第147章
作者:
书禾禾 更新:2025-09-08 08:50 字数:3290
“有米饭?那我也要一份。”
见顾客们连白米饭都抢着要买,楚易文有些哭笑不得,不过还是卖给他们。
几个买到白米饭的顾客直接从旁边小超市买了瓶辣椒酱,用辣酱拌饭,竟然也吃得挺香。
其实楚易文是可以简单给他们炒个鸡蛋什么的,但他不敢开这个头,否则接下来顾客们肯定都会有样学样。
他收拾好东西直接招呼李老太太一起吃午餐,至于几个孩子,早就已经吃完,坐在桌上前闲聊。
“这白菜豆腐真好吃。”李老太太刚开始吃就忍不住先夸一句,夸完很快沉浸到饭菜的美味中。
邵言易看到奶奶吃得那么香,心里很是高兴,趁着她不注意,悄悄起身拿了抹布去收拾桌子。
楚易文倒是看见了,不过没说什么,看到儿子又握着筷子蹭自己的菜吃时,将盘子往他那边推了推。
跟教室比起来,明显是店里更暖和些,而且在这里玩手机不怕被老师抓,因此楚瑾钰他们几个吃完饭并不急着走,直到楚易文午餐都已经吃完,才终于愿意起身。
孩子们走后,李老太太也回家休息去,楚易文望着外面天色,感觉不是很适合钓鱼,便干脆没回家,而是去附近书店又买了几本书,坐在店里听着呼呼风声看书。
沉浸在书籍的海洋中,时间过得特别快,等他把书合上,差不多又要开始准备晚餐。
进入厨房,楚易文先将排骨焯水,再将莲藕削皮切块,显然是准备炖个儿子最喜欢喝的莲藕排骨汤。
在他忙着炖汤时,不远处的街旁,有外卖小哥正坐在车上休息。现在不是饭点,几乎没什么单子,他要养精蓄锐,等到晚餐高峰的来临。
在冬天时不时一阵寒风下,他倒是不困,只是从上午跑外卖到现在的疲倦,还是让他不由打个哈欠。
外卖小哥刚打完哈欠,旁边忽然走过来两个人,一人在前面带笑容和他打招呼,一人在后举着镜头。
“你好,给你两百块钱,可以给我推荐一家你认为干净的店吗?”
说话的男人是网上还比较有名的探店主播,账号名叫“风哥”,他探店和其他主播不同,都是找外卖小哥搭话,由对方推荐。
外卖小哥看着他道:“我认识你,我刷到过你的视频。”
“那太好了。”风哥听到外卖小哥认识自己,脸上不由露出笑容,“附近有什么店推荐吗?要干净卫生的那种。”
外卖小哥不假思索道:“有倒是有,不过他家不做外卖。”
“不做外卖你怎么知道那里店?”风哥好奇。
“那家店没有外卖,但味道特别好,有不少顾客都会叫跑腿去买,我都接过好几次他家单子。”
风哥的直播一般是以外卖店铺为主题,毕竟这年头好多年轻人都靠外卖为生,对外卖的卫生情况他们还是挺关心。
此时听到骑手推荐了一个不做外卖,但他去过好几次的店铺,不由看向镜头:“家人们,怎么说?你们觉得要不要去这家店?”
【去呗,去看看到底是什么店那么吸引人。】
【不做外卖有什么好去的,让他换个店推荐,总不至于那么大个云市,还找不出个干净的外卖店。】
【等等,他推荐的该不会是我知道的那家店吧?】
【什么店你直接说,不要当谜语人。】
【就是云市最近很火的盲盒餐厅,我老家在云市,朋友前两天才跟我夸过他家饭菜特别好吃,就是不做外卖,得请跑腿帮买。】
【盲盒餐厅?我好像在网上刷到过。】
风哥看到粉丝评论,不由转头询问:“你说的那家店是叫盲盒餐厅吗?”
“对。”外卖小哥点头,回忆起他家饭菜的美味,肚子忽然感觉有点饿。
说实话,他平常去取单子时,从来不会在店里消费,但盲盒餐厅绝对是个例外,只要过去根本忍不住不吃。
听到他肯定的回答,风哥再次看向直播间询问粉丝们的意见,见他们都被盲盒餐厅勾起好奇心,于是决定这次直播就去那里。
很快他就跟着外卖小哥来到学校外面,还没走到店门口,已经闻见莲藕排骨汤特有的香味。
“谁家在炖汤,好香。”风哥轻嗅着鼻子道。
外卖小哥拿到两百块钱,还能跟他一起到盲盒餐厅吃饭,心情很是愉悦,闻言笑着开口:“肯定是盲盒餐厅炖的汤。”
说话间他们一起进入店中,此时明明离饭点还有好一会,店里却是已经坐着不少人。与此同时,镜头从店里扫进店外,直播间里粉丝们纷纷表示,店铺看起来不大,但确实很干净。
【门面干净有什么用,主要还是得看厨房,主播别磨叽了,赶紧进厨房看看。】
风哥当然知道一家饭店卫生最重要的地方是厨房,他试着询问,得知这家店老板同时兼顾厨师,不由走到厨房门口:“你好……”
楚易文听到他表明来意有点诧异,不过他本身做菜时就会录视频,倒是不怕别人拍。
见对方态度十分诚恳,楚易文点头答应下来。
并不是所有老板都愿意向外展示厨房的,风哥做直播过程中,十次至少有八次会被拒绝,此时听到他同意,赶紧开口道谢。
接下来,外卖小哥在店里找地方坐下,风哥则带着摄像师进入厨房,他们没有靠太近,而是站在门那边,尽量不打扰楚易文做菜。
【好干净啊!竟然连油污都看不到!说句惭愧的话,这比我家厨房还干净。】
【这一看就是新开的店,没有油污不是很正常,等时间再长点肯定没这么干净。】
【你是不是没做过饭啊?但凡做过就知道,厨房里卫生如果不好好打理,都不用一个星期,三天就能带上油污。】
【三天?我一顿饭做完灶台边就溅得到处都是油。】
随着镜头在厨房扫过,很快就扫到台面上已经做好的两道菜,一道红烧鸡翅,一道啤酒鸭。
【好诱人的红烧鸡翅,看得我口水都要下来了……】
【旁边那道是鸡还是鸭?看起来好好吃的样子!】
“不光看起来好吃,闻起来更是香……”风哥怕打扰楚易文做菜,压低声音对直播间里夸起菜的香味。
他说话时,楚易文开始做下一道菜,只见他拿起块里脊肉,握着刀快速切成薄片,再加料酒、生抽、少许白胡椒和水淀粉抓均匀给肉上浆,最后加点食用油进去锁住肉的水分。
这腌肉的动作他做得一气呵成,直播间里粉丝只看到菜刀寒芒闪烁,那么多肉就已经切完,都看得目不转睛。
直到楚易文将里脊肉放到旁边先腌着,开始打鸡蛋时,直播间才瞬间冒出一堆评论。
【我的妈!这刀工,简直有种看电影的感觉,这是人能切出来的速度吗?】
【就刚刚他做的那些要是让我来,一个小时我都搞不完。】
【太流畅了,就冲那刀工,感觉他做的菜肯定好吃。】
【为什么他切肉那么快,那么丝滑?是刀的原因吗?】
【不,是人的原因。】
直播间里粉丝们还在惊叹楚易文的刀工时,他已经开始滑炒鸡蛋。
六成油温将鸡蛋滑炒成蓬松金黄的鸡蛋块,他手里锅铲利落地轻推几下,鸡蛋很快就被盛出来,放在旁边备用。
鸡蛋炒完,他将泡发好的黄花菜、木耳简单处理一下,随即开始滑炒肉片。腌制过的里脊肉已经闻不到什么腥味,下入锅中快速滑炒,浓郁肉香瞬间飘散出来。
他滑炒里脊肉的手法以及随后将肉出锅的动作同样很流畅,有种行云流水的感觉,看得直播间里粉丝连连惊呼,表示自己要学这个!
八成熟的里脊肉放到旁边备用,他开始炒配菜,锅里下少许油,葱、姜、蒜爆香后将黄花菜和木耳下锅翻炒,香味炒出来时加入黄瓜片。
为了保持黄瓜的脆嫩,楚易文没有多炒它,很快又将鸡蛋块、肉片下锅,锅边烹上半勺料酒,伴随“嗤啦”一声,料酒一半被蒸发,一半融入菜中,起到去腥增鲜的作用。
等到他用生抽、老抽、盐进行调味后,很快整道木须肉就散发出一股浓郁的咸鲜气息。等简单勾个芡,点上几滴香油,色泽诱人的木须肉终于可以出锅。
看到他做完整道菜,直播间粉丝们隔着屏幕都有被馋到,更别说风哥就站在厨房里,闻着那扑面而来的香气,他已经偷偷咽了不知道多少下口水。
“太香了家人们,香得我口水都快下来了……”
他小声说话的同时,摄像师给了木须肉一个特写镜头。酱红色肉片、金黄色鸡蛋块、翠绿色黄瓜片、深褐色木耳、嫩黄色黄花菜、几种颜色搭配在一起,色泽鲜艳明亮,看起来就让人食欲大开。
【好漂亮的木须肉,看得我馋死了,好想吃啊!】
【那鸡蛋一看就很香,肉片更是嫩嫩的,我都不敢想这道菜有多好吃。】