两个人吃五菜一汤绝对很多，但他们胃口是真好，桌上菜消失速度是真快。
  吴煦琳空有吃一头牛的心，但根本没有那么大的胃，吃到八分饱后进食速度立刻慢下来：“这个虎皮青椒也好好吃啊！”
  肉质略厚的青椒用小火煎出漂亮的虎皮纹，配上豆豉和其他调料一炒，调料的咸鲜和食材本身的辣味组成香辣咸鲜的滋味，越吃越过瘾。
  吴煦旭：“你不是不爱吃豆豉？”
  他从小看着妹妹长大，对于她爱吃什么不爱吃什么还是清楚的，如果不是虎皮青椒卖相太诱人，加上他自己还挺喜欢吃青椒，可能就不会买这道菜。
  “这个豆豉没有那股讨厌的味道，吃起来还挺香。”吴煦琳说完又咬了口虎皮青椒，就着那口辣椒连吃两口米饭。
  等把碗里饭吃完，再喝完汤，她已经撑得有点想打嗝。
  “别看了，再看你也吃不下。”察觉她那副“被撑到但还想吃”的表情，吴煦旭将剩下的菜全部拉到自己面前。
  “哥，你晚上还来不？”
  吴煦琳感觉午餐吃得实在太满足，美食带来的幸福感让她心里冒着愉快的泡泡，什么高考压力都被暂时抛到脑后。
  “来，这么好吃的饭，不来是傻子。”吴煦旭边说边往嘴里塞了口虎皮辣椒，感觉他家连素菜都做得格外美味。
  吴煦琳闻言露出开心的笑容，随即从口袋里掏出自己剩下的伙食费递过去：“哥给你。”
  “不用，你妈昨天给我钱了，就算没给，你哥我请你吃饭也是请得起的。”
  虎皮青椒特别下饭，吴煦旭越吃越喜欢，不由道：“妹啊，你学校有这么好吃的店，早怎么不说，早说我早来了。”
  他毕业后就窝在家里靠打游戏赚钱，周边的外卖都有点吃腻，只后悔现在才知道还有这么好吃的店。
  “我以为你不会为了吃出门。”吴煦琳哪知道他竟然是愿意的，不然早喊他了。
  吴煦旭：“普通的美食确实不配我出门去吃，但这种人间美味，我还是可以的，感觉他家不光菜好吃，连米饭都特别香，压根不是那些外卖能比的。”
  趁着她哥吃到美食心情正好，吴煦琳将之前不敢问的事问一下，得知他哥不是窝在家里混日子，而是靠打游戏赚钱，她立刻就放下心来：“哥你真厉害！”
  第93章 干炒牛河
  比起和长辈之间的交流, 还是同辈更容易互相理解一些，接下来的日子，吴煦旭每天准时准点到盲盒餐厅来买饭, 不过却甘之如饴。
  兄妹俩吃着美食，饭后再聊聊天，你能体会到我的高考压力，我能理解在家靠打游戏赚钱不想出门上班，可以说双方心情都很好。
  吴煦旭父母确实不理解他窝在家里打游戏，哪怕知道能赚钱也认为不如出去找个正经工作。但看到他从天天窝在家不愿意出门，到现在准时准点出去吃饭, 他们倒是挺高兴。
  这天吴煦旭又要出门时，吴母开口道：“你身上钱还够用不？我给你拿点，琳琳读书费脑子, 得买点好菜给她吃。”
  “你别操心了，够用。”吴煦旭说完见她今天好像不用去上班，开口邀请道, “妈，要不你和我一起出去吃, 那家店特别好吃。”
  “我就不去了，我在家吃。”
  吴煦旭叫了两次见她都说不去，便自己出门，一路上心里都很是期待, 不知道今天会是吃什么。
  第一天去吃饭时他还有点奇怪为什么店名叫“盲盒餐厅”，现在已经完全理解，每天吃饭确实有开盲盒的感觉，你根本不知道是吃什么。
  之前他还觉得其他顾客去得早，现在他也是越去越早, 今天十点不到人已经到店。
  “来了，这里有位置。”
  吴煦旭刚进店就有人抬手和他打招呼，他立刻笑着道：“你竟然比我还早。”
  两人是在店里认识的，等吃饭过程中一起打游戏，闲聊中发现他们都是毕业后靠互联网生活，于是很快就成为朋友。
  厨房里楚易文应该是已经把汤炖上，店中已经能闻见一股煲汤特有的鲜味，闻起来很香。
  吴煦旭嗅着那股香气，食欲已经开始上升，边和新认识的朋友一起打游戏边和他闲聊。
  现在幼儿园、小学也都已经开学，店里除了他们这类年轻人外就是老人，再不然就是带着三岁以下孩子过来等饭吃的家长。
  带孩子是个辛苦活，边带孩子边做饭，那更是要命。元元妈妈结婚前不会做饭，结婚后为了孩子倒是有努力学，但做出来的饭健康是健康，但实在难吃，就在她带孩子带到快抑郁时，发现了盲盒餐厅，现在天天准时过来吃饭。
  “世界上就应该多一点这种又干净又好吃的店，自从不用做饭，我心情都变好很多。”元元妈妈对同桌的另外一位宝妈感叹道。
  “是啊，主要孩子也喜欢吃，都不用追在屁股后面喂，能省不少事。”丹丹妈妈说完又叹气，“就是我老公最近有意见，说我天天在外面吃饭浪费钱……”
  “真是搞笑，说得和在家里做饭就不用花钱一样，食材难道是从天上掉下来的吗？”元元妈妈自己在家做过饭，她感觉如果想给孩子吃得又健康又营养，那买菜钱其实也不少。
  丹丹妈妈：“你老公没说你吗？”
  “没，甚至在我有一次带回去的剩饭被他吃了以后，他现在天天喊我给他带饭。”元元妈妈说完不由道，“不行你给你老公打包一份饭回去，我就不信他不爱吃，只要他自己也吃了，看还有什么话好说。”
  “中午他不回家，那我等晚上试试。”
  店里顾客们聊得正热闹时，厨房里，楚易文正握着刀在切肉，只见刀刃逆着肉纹轻划，刀光闪烁间，一片片薄如蝉翼的肉片摊开在案板上。
  肉切完，他腌肉的动作更是如行云流水一般，自制的葱姜酒完全揉进肉片中，去腥的同时还能让肉更加嫩，等葱姜酒完全揉进去，最后淋上点油来封住肉鲜味。
  肉处理好他将腌肉的盆推到一边，随即洗手、换刀、换案板，动作麻利而有条理，很快又切出来一盆韭黄，一盆洋葱。
  配菜全部准备好，楚易文伸手将火打开，火焰升腾间，他将油下锅，开始滑炒牛肉。腌制好的牛肉和油碰到一起时发出“滋啦”的声音，随着他手腕翻转，锅铲滑动间，肉片很快变色。
  粉红滑嫩的牛肉看起来很是漂亮，在它边缘开始变焦时，楚易文立刻将肉盛出来，锅中留底油开始爆香葱和洋葱，随着浓郁的辛香飘出来，他又把豆芽、韭黄倒进去，一手握着锅铲，一手掌着锅，一个漂亮的颠锅，食材在半空中划出一道完美的弧线。
  颠锅并不是为了炫技，而是让食材均匀受热，随着他连续几个颠锅，葱香与豆芽的清香被油和高温完全激发出来，而此时，真正的主角终于上场。
  随着河粉如瀑布一般落入锅中，楚易文左手掌锅，右手握锅铲，将锅往后拉的同时锅铲将河粉往前推去，如此前推、上挑，动作大开大合，河粉的香味很快被炒出来。
  好炒牛河这道美食，必须要用大火才能炒出锅气，而大火翻炒下想要保证食材不糊，就很考验厨师的力气和技巧。
  只见锅铲在楚易文手中都快化作残影，不断将锅里食材抄底、抛起、抖散，随着两勺熟油沿着锅边淋入，高温产生的白烟裹着河粉的米香和一股焦香飘出来，锅气十足。
  他手中动作不停，看好时机后将提前准备的碗汁淋入锅中，伴随“嗤啦”的响声，热气伴随一股酱香升腾而起，在翻炒中河粉很快吸收所有料汁。
  浓郁的锅气香从厨房飘出去时，坐在店内的顾客说话声音都瞬间变小，不自觉抬头去追寻这股诱人香味。
  所谓锅气香，是高温快炒才能形成的复合焦香，火太小绝对炒不出这股味，火够大但技术不行，就会变成糊味。
  “好香！”小月发自内心感叹，想到上班后不一定能有空过来吃饭，她都不想急着去找工作了。
  年后和她一起组队找工作的箐玥听到她这个想到，不由道：“要不我们也试试拍视频？这样就有空天天过来吃饭。”
  “有道理！与其给人打工，不如自己创业，而且拍视频还不需要金钱方面的成本。”
  两人一拍即合，立刻决定就从今天的午餐开始拍起。
  她们已经掏出手机拍素材时，旁边有小朋友已经坐不住：“妈妈，窝要吃饭饭！”
  “好好好，马上马上。”妈妈开口敷衍着，其实自己肚子也已经被馋得咕咕叫。
  店内顾客被馋得不行时，厨房里楚易文是一刻没闲着，不停炒啊炒，炒啊炒，炒出一盆又一盆色香味俱全的干炒牛河。
  香味在厨房里堆叠，飘出来时着实馋人，河粉的米香、焦香、豆芽等素菜的清香、牛肉的鲜香、调料的酱香，极致的味觉享受大人们还能勉强靠不停咽口水忍住，小孩子们却不知道忍不了，口水直接打湿衣服。