第232章
作者:
嘤嘤只想种地 更新:2025-09-16 09:53 字数:3786
摆好之后,宋启将“青记食铺”的牌匾挂上。
这样子,明日差不多就能营业了。
青柠明后几天都打算只卖早餐试试水。
等有固定的客户群,再开放中午和晚上的餐食。
早食,她打算卖点包子,馒头,馄饨,煎饼之类的试试看。
主要是觉得那些武馆或是镖局的人应该会吃这种吧。
看着量还大,管饱的食物。
这个时代还没有蒸笼,还是她自己临时做出来的。
馒头和包子,混沌,煎饼都在晚上的时候,提前给准备好。
到了早上直接蒸一下就可以了。
晚上的时候,她们一大家也是吃的这个。
宋柔尤其喜欢小笼包,小小的一个,皮薄馅大,一口咬下去,肉汁四溢。
她都佩服嫂子,能把难吃腥味又重的肉,做得这么香。
“大嫂,这个真的好好吃。
要是明日卖不完,我一个人都能吃完。”
芸娘有些嫌弃地看了她一眼,“柔儿,说啥呢?应该祝你大嫂明日生意好。
你怎么还盼着卖不完。”
“哦,不好意思啊!嫂子,我感觉明天这个包子肯定很快就卖没的。
这么好吃。”
宋路嘴里还啃着萝卜丝饼,“嫂子,还有萝卜丝饼肯定也可以卖光的。
这里面的萝卜丝好脆,好吃!”
宋启见他吃着饼子,像个小松鼠似的,怪可爱的,揉了揉他的头。
杏儿倒是很喜欢馄饨,“夫人,我觉得馄饨是最好吃的。”
每个人中意的都不一样,都盼着明日到来。
还有其余人帮忙,准备完了之后,就回房睡觉了。
青柠还在雕刻早食的牌子,到时候好让客人点餐的时候看到。
“青柠,快休息了。”宋启催促道。
最后一个字刻好,“好了,现在过来了。”
“你今天已经够辛苦了,明日还要早起,早点睡吧。”
宋启认真地看了看她,目光柔和,轻轻揉了揉她的脑袋,关切道。
“知道了,我去洗漱一下就过来睡觉。”
宋启帮青柠打好了泡脚水,见她洗完澡过来。
“泡泡脚吧,这样睡得舒服一些。”
青柠心中一甜,“谢谢你啊!”
将脚放在热水中,整个人都舒服很多。
宋启还帮她揉肩膀,“以后不要这么辛苦了。
要是不舒服就停下来,最重要的是你的身体。”
他最在意的是青柠的这个人了,只是稍微提醒一下她。
他希望青柠做自己喜欢做的事情,并不想要去控制她整个人。
青柠露出了温和的笑,“知道了,启,我只是觉得有些新奇吧。
心里有点小期待,看看明天会不会有人来买东西。”
第295章 被流放的将军小娇妻19
青柠露出了温和的笑,“知道了,启,我只是觉得有些新奇吧。
心里有点小期待,看看明天会不会有人来买东西。”
算起来,还是这几个世界,正儿八经地当老板,卖吃的东西。
青柠钻进了宋启的怀里,冬天他身上好暖,像小太阳似的。
等休息了一晚上,第二日天色蒙蒙亮,她们全家都起来了。
杏儿帮忙将店铺门打开,外面的寒风就吹了进来。
她搓了搓手,今日温度还挺低的。
街道上倒是有一些摊贩,刚来没多久,正在外面整理摊子。
青柠第一天开业,也没有准备很多,担心卖不出去。
准备了大概50个馒头,包子,20来个韭菜饼,萝卜丝饼。
10来笼的小笼包,还有肉馅馄饨。
这个时代的饮食好像有些落后,她在这地方倒是没见过这些面食。
就是不知道其他的地方有没有了。
这些吃不完,气温低,还能放一阵子,留着自己家吃也行。
宋启到店铺外,放了两个爆竹,店铺就正式开业了。
附近摊贩们被爆竹的声音吸引,视线都往里头落去,有些好奇。
“七煌街这地段竟然还有人开吃食店。”
“早些年不知道黄了多少家了,现在还有人不信邪。”
“就是,这条街,我村里的人之前摆摊卖吃食,都赔了个精光。”
“说到卖吃食,还是要去玉井酒楼那条街才好。”
“是啊!反正我们这些摆摊的是没有钱进这种店铺吃了。”
那几人嘴里哈着气,跺了跺脚。
将手放入衣袖中,拢了拢,趁现在还没有多少行人,聊会儿天。
这种店都要租金什么的,成本就高,价格要比外面摊子上的贵。
本身摆摊就挣不了几个钱,他们可不舍得到外头买早食。
家中也带了炒面粉,中午的时候啃一下就行。
青柠也没太指望,一开门就很多客人。
而且早食,她打算做平价路线的,定价都不是很贵。
那些没什么钱的估计也不会进店里吃。
和宋启商量,他提议做个餐车,摆出店外去卖。
这会儿,两人将做好的餐车推出来。
那餐车和现代的早餐车很像,可以放好几个锅,底下能放柴火。
蒸笼放在了外面,上面已经蒸上了包子,馒头,小笼包。
旁边还摆了一个油锅在外面,正在里面煎韭菜饼和萝卜饼。
她临时想起来,有些想吃油条,锅内还有几根油条剂子。
另一个小锅内里,煮着汤,这里可以煮馄饨。
一下油锅,香气一下子就飘满了街。
那些摊贩纷纷望向摆在店外的那个油锅。
好香,也不知道里面做的是什么。
摊贩也只是望了望,他们是没有什么钱买的。
天色渐渐亮了起来,一群大汉从街头那过来。
“老大,好香啊!”
“也不知道谁家做的早食,这么香。”
“馋得我肚子咕咕叫。”
被人喊老大的李壮:“你不是从玉井那吃过早食吗?这会儿就饿了?”
“那不一样,我觉着那玉井那都没这么香。”
几人走着走着就到了青柠那店铺。
抬眼看了看牌匾“青记食铺”。
“这里什么时候开了一家卖吃食的了?”
宋路小可爱正在摊子上啃油条,“今天开的哦。”
大嫂和大哥见没什么人,就先进里面吃饭了。
他已经吃好了早食,主动出来看着摊子。
“小子,你嘴上吃的什么啊?”
那壮汉见宋路两手抓着长条状,被炸得金黄的东西,有些好奇。
这小男孩吃得这么欢,看上去很少吃的样子。
宋路骄傲道:“我大嫂做的油条,可香了。”
他这幅样子,倒是将几个大汉逗乐了。
李壮见这个地方还摆着其他的东西,问道:“这还有些饼子,怎么卖啊?”
旁边高高圆圆的东西,嗅着一股面食的香气。
也不知道里面是什么。
“大哥,有人问饼的价格。”他朝店铺内大喊了一声。
宋启正在喝馄饨,听见宋路的声音,一口将汤喝完。
“青柠,你先吃着,我出去就行。”
他出来,看了看那几人,身材魁梧,衣服上印着一个镖。
应该是附近镖局的人,礼貌道:“各位好,这个韭菜饼和萝卜饼都是5文钱一个。”
李壮几人互相看了看,心想也不贵。
可是萝卜饼?他还从来没听说过。
“那这个是油条对吧,多少钱一根啊!”
“3文钱,还有包子和馒头,肉包子3文钱一个,馒头2文钱一个。”
贵倒是不贵,几个小弟扯了扯李壮的袖子。
偷偷在他耳边道:“老大,这些东西咱们听都没听说过,也不知道会不会好吃。”
“上次,这边难得摆了一个吃食的摊子,咱们几个买了,吃完还拉肚子。”
“要不,咱们走吧。”
宋启几人有些犹豫,特意还打开蒸笼,让他们看了一眼。
那里头蒸的东西,白乎乎的,还冒着热气。
他旁边的几个小弟立刻噤声,一股香气进到了鼻尖。
李壮胆子大,他倒是想买一些吃吃看。
于是,迫不及待说:“给我来5个肉包子和馒头,韭菜饼和萝卜饼也来5个吧。”
宋启点头应道,韭菜饼和萝卜饼已经被青柠炸得半熟。
他只要重炸一炸就行,包子和馒头拿青柠准备好的油纸给包好。
递给那个大汉,热乎乎的有些烫手。
等到韭菜饼和萝卜饼给他,收好钱,青柠就过来了。
“卖出去了?”
“是啊!几个汉子买了包子馒头和萝卜饼。”
“开业第一天也还不错,剩下的要是卖不出去,我们就留着晚上吃吧。”