闵悉在厨房里忙到九点多，才炒完所有的菜，这才解了幞头，上二楼包间去听男爵等人的反馈。
  包间里已经被盖尔收拾干净了，众人尚未离开，有人在喝茶聊天，有人在阳台上吹风。这是二楼包间的好处，当然包间是有最低消费标准的，人少点菜数量不够，是不能够来这里的，除非楼下客满，楼上又没人。
  闵悉问：“诸位对今天的福寿全和主食可有什么意见？”
  他们说得上什么意见？只能说好吃呗。
  男爵说：“味道都很好，就是主食量有些少，到时宴会上是否会多些？”
  闵悉笑道：“男爵阁下忘了？宴会上可不止我做的那几道菜，还有其他厨师的菜，还有甜品。不过阁下觉得要添一些也未尝不可，那我就增加一些分量吧。还有什么意见吗？”
  费尔南多勋爵说：“没有了。你有什么要求，直接跟佩德罗提吧，他会尽量满足你的。佩德罗，就辛苦你了。”
  闵悉点头：“福寿全这道菜需要用小陶罐慢慢炖煮，所以你们要根据客人数量准备足够多的陶罐，一个陶罐大概够十个人的分量，也要有相应多的小灶，临时搭建即可，等宴会结束了再拆除。至于食材，也要准备足够的分量，我已经让男爵阁下提前去准备了，应该还没到位，我会协助他的。”
  “那就有劳闵先生了。”费尔南多勋爵说。
  闵悉说：“那明天早上男爵阁下跟我一起去采购食材吧，需要早一点，五点在码头的海鲜市场会合。”
  男爵嘴角抽搐了一下：“那么早！你需要什么，我安排人去捕捞不行？”他长这么大还没五点起过床呢。
  闵悉笑道：“那也要知道需要捕捞什么，明早五点，我在海鲜市场恭候男爵阁下。”
  “行吧，我尽量早点来。”男爵无奈地说。
  梅洛勋爵等他们谈完事离开，这才问闵悉：“佩德罗说你找我有事？”
  闵悉看着梅洛勋爵：“勋爵阁下，我确实有点小事想请您帮忙。”
  “你说。”梅洛勋爵为这事都惦记一晚上了，一直在琢磨，到底是啥事呢。
  闵悉说：“是这样的，我想在我们店里装点心的木盒上写上我们的店名和地址，想请人用艺术体设计一下。男爵阁下说您的艺术体字写得最好，所以我想请您帮我这个忙，不知阁下是否愿意？”
  梅洛勋爵一愣：“让我帮你们在木盒上写店名和地址？”
  闵悉忙说：“不用您写木盒，您在纸上写好，剩下的我们自己来写就好。我们会付您一点报酬，或者请您吃饭。”
  梅洛勋爵想了想：“我不需要报酬，能告诉我你合伙人的名字吗？”
  闵悉忍不住扶额，这家伙对云霁还没死心：“如果我不告诉您，您就不肯帮我写了吗？”
  梅洛勋爵眼神非常真诚：“我就是想跟他交个朋友，这也不行吗？”
  “您想跟他做朋友我能理解，但用签字换名字不行。要不还是算了吧，我另找人帮忙，不麻烦阁下了。”闵悉并不想用云霁的隐私去交换，尽管云霁的名字并不难打听到。
  梅洛勋爵没想到他这么干脆，急忙伸手拦着他：“等等，我给你们写吧，我现在手边没有笔，回去写好再带来。”
  闵悉忙说：“谢谢阁下，以后您来店里吃饭，我们给您打九折。”
  梅洛勋爵心不在焉地点头，他不在乎九折不九折，他其实就想跟中国饭店搞好关系，能够结识云霁。
  闵悉提醒他：“勋爵阁下，我们的地址是麦哲伦大街46号，店名您知道的，就是中国饭店。”
  “知道了。”
  第50章 酱油和咸鸭蛋
  他们下楼的时候，云霁正在柜台后清点今天的账目。
  梅洛勋爵见到云霁，却像个十足害羞的小姑娘，也不敢多看，只是快速瞟了云霁一眼。
  倒是云霁落落大方地招呼：“欢迎下次再来。”
  梅洛勋爵红着脸快步离开了。
  闵悉在后面看着他的反应，就很诧异，不是一直想要知道云霁的名字么，怎么见到本人却羞怯成这样，未免也太纯情了吧，可跟他猎艳的形象又不搭啊。
  闵悉走到柜台边，双手叠在柜台上，将下巴搁在手背上，看着账本：“今天如何？”
  “比昨天多了800瑞斯。”云霁问，“他答应了吗？”
  闵悉抬眼向上看他，点头：“答应了。他想用签字交换你的名字，我没答应，给了他九折优惠的条件。”
  云霁挑眉看他：“为什么不答应？”
  “你同意？”闵悉意外地问。
  云霁嘴角浮上笑意：“我以为你会答应。”
  “我当然不能答应了，那不是卖友求荣吗？”闵悉轻哼了一声。
  云霁放下手中的鹅羽笔，揉了揉他的发顶：“多谢你把我放在利益之前。”
  闵悉双手被自己的下巴压着，也不能移开他的手，就任由他摸，继续轻哼：“那当然，我们可是生死之交，岂能为这点蝇头小利出卖朋友。”
  云霁又揉了两把，说：“水已经烧好了，去洗澡吧，早点休息。”
  “好。”闵悉直起身，伸了个懒腰，去洗澡。
  翌日一大早，闵悉就和云霁迭戈到了海鲜市场，比寻常时间还要早些。他们到的时候，很多渔船正在陆续靠岸，到处都是渔夫此起彼伏的喧哗声，有的在开和别人玩笑，有的则在咒骂，开玩笑的一听就是收成不错，咒骂的肯定是比较倒霉，没捞到什么货。
  闵悉站在码头上，从一艘艘靠岸的渔船上挑选自己所需要的海货。
  鮸鱼他是都要的，为的是它们的鱼鳔，鱼肉的用途也大，可以水煮、清蒸、香煎，可惜没有酱油，不然可以红烧。
  闵悉最近打算自制酱油，没有黄豆，就用蚕豆替代，具体做法他还真不太懂，只在美食节目中看到过几个片段，应该就是煮熟了后发酵，然后加盐和水搅拌均匀后入罐暴晒，晒多久也不确定，总而言之时间不会短，至少有几个月。
  夏天还没过去，温度够高，比较容易发酵，所以得抓紧时间做起来。
  闵悉一边挑选海鲜，一边琢磨着怎么做酱油。等他们选好，费尔南多男爵才姗姗来迟，见到闵悉和云霁的时候，还忍不住打哈欠。
  闵悉笑道：“男爵阁下再不来，我都要走了。”
  费尔南多说：“已经买好了吗？”
  “海鲜买得差不多了。我给男爵说说，需要准备哪些海鲜，你们按照宴会需要的分量去准备。”闵悉指着自己买的海鲜告诉男爵身边的乔迪，让他记下来，需要什么贝类，大概要多少分量，鮸鱼需要多少，鲨鱼鳍和鱼唇需要多少等等，乔迪赶紧一一记下来。
  闵悉说：“福寿全不仅要放海鲜，还要放鸡、鸭、鹿蹄筋，要是鹿蹄筋不够，就用猪蹄筋替代，此外还要鸡蛋、蘑菇等，一会儿去菜市场再看吧。七哥，你和迭戈带着海鲜先回去吧，我跟男爵阁下去菜市场买菜。”
  费尔南多说：“上马车吧，我把你们一并送回去。”
  闵悉说：“我们买了不少海鲜，腥味重，还是别把您的马车弄脏了。”
  云霁也说：“多谢阁下好意，我们自己回去好了。九弟，我先回去收拾，剩下的菜你买吧。”
  “行。”闵悉上了男爵的马车。
  驱车到了菜市场，费尔南多一辈子都没去过这种地方，里面脏乱不堪，还没进去，他就闻到了难以忍受的气味，赶紧掏出手绢捂住了鼻子。
  闵悉笑道：“阁下您还是别进去了，我和乔迪进去就好。其实您也可以不来，安排乔迪来即可。”
  费尔南多忍不住翻白眼：“你不早说。”
  闵悉笑嘻嘻道：“我也没想到男爵您自己没想到啊。不过您这种亲力亲为的态度非常值得人敬佩。”
  费尔南多被戴了高帽子，也就不好意思再生气了，他抱着双臂往车厢壁上一靠，说：“你们去吧，我在这里等你们，早饭正好去你店里吃了。”
  “好，那阁下稍等我们片刻吧。”闵悉和乔迪一前一后进了菜市场。
  闵悉一边采购自己所需的食材，一边指点乔迪，需要购买什么样的食材，哪样的食材最合适，等等。乔迪是个合格的管家，把闵悉交待的内容都一一记下来。
  这次正好看到不少蚕豆，闵悉就都买了下来，正好有马车，可以省他不少力气。闵悉还看到有个农夫在卖鸭蛋和鹅蛋，看着非常新鲜，他就全都买下来了。
  乔迪第一次见闵悉买菜，也不知道他平时的量，只是觉得他买得真多。
  所以当他们提着采购好的食材回到马车上的时候，费尔南多皱眉问：“怎么买了这么多？”
  闵悉笑眯眯道：“今天正好赶上有马车的便利，就多买了些。”
  “原来是拿我当车夫呢。”费尔南多嘴上这么说，但语气非常轻松，并没有不愿意的样子。
  “阁下，我有个事想跟您打听一下。”闵悉这几天跟他也常见面，但单独相处的机会不多，今天是个不错的机会。