第79章
作者:闻笛解酒      更新:2025-09-09 09:43      字数:3310
  红玉微笑,“算不上意见,只是一点建议罢了。”
  桃花仙春娇又跳出来当和事佬,笑着道:“已经许久没有人提过建议了,那你来说说吧。”
  三人之中,只有冬川一言不发,沉默地看着红玉。
  红玉迎着数十道目光,众目睽睽之下从不起眼的大门旁边走到内室中央,道:“青鸾上仙刚才说,八宝肉圆里面的笋子要切得特别细,才不会影响口感,我不赞同。”
  底下的小仙厨们惊呆了。
  这人什么来头,居然敢在青鸾上仙的面前反驳她!
  这可真是……喜从天降,可喜可贺!
  “笋子,吃的就是那份独特的清脆口感。若是变成了笋泥,岂不是失去了特点?所以我认为,八宝肉圆里面的笋子不仅不能切得特别细腻,相反,切成丁才是最好的做法。”
  见那主厨副厨三人组不说话,红玉继续道:“还有那蒸鸡晶,若不沾水去除血水的话,只怕会腥气四溢。所以这水是一定要沾的,只是不可沾得太多。”
  “‘冰荷水果饭一定要冰镇’,我同意。不过那牛奶浇头未免有些寡淡,不如换成椰浆更好,味道更为浓郁。”
  最后,红玉做总结道:“以上只是我的一些拙见,不知青鸾上仙、春娇上仙、冬川上仙以为如何?”
  鸦雀无声。
  半晌,青鸾冷冷道:“你是谁?”
  红玉也没想藏着掖着,直接从怀中掏出玉帝赐给她的那块仙牌。
  青鸾看清“总指挥”那三个字的时候,脸都绿了,再有那身黄绿色衣裙映衬,更绿了。
  小仙厨们却是喜不自胜:好耶!终于可以换个老板了!当然,面上自然不敢表现出来,只低头心中暗爽,一边爽一边压下忍不住要翘起的嘴角。
  春娇笑道:“哦,那以后我们就是同僚了,欢迎你。”
  冬川也笑起来,红玉这才发现,这人笑起来的时候,眉眼之间的厉色全部消失不见,仿佛一阵和煦春风。
  他道:“欢迎你,玉面公主。”
  红玉颔首对三人道:“大家喊我玉面就可以了,不必如此客气。”
  这时,一直脸色发黑沉默不语的青鸾突然道:“我不服。”
  愣了片刻,春娇去扯她的袖子,小声道:“快别说了,这是陛下和娘娘的决定,你不服她,就是不服陛下和娘娘呀,别犯傻。”
  冬川也道:“是啊,识时务者为俊杰,你别……”
  “正是因为这是陛下和娘娘的决定,我才不服!凭什么让这样一个名不见经传的妖怪,凌驾于我们头上!”
  虽然红玉在妖界之中以“做饭好吃”而颇具盛名,然而天界和妖界之间毕竟隔着一层结界,是以她在天界并不出名,也没人知道她做饭好吃。
  在青鸾等人眼中,她刚刚发表的那番对菜品的见解,完全就是一堆没有信服力的废话。
  红玉按了按微微发疼的太阳穴,道:“这样,不如我们来比试一番,谁的菜做的好吃,谁便来当这个总指挥。”
  青鸾扭过头来,狐疑地盯着她的脸看了一遍,似乎在判断她是不是在耍什么花招。
  须臾,她道:“你想怎么比?”
  红玉答道:“就比刚才那几道菜。你按照你的方法来做,我按照自己的方法做,最后打乱顺序,匿名投票,看看谁的票数最多。”
  青鸾应道:“好。”
  对小仙厨们嘱咐了几句,四人一同来到后厨,春娇和冬川对视一眼,正准备撸起袖子帮忙,却听青鸾对她们道:“不必,我自己来,免得胜之不武!”
  闻言,红玉笑着摇了摇头。
  这位青鸾上仙果然既好面子又自负,还没开始比就觉得自己一定会胜利,又不要春娇和冬川的帮忙。
  她笑道:“那就劳烦春娇上仙和冬川上仙充当一下裁判了。”
  春娇咯咯笑道:“你刚才也说了,不用这么客气,直接喊名字就可以了。”说完,她拉着冬川寻了把椅子坐下,开始认真扮演起裁判的角色来。
  三道菜,八宝肉圆、蒸鸡晶、冰荷水果饭,做起来都不麻烦,只是各有各的讲究。
  八宝肉圆的原料需要选择七分瘦三分肥的五花肉,切成细粒,加松子、笋尖、蘑菇、香菇、银杏切碎,以葱姜水、生粉、蛋清、盐、胡椒粉调味,搅打上劲,团成肉丸,上锅加梅酒和酱油蒸熟。
  将童子鸡大卸数块,冲洗干净血水,加盐和白酒微微腌渍。在砂锅底部倒扣一个瓷碗,鸡肉沿碗边摆放,大火蒸一个时辰。蒸好的鸡晶和鸡肉自动分离,颜色金黄灿烂,十分诱人,便是“蒸鸡晶”。
  冰荷糯米粉的做法是这三道菜之中最为简单,也是最风雅的。用荷花露水浸泡糯米,上锅蒸熟,加入椰浆、龙眼、杏仁和薄荷,放入冰碗中冷却即可。这样做出来的糯米粉清凉爽口,还带着淡淡的荷花香。
  如此,这几道菜便是做完了,转头一看,青鸾那里也差不多做完了。
  冬川道:“大家都已遵循自己的做法完成了各自的菜品,接下来,开始投票吧。”
  第69章 小食山
  将每人三道, 一共六道菜品分成若干小份,分发给小仙厨们。
  青鸾道:“她们已经提前知道了我二人菜品的不同之处,再分给她们, 未免有些不公平。”
  春娇和冬川二人略一思忖,觉得她说得很有道理, 问过红玉的意见之后, 又将小份菜品分给了天宫之中四处站岗的小仙侍。
  一来二去, 东拼西凑,足足发出了几百份。仔细一算,这场厨艺对决, 居然凑够了一百个评委!
  红玉心道:“这下真成了百人投票评审团了。”原先她所想, 不过是找七八个人意思一下, 没想到这位青鸾上仙竟然如此上心……
  百人评审团品尝完菜品,很快把结果用仙术反馈到春娇和冬川手中的羽纸之上。
  春娇和冬川看着手中羽纸上不断增长的数字,表情越来越严肃。
  青鸾也肉眼可见地开始焦虑起来, 手指不住地绞着翠纹帕子, 都快绞出花来了。
  红玉倒是很无所谓,百无聊赖地站在一旁看风景。
  赢了, 她就在这天庭做几天总指挥;输了, 正好可以麻溜走人回狐狸洞,两不耽误。是以和一旁焦灼的三人比起来, 她看起来实在是悠哉游哉。
  青鸾绞了会儿帕子, 突然转过头来对她道:“你别得意得太早,鹿死谁手还不一定呢!”
  红玉无所谓道:“最好死你手上。”
  面对这句既像骂人又像夸人的话, 青鸾罕见地沉默了。
  她们不知道的是, 被剥夺了参赛资格的小仙厨们,正在观音庙里疯狂上香。
  “大慈大悲的观世音菩萨, 求你保佑,一定要让那位穿红衣服的女仙赢啊!”
  “我们下半辈子的幸福就靠您了!”
  “信女愿一生吃素……”
  “……”
  不多时,比赛结果出来了。
  春娇仍挂着那副老好人的笑容,对红玉和青鸾亲切一笑,看不出到底是谁赢了;冬川——冬川用羽纸把脸遮起来了。
  他用羽纸把一张脸遮得严严实实,道:“……获胜者是,玉面!”
  红玉幽幽叹了口气,对这个结果并不意外,道:“既然如此,未来一段时间,还请大家多多关照了。”
  青鸾一张俏脸绿了又红,红了又白,好不精彩。她道:“冬川,你把票数念出来!”
  “……”冬川:“你这是何必?”
  “念出来!”
  “好吧。”冬川无奈地小声道:“玉面七十六票,青、青鸾……二十三票,剩下的一票为有人弃权……”
  他后面的话越说越小声,然而却阻挡不住青鸾的脸色肉眼可见地灰败起来。
  见她如此,冬川忍不住道:“我就说不要把票数念出来,你偏要,现在倒好,自己受不住了。”
  春娇摇着团扇对他道:“你少说两句吧。”
  青鸾颓丧道:“做饭是我做喜欢的事情,为了它,我可以放弃在王母娘娘身边当红人的机会,可是,为什么这样……”她拉过在一旁摇扇子的春娇,问:“春娇,你是我最好的朋友,你说的话我都相信,你告诉我,我做的饭菜是不是很难吃?!”
  春娇摇摇头,拉住她的手:“不是的青鸾,你做的饭菜特别好吃,是我吃过的最好吃的饭菜。”
  “那我为什么会输?!”而且还输得那么惨烈!
  春娇默然片刻,道:“也许,只是大家吃的时间太久了。”
  听到这里,红玉心中答道:“正是如此。”
  如果长时间吃一个人所做的饭菜,且此人又不经常对菜谱加以创新,时间一长,定会吃腻。再加上神仙们个个寿比南山,漫长的时光里,只吃一个人做的饭菜,可不是吃腻了?
  因此她不过是稍稍改动一下,便得到了广泛好评。
  其实青鸾不用这么伤心的,毕竟再过几天她就会自请离去。然而又不能将这个消息告诉她,只能轻轻拍了拍她的肩膀,以示安慰。