人心情变好。
  原本累得连话都不怎么想说的救灾人员就着酸辣土豆丝干掉大半碗饭后，脸上精神都明显好不少，甚至有兴致聊天。
  “大娘，咱们这难道来了什么星级酒店的大厨吗？”
  大娘们还没来得及说话，不知什么时候过来的楚瑾钰先开口：“我爸不是酒店大厨，他只是单纯做饭好吃。”
  救灾人员看向他，见他衣着干净整洁，整个人精神面貌完全没有经历过天灾的那种感觉，立刻猜到他应该不是本地人。
  “我是云市的，暑假跟我爸出来旅游，本来准备到这里来玩，没想到……”
  听到他和他爸是过来捐献物资的，救灾人员纷纷朝他伸出大拇指。
  “你爸炒的菜真好吃，他平常在家经常给你做饭吗？”
  “对，基本上一天三餐都是他做。”
  “那你可真是有个好爸爸。”
  闲聊间，楚瑾钰也知道他们救灾有多辛苦，待会吃完饭后，晚上还得加班加点干活。
  他在外边跟人闲聊时，楚易文继续在里面炒第二锅酸辣土豆丝，而其他人则是开始将打包好的盒饭装车，送去给还在街上清淤的救灾人员。
  “吃饭了！”
  某条街道上，救灾人员听见喊自己吃饭的声音，终于可以停下来洗把脸休息一下，只是明明肚子其实早就饿了，但却感觉并没有什么食欲。
  “队长，我不想吃饭。”
  “胡闹，不吃饱饭怎么有力气干活！都赶紧给我吃饭去！”
  送饭的人闻言，赶紧开口道：“今晚有特别开胃下饭的酸辣土豆丝，你们快尝尝。”
  救灾人员心里觉得现在就是吃龙肉都没滋味，不过人家辛苦送饭过来，还是赶紧表达感谢。
  本来他们以为今晚又是勉强往肚子里塞饭菜的一餐，没想到盖子刚打开就闻见股特别诱人的酸辣香。那股酸香驱散走他们清淤时闻到的臭味，多闻两下，感觉食欲都有些上来。
  第58章 蓑衣黄瓜
  酸辣土豆丝本来就是道特别开胃的家常菜, 被楚易文做出来，更是又好吃又开胃。
  对于辛苦一天的救灾人员来说，酸辣爽脆的土豆丝入口, 酸香和辣意刺激味蕾，整个人精神都变好几分，至少不像之前一样，到饭点时根本没食欲，只想倒下来躺会。
  “土豆丝有点辣，不过真好吃，越吃越开胃！”
  楚易文其实没有做特别辣, 但耐不住有人平常不怎么吃辣，多吃两口还是感觉辣味挺足。
  “你吃不动给我，我不觉得辣。”
  刚刚说辣的人立刻扭身躲开伸过来的筷子：“辣我也愿意吃, 又香又下饭，就着这个土豆丝我就能吃一碗米饭。”
  “确实好吃，看来后勤那边来新厨师了。”
  很快, 送饭人员回到后勤中心，脸上都带着笑。
  “晚上的饭他们都爱吃, 直夸土豆丝开胃。”
  “我这边也是，饭刚送过去时还有人喊没胃口，盖子掀开，他们吃得那叫一个香。”
  救灾工作中, 后勤保障同样很重要，如果不能让一线救灾人员吃饱，那哪来的力气干活。
  楚易文收到来自四面八方的夸赞和感谢，转头询问自家儿子的意见：“我想在这边留两天？你觉得怎么样？”
  “我没问题。”
  让楚瑾钰像那些救灾人员一样不怕苦不怕累不怕脏他可能做不到，但他爸想留下来帮几天忙, 他不拖后腿还是能做到。
  反正他们前面该玩都已经玩过，现在留在桐县尽些绵薄之力也挺有意义。父子俩达成共识，决定留下来参与到后勤工作中。
  得知他们愿意留下来帮忙，大家纷纷鼓掌表示感谢。至于住宿地方，他们愿意为桐县出份力，桐县人自然不会差事，一堆本地人抢着邀请父子俩去自己家住。
  不过最终为了能让楚易文父子住得舒心自在些，后勤保障中心负责人还是安排他们到最近的酒店住。
  接下来的日子，楚易文发挥自己的厨艺，为救灾人员准备饭菜。由于他一个人能力有限，不可能做所有饭菜，他便尽量做些能让大家都吃到的开胃菜。
  比如他带着不少人一起做酸萝卜片，做好后谁没食欲时都可以来点，吃起来绝对开胃。
  早餐时，他会做香河肉饼、豆角焖面、绿豆粥，每样吃食都得到大家赞不绝口的夸奖。
  午餐和晚餐时他根据当天的食材做红烧排骨、土豆烧鸡、啤酒鸭、青椒炒肉、醋溜荷包蛋、红烧鱼……
  自从他出现后，救灾人员瞬间就期待起饭点来，哪怕再苦再累，看到饭送过来时眼睛都能亮起来，猜测今天又有什么好吃的。
  由于要让每个人都尽量尝到楚易文的手艺，所以打包的群众们都会特别注意，三个菜里至少打一个他做的。
  “唔，这鸭子烧的真香，一吃就是厨王做的。”
  啤酒鸭肉质酥烂不柴，吃起来特别入味，香料和酱汁的精华都被吸收进肉里，吃起来特别香，而且余味中还带着啤酒特有的麦芽香，明明是道肉菜，却吃起来特别爽口。
  “我碗里也有，这是啤酒鸭吧？我吃出很淡的啤酒香，可真好吃！”
  “厨王就是厨王，做出来的菜真香！”
  哪怕楚易文已经解释过，所谓厨王只是景区搞活动评出来的，但很快这个名声还是传出来。如今桐县救灾人员，几乎都知道后勤保障中心来了位厨王，他做的菜贼香，任你再没胃口，只要闻见他做的菜，保证食欲就上来。
  “我碗里是土豆烧鸡，也特别好吃。”
  土豆烧鸡滑嫩软烂，鸡肉轻轻一咬就脱骨，吃起来咸鲜浓郁，土豆吸收汤汁里的精华，吃起来比肉还香。
  “我拿鸭肉跟你换一块鸡肉尝尝。”
  “行，哎，你换肉就换肉，夹我土豆干嘛？”
  “别那么小气！”
  “要土豆可以，你再给我块鸭肉。”
  “那不行，哎，你别抢啊！”
  跟之前饭点时大家连话都不想说不同，现在用餐时明显要热闹不少，显然美食的抚慰让他们辛苦归辛苦，但好歹有点期盼。
  新的一天，救灾工作还在继续，今天几队人一起来到塘下街附近，这里有好多小巷子，大型车辆根本无法进入，只能由人力推着小车进去清淤。
  洪水退去留下一地淤泥，散发出难闻的异味。早上刚来时，年轻力壮的救灾队伍还很有精神，随着太阳逐渐升高，一个个身上衣服早就湿透，铲泥的动作都不自觉慢下来。
  今天的任务就是要将塘下街附近全部清理完，队长看到他们缓下来的动作，不由开口鼓励。
  中午吃过午饭，下午他们还得继续干活，下午天气非但没有凉快点，反而更加炎热，高温蒸腾下，地上还没来得及清理的淤泥变得更加难闻。
  早上时，有人自己就能拉着辆装满淤泥的车送出巷子，到下午时，已经得一个人在前面拉，一个人在后面推，效率明显下降。
  看出队员们确实已经很累，队长开始带着他们唱歌鼓劲。唱完歌喝完水，大家精神稍微提起来些，不过继续干半个多小时后，那股倦意重新涌上来。
  说实话，在场好多人现在已经到了往地上一躺，就能直接睡着的地步，但任务没有完成，别说睡觉，就是多休息会也不行。
  水已经喝过，喝也唱过，鼓励的话队长更是说得嘴皮子要干了，他边用铲子铲淤泥，边再次开口：“还有一个小时不到就吃晚饭了，你们猜菜晚上有什么好吃的？”