闵悉还告诉老农，多余的秧苗种植出来的番茄不仅可以自己吃，还能够拿到集市上去卖，辣椒太辣，估计吃的人不会太多，但可以送到中国饭店去，都给他买下来。
  老农满口答应，说自己也要种一些，再送些给亲戚邻居们。
  几块地种完之后，看天色还早，闵悉便和云霁去采了些熊葱，这是熊葱最鲜嫩的时节。春食韭香，现在正是吃韭菜最好的季节。
  临回去之前，闵悉和云霁去老农家中买了一只鸡，回去杀鸡吃。
  整个四月都是本地的斋戒期，天主教徒是不能吃任何热血动物的肉类的，包括鸡鸭鹅猪牛羊等动物的肉，只能吃鱼虾蛋类。闵悉和云霁这两个非教徒倒是可以吃任何肉，奈何市场上没有卖的，想吃也吃不了。
  从四月初到现在，都二十多天了，饭桌上天天都是鱼虾蟹，虽然变着花样在吃，但还是会觉得腻烦。这不，好不容易说服了老农，才从他们家买了一只小公鸡回来。
  闵悉说：“今晚这只鸡归我们了，他们都不能吃，嘿嘿。”
  云霁说：“打算怎么吃？”
  闵悉说：“七哥你想怎么吃？白灼还是红烧？要不吃辣子鸡，我记得干辣椒好像还有一点？”
  云霁想了想：“要不一半白灼，一半辣子鸡？”
  “好啊！”闵悉满口答应。
  于是这天晚上，桌上只有三个盘子，一盘子是韭菜鸡蛋饺子，一盘是白切鸡，一盘是辣子鸡。
  迭戈等人只能吃着饺子，眼巴巴地看着两个东家津津有味地吃着鸡肉，馋得直吸溜口水。
  5月1日，斋戒结束后第一天，闵悉让屠户杀了一头骟过的猪一早就送过来。他们在当天的菜板上写了好几道新菜名：红烧肉、红烧糖肉、回锅肉、锅包肉，咸、甜、辣、酸甜的口味都有。
  不出所料，今天来吃饭的人格外多，毕竟刚过完四月，斋戒终于结束了，大家平时也没多爱吃鸡肉羊肉，可真让一个月不吃，那多少都得激起人的逆反心理。
  他们到了之后，看到门口的菜板上写着的菜名，都很奇怪，今天怎么全都是猪肉。要知道，来吃饭的人至少也是中产以上，平时也是尽量不吃猪肉的，因为跟身份不符，猪肉是下等人才吃的，虽然中国饭店的猪肉做得味道要比自己做的好吃不少，但还是掩不住猪肉的腥骚味，所以也并不是很受欢迎。
  不过今天负责点菜的侍应生都积极地向众人推荐这几道猪肉菜，保证今天的猪肉没有异味，会让他们吃了还想吃。
  客人们将信将疑，保守点的人便点了自己熟悉的锅包肉。有冒险精神的，听劝点了红烧肉。有爱吃甜的，也试着点了一下糖肉。
  这些菜是一早就开始准备的，红烧肉和糖肉早就做好了，来了人直接盛出来就可以上桌，回锅肉也是煮好切好的，炒一下就能上桌，锅包肉也是炸了头遍，上桌前再复炸一遍。
  所以今天的菜上桌很快，当然，除了闵悉，阿曼达现在也能帮上忙了，比如炸锅包肉她就能做，上菜速度比从前快了不少。
  客人看到最先端上来的菜，都是店里今天新推的菜，他们心里充满了好奇，这猪肉到底奇妙在何处。客人们拿起叉子便试吃了起来，这一吃都非常诧异，这是猪肉吗？怎么一点骚味都没有，除了香还是香，红烧肉软糯咸香，锅包肉外脆里嫩，红烧糖肉香甜可口，就算稍辣一点的回锅肉也别是一番滋味。
  这真是猪肉做的吗？客人忍不住叫住忙碌的侍应生：“这真是猪肉做的吗？”
  “如假包换！”盖尔笑眯眯地说，“我说了吧，今天的猪肉味道跟从前的不一样，没有骗您吧？如果喜欢吃，可以再点其他几道试试。今天明天都有这样的猪肉提供，后天可能就没有了。”
  客人听他这么一说：“那赶紧把剩下那几道都给我点上试试。”
  “好嘞！”盖尔欢快地答应，说实话，看到客人这种反应，他也特别有成就感，他们东家总是那么出人意料。
  客人问：“这猪肉为什么跟以往的猪肉不一样？”
  盖尔说：“因为我们东家带来了他们国家的养猪技术，使得猪肉再也没有了腥膻味。东家还因此得到了国王陛下的嘉奖，陛下授予了他荣誉国民的奖章呢。陛下还打算在全拂朗机推广这个养猪技术。”
  客人兴趣浓厚地问：“那意思是，以后我们就能吃上没有骚味的猪肉了？”
  盖尔点头：“是的。不过技术推广需要时间，目前没有骚味的猪肉还很少。”
  客人明白过来，难怪说过了明天可能就没有了，看来没有骚味的猪现在还很少，所以且吃且珍惜，他决定了，晚上也要过来吃，明天也要过来吃。
  因为斋戒结束，也因为没有骚味的猪肉，1号这天饭店生意格外火爆，就连中午都翻了台，晚上的翻台率更是前所未有的高，超过了300%。
  客人在饭店外排起了长队，准备红烧肉和红烧糖肉都没有了，最后不得不做换成炒肉，客人们也都觉得很好吃。
  到晚上打烊的时候，大家都快累瘫了。闵悉清点了一下，发现二百多斤的猪肉只剩下了一半，这可真是低估了大家的消费能力。
  第123章 去英国
  晚上休息的时候，闵悉瘫在床上一动也不想动。
  云霁心疼他，替他按摩放松，说：“现在阿曼达也能炒菜了，要不我们再招一个人来，让盖尔也进厨房来，一些简单的菜就让他俩做吧，你把关质量就行。”
  闵悉闭着眼睛“嗯”了一声：“我看可以，什么都我们自己来，还真是怪累的。”
  “那我明天就去跟牙人说一声。”云霁说。
  “好。”
  翌日一早，云霁带着贾斯珀去买菜，闵悉则起来收拾猪肉。今天的主菜依旧是猪肉，红烧肉和锅包肉最受欢迎，这两道菜还是要保留；今天还要做卤肉，猪蹄、蹄髈和猪头肉也都卤了，猪头肉做卤肉口感最合适，胶质感重，不容易肥腻；排骨用来做红烧和椒盐两种；再弄一道水煮肉片。
  闵悉估计，今天结束后，猪肉应该所剩无几了。至于内脏之类的，要是客人多，那就做给客人吃了，客人不吃，就他们自己解决掉。现在天气暖和了，虽然只有一二十度，也不适合做腊肉了，只能全都吃掉。
  红烧肉做好之后，闵悉特意盛了三份出来，这是给费尔南多男爵、梅洛勋爵和德兰律师留的。
  昨天中午男爵和勋爵没来，晚上来得晚，那会儿红烧肉都快卖完了，根本就没有多余的给他们了，他们叮嘱，今天务必要给他们预留，所以今天必须要提前留出来。
  中午梅洛勋爵来了，费尔南多却没来，闵悉打听了一下，梅洛勋爵说：“不太清楚，想必是有什么事绊住了，要不都给我吧，我替你捎带一下。”
  “那就太感谢了。”
  于是三份红烧肉都让梅洛勋爵拿走了，他帮忙给费尔南多男爵和德兰律师送去。
  傍晚费尔南多来了，一来就进厨房问：“我的红烧肉呢？”
  闵悉说：“阁下自哪里来？您的红烧肉中午便让梅洛勋爵替您捎过去了。”
  费尔南多说：“这样啊，那还有吗，再给我预备一份吧，我吃过饭就给我祖父母送去。”
  闵悉说：“行，那我再给您准备一份。”
  费尔南多突然感叹说：“过阵子我就吃不上你做的美味佳肴了。”
  “怎么了？阁下要离开里斯本吗？”闵悉意外地问。
  费尔南多说：“是的，我要跟着使团去访问英格兰，顺便去迎娶我那未婚妻。”
  “怎么是您去出访？”闵悉有些意外，费尔南多又没在国会任职，还只是个男爵，按理应该轮不上他。
  费尔南多说：“我大哥是使团副使，他跟陛下举荐了我，说我在家游手好闲，需要锻炼一下，顺便也正好去迎娶爱丽丝·哈罗德小姐。陛下也觉得很好，我不得不被赶鸭子上架！我的天哪，我本来以为还可以躲三个月，没想到不得不提前去面对。”
  闵悉知道他在为他的婚事犯愁，便问：“什么时候动身？”
  费尔南多说：“下个月，大概七八月份左右回来。”
  “去的时间不短啊。”
  “对啊，你能不能给我做点吃的，可以让我带走的，最好还能放得久一点。不然两三个月吃不到你做的饭菜，我肯定要疯掉。”费尔南多露出可怜兮兮的表情。
  闵悉摊了摊手，无奈地说：“现在什么都没有，我没法给你做啊。”
  费尔南多说：“需要什么才能做？我给你找来。”
  闵悉想了想，说：“好像也不是不能做，你那儿应该有番辣吧，你摘点过来，我给你做点辣酱带去，应该能顶上一阵。”
  “好！”费尔南多此刻也顾不上自己能不能吃辣的了，反正是闵悉做的就行。
  晚上回到阁楼上，闵悉跟云霁说起了费尔南多要去英国的事，他一说，云霁便猜到了他的想法：“你想跟着男爵一起到英国去？”