第118章
作者:书禾禾      更新:2025-09-08 08:50      字数:3314
  隔壁店玻璃门依旧关着,但他们已经习惯,蹲守在外面等待开门。
  伴随着学校内铃声响起,楚易文走出来将大门打开,王老板夫妻俩和几个老顾客立刻涌进店中。
  红烧肉浓郁的肉香,香辣花甲特有的鲜香,玉米排骨汤的清香……几种香味漂浮在空气中,让人轻嗅一下就胃口大开。
  “老板,每个菜给我来二十份,打包。”
  如果楚易文是普通饭店老板,听到有顾客一次买那么多,肯定会很高兴,但他此时表情却是有些为难,犹豫两秒后道:“不好意思,还有好多学生要过来吃饭,所以每个人最多买两份。”
  虽然他家店不能满足所有学生吃饭的需求,但如果此时一次卖出二十份饭菜出去,那么中午那些期待着晚餐来吃饭的学生肯定有很多都得失望。
  开口的顾客闻言皱眉道:“老板,你打开门做生意,卖给谁不是卖,我又不会少给你钱。”
  “我开店主要是为了方便自家孩子吃饭,做生意只是顺便……”楚易文解释道。
  人家都说开店不是为了做生意,那位顾客也不好再说什么,只能买了两份饭菜离开。
  等前面几位顾客买好饭,很快一批学生就跑进来,刚进店就都不自觉道:“好香啊!”
  “闻见香味我就饿了!”
  “我闻到红烧肉的香味了!”
  随着学生们涌进来,店里顿时变得特别热闹。由于都知道楚易文不会做太多菜,排队时但凡前面的人多买一天,后面的学生就忍不住发出抗议。
  已经在专属座位坐下来的楚瑾钰听见同学们着急的声音,伸出筷子夹起个花甲送到嘴边,将肉从壳里咬出来,享受着鲜嫩弹牙的滋味,感觉特别幸福。
  新鲜的花甲自带鲜甜感,鲜嫩弹牙的花甲肉与汤汁相融合,吃起来鲜辣咸香,余味中又带着食材本身的鲜甜,简直不要太美味。
  “楚爸做的香辣花甲好好吃啊!”胡一齐连吃几个花甲,连花甲壳内外的汤汁都吮干净。
  商时贸道:“不光好吃,而且还没有沙,吃起来太舒服了。”
  他还挺喜欢吃花甲,但平常吃得不多,因为外面卖的花甲里总是有沙,每次吃到沙时他瞬间就胃口全无。
  此时他试探着吃了几个,发现全部都没有沙后顿时就放下心来,开始享受起香辣花甲的美味。
  由于花甲本身就很鲜,楚易文没做得太辣,免得辣味掩盖食材本身的鲜甜,恰到好处的辣味让花甲吃起来特别过瘾。
  第69章 香菇滑鸡
  鲜辣咸香的花甲何止商时贸他们爱吃, 店内其他顾客在尝到花甲的滋味时同样被惊艳到。
  新鲜的食材加上完美的火候把握加上绝佳的调味,让花甲壳外裹着的汤汁都特别鲜,花甲肉更是不老不腥, 满满都是食材本身的鲜美,吃起来甚至有点溢汁感,吃完嘴巴里还留有余香。
  “怎么会有这么好吃的花甲!”
  对于爱吃花甲的人来说,碗里那道香辣花甲味道简直绝了,吃得根本停不下来。
  随着店内花甲壳碰撞的清脆声音时不时响起,还在排队等着买饭的余思语表情犹豫起来,等到前面时开口问:“叔叔, 你家花甲真的没沙吗?”
  她还挺喜欢吃花甲,但想到前几天在外面吃花甲粉时,咬一口花甲就吃到一口沙的感觉, 决定还是先问问。
  “放心,没有沙。”
  其他人可能不敢保证绝对没沙,但楚易文通过老爷子学到让花甲将沙吐干净的小秘诀, 直接打包票。
  他之所以如此自信,主要昨晚在系统厨房内, 他做的每份香辣花甲都自己吃完,确实全部没有沙。
  听到他这么说,余思语这才点了份香辣花甲,随即找位置坐下来。除了花甲, 她还点了红烧肉、干煸藕丝,此时望着面前的饭菜,还没吃眼睛就微微亮起来。
  香辣花甲壳是干净的灰白色,壳内外都带着微红的汤汁,壳内卧着嫩白饱满的花甲肉, 整道菜不光看起来卖相诱人,更是给人种食材处理得特别干净的感觉。
  干煸藕丝色泽金黄,根根分明,莲藕特有的清香混着焦香,还没吃就让人感受到它的酥脆。红烧肉更不用说,那晶莹剔透的模样,看着就让人特别想咬一口。
  跟食堂饭菜经常令人失望不同,余思语光是看着面前的饭菜就有种食欲大开的感觉,等到第一个花甲送到嘴边,她先轻吮口表面的汤汁,味蕾已经感受到那股带着微微辣味的鲜香。
  等咬下壳内的花甲肉时,她还是带着几分小心,发现确实没沙后才大胆地咀嚼起来,那鲜嫩弹牙的花甲肉配上汤汁的香辣咸鲜,好吃到她立刻又夹起第二个、第三个花甲。
  那新鲜的口感,完美的味道,让余思语感觉到好吃的同时,她发现自己以前吃的花甲简直不是一般难吃。
  原来花甲是可以没有沙的!而且能那么鲜美弹牙!
  余思语眼睛亮晶晶地望着剩下的花甲,甚至有点后悔刚刚没多买点。
  香辣花甲好吃到她有点上头,直到全部吃完还有点意犹未尽,回味着嘴里余味转头道:“叔叔,你做的花甲真好吃!真的一点沙都没有!”
  楚易文此时刚打完最后那点菜,闻言笑了一下,收拾好空盆转身回厨房。
  没买到饭的人发出失望的声音,对此他都有点习惯,端着自己那份晚餐坐到儿子旁边。
  楚瑾钰四人已经吃得差不多,在他落坐时,纷纷夸道:“楚爸,你做的花甲真好吃!”
  “干煸藕丝也好吃,香香脆脆的,比薯条还香。”胡一齐吃两口干煸藕丝后说。
  干煸藕丝表面香脆,内里则还保持着食材本身的脆嫩,两种不同的脆形成绝佳的口感,越吃越香。
  他们几个经常吃楚易文做的饭菜都还忍不住夸,其他人就更不用说。不光香辣花甲受到顾客们喜爱,红烧肉、干煸藕丝、黑鸭煲、辣椒炒蛋、玉米排骨汤同样令他们赞不绝口。
  肥而不腻的红烧肉对于爱吃肉的顾客来说,一口下去就被香惨了,肉皮软糯,肥肉部分入口即化,瘦肉部分酥烂入味,好吃到令人想哭。
  “太好吃了!怎么会有这么好吃的红烧肉!”
  “我头一次发现,原来肥肉还能这么好吃!”
  有原本不是很爱吃肥肉的同学在红烧肉诱人的卖相下买了份,原来还以为会腻,结果吃进嘴里却是立刻被那入口即化、肥而不腻的口感给惊艳到。
  “黑鸭煲好好吃啊!甜甜辣辣,比外面卖的卤味还好吃!”
  颜色偏暗的黑鸭煲汤汁浓稠,每块鸭肉上都裹着汤,吃进嘴里甜辣适中,鸭肉皮滑肉嫩,咀嚼间能感受到连骨头都已经煮入味。
  为了给鸭肉去腥,汤里还有不少姜片,姜是最擅长伪装的食材,裹上浓稠的汤汁后乍一看有点像小块鸭肉,但咬进嘴里时那微脆的口感,立刻就能让人反应过来是姜。
  “靠!吃到姜……哎,这姜竟然有点好吃?”
  发现自己咬到姜的同学本来感觉有点倒霉,正想把嘴里姜吐出来,然而下一瞬却是感觉这姜味道并不讨厌。
  黑鸭煲里的姜片经过煸炒,表面带着微微焦皱,同时食材里原本的辛辣被炒出来,吃起来没有那么冲人,配上汤汁的甜辣鲜香,多嚼两口有种说不出来的好吃。
  如果说姜片单吃时还多少让人有点吃姜的不适应,但跟鸭肉配着一起吃,却是别有一番滋味。
  尝到姜片的美味后,他看到同桌的朋友要把姜挑出来丢掉,赶紧道:“你别丢啊,这里面的姜还挺好吃,不吃给我。”
  “姜好吃?真的假的?”他嘴里带着疑问,但手却很诚实地把姜片送进嘴里,发现还真不难吃,反而跟鸭肉搭配起来还有点好吃。
  盲盒餐厅里此时已经坐满人,大家或埋头苦吃,或被惊艳到忍不住夸赞几句,店内气氛特别和谐。
  最先吃完饭的依旧是楚瑾钰他们几个,在随后又有人进店时,他们主动开口表示已经卖完了。
  “老板,现在才几点你就不做生意了?是嫌钱烫手吗?”
  听到这么早就没饭吃,有人忍不住发出几声小抱怨。
  晚餐时间结束,吃饱喝足的学生们带着满足的表情回学校去,路上还在聊晚饭的菜色。
  店内,楚易文送走儿子他们,简单收拾一下就开车回家。
  回到家里他先洗了个澡,随即坐在沙发上看会电视休息。直到感觉电视没什么好看的,他才慢悠悠走进书房,开始剪视频。
  受到老爷子影响,他如今做菜时同样带上几分行云流水的流畅感,加上他越来越好的刀工,看他做菜实在是种享受。
  随着视频剪好发出去,很快底下就有粉丝开始评论。
  【花甲看起来处理得好干净,有什么小秘诀吗?】
  【学是学不会了,也就能看着视频解解馋(口水)】
  【你确定看视频能解馋?为什么我越看越馋,香辣花甲看起来好好吃啊,决定了,晚上就吃花甲粉!】