第99章
作者:
椰奶冻圆圆子 更新:2025-09-22 09:52 字数:3644
云承禄:“是啊,娘,咋就你们几个人回来了?这马车又是谁家的?”
他正说着,旁边马车帘子被人掀开,从里面探出一个小脑袋来。
“二哥哥、三姐姐、四姐姐,我跟奶在这呀!大哥回来了,还有客来香的朱伯伯,也来咱家做客啦!”
云承禄一抬头,看见宝丫站在马车车厢门口,他三两步奔过去,一把将宝丫从车上抱下来。
宝丫身后,云承福也跳下了车,然后把赵芝兰和朱柒挨个扶下来。
人都到齐了,看来事情定是圆满解决了。
站在门口的云二郎和李荣月悬着的心总算落了地。
“咱家铺子的事,这次真是多亏了宝丫跟朱老板他们。”赵芝兰道,“彩莲、容月跟春秀,你们等会做点好吃的,咱们得好好招待朱老板跟小豆子。”
说完,她又看向朱柒和小豆子:“家里正盖房呢,挺乱的,朱老板你们可别嫌弃。”
“哪能呢,说实在的,朱某可期待老婶子家的饭许久了。”朱柒笑眯眯道。
这是实话,云家的豆腐和腊肠、腊肉都做的好吃,朱柒作为一个名厨,自然很期待品尝云家其他的饭菜。
尤其是宝丫这小丫头,主动提出要给他做好吃的,这就更是让他起了兴趣。
今天来云家干活的工匠收工的早,云二郎和李荣月闹心着云三郎和铺子的事,就早早让他们回去了。
他们两人和留在家里的三个孩子一直守到现在,晌午饭也没吃,如今倒是正好。
几个老爷们住的西厢房杂乱,赵芝兰还是把朱柒和小豆子迎到东厢坐下歇息。
云承福和云承禄很有眼力见的给朱柒和小豆子倒了茶,端了点干果点心,就安静坐在一旁。
朱柒正拉着宝丫说话:“宝丫啊,你跟伯伯说说,你如今都会做什么吃食了?”
提起做吃的,宝丫顿时来了兴趣,嫣红的小嘴,一张一合,说的利索。
“朱伯伯,我会做的可多啦。有豆汁儿、焦圈儿、糖雪球、冰糖葫芦、山楂糕、红豆浆、绿豆浆、黑豆浆、红枣豆浆、黑芝麻豆浆、芋圆蜜豆奶茶、红豆糕、绿豆糕、芸豆糕、椰蓉糕、荷叶糕、还有桂花栗子糕!呼~”
她一口气说了一大堆,而且说得又快又准,报菜名儿似的。
虽然一张小脸儿都有点憋红了,但认真的样子特别可爱。
朱柒望着她,一个没忍住,噗嗤笑了。
赵芝兰和云承福、云承禄、云花、云月,还有大郎、二郎、三郎也都笑开了花。
第133章 尝尝老厨子的手艺
宝丫望着一脸笑眯眯的朱柒,甜甜的道:“朱伯伯想吃什么?”
朱柒做了大半辈子的厨子,对这些食物的名称自是很敏感。
宝丫说了这一大串下来,他最为感兴趣的,就是这听也没听过的芋圆蜜豆奶茶了。
于是道:“没想到一段时间没见,你这小丫头竟然学了这么多种吃的。”
“这其他吃的喝的,我多多少少从名字也能猜出来是怎么做的,只有这……这什么圆什么豆奶茶,没有听过,也不知道是个什么,不如,你就做这个吧。”
宝丫点点头:“好呀。朱伯伯,是芋圆蜜豆奶茶,不过家里如今没有蜜豆了,我给你做一个焦糖三拼奶茶吧,也特别好喝。”
根据之前南玄教的,她如今又学会了做焦糖奶茶,自己往里面加各种配料,用南玄教她的话,就是加了多少种配料,就是几拼。
她又一次做了个七拼奶茶出来,不过,味道并不好,配料太多了,反倒影响奶茶原本的味道。
所以之后再做奶茶,基本上配料不会超过三种。
而她今天就是想要放些芋圆、葡萄干、还有花生碎,做奶茶用的牛奶得去孙曼香孙婶子家买。
孙婶子家养了两头牛,一公一母,公牛时常拉车去镇上,母牛用来下小牛,卖卖钱。
不过,这个时候的牛奶,很少人会去喝,要不是宝丫要用来做奶茶,也想不到要她家去买牛奶来。
听见里面说的热闹,在外面忙着的何春秀探头进来,温和又十分期待的道:“宝丫要做奶茶也呀,要不,我给你们做些土豆饼子吃吧,就当饭前点心了。”
听到何春秀要做土豆饼,几个孩子吸溜了一下口水,异口同声的道:“好!谢谢三婶子!”
看样子,云家三媳妇做的土豆饼,应当也是很好吃的。
朱柒笑笑:“麻烦你了。”
“不麻烦,我就顺手。”何春秀说完就出去忙了。
几个孩子也很快就都忙活起来,云承福和云承禄两人拎着桶去孙家买牛奶,云花和云月跟宝丫一起准备等会做焦糖三拼奶茶的材料。
朱柒看着孩子们一个个都热火朝天的忙了起来,自然也不好意思坐着等吃,对赵芝兰道:“老婶子,这样吧,你家应该还有腊肉跟腊肠吧,我也露一手,给你们添一道菜。”
一旁小豆子也高兴道:“那我给您打下手!”
赵芝兰自然不会拦着,朱大厨的手艺啊,她们求之不得呢。
“成,那我领你们到厨房去,就是有点简陋。”赵芝兰有点不好意思。
朱柒摆摆手:“不妨事,做饭看的是手艺,不在乎别的。”
很快,所有人就都忙碌了起来。
云家里里外外,热热闹闹,伴随着饭菜飘出的香味,特别勾人胃口。
而对门陈家,周翠花把上次吃剩下的那块腌猪肉切出小孩拳头那么大点。
“盖个房,有什么好嘚瑟的!左来一波人,右来一波人的,就显你家阔气了?”她一边剁肉一边翻着白眼骂着。
屋门一响,陈长水拄着拐杖从屋里出来了。
拐杖一敲,不耐烦的低吼了一句:“你剁肉就剁肉,能不能闭上嘴?!”
周翠花被他吼的动作一顿,那刀落下来差点切在自个儿手上,顿时火气也蹭蹭往上冒。
呛声儿道:“老娘憋屈,骂两声碍着你了?又他娘的没骂你!”
陈长水自从腿伤好了,却也落下了残疾,左腿膝盖不能打弯儿,也不能太吃力了,拄着拐还能走走,其实就相当于是半瘫了。
而之前一向又蔫又怂的人,自从左腿废了,整个人脾气也跟着暴躁起来,从前从不敢跟周翠花顶嘴,如今却敢跟她对着骂了。
“你还憋屈,咱家如今过成这样,你心没点数?!我看,全都是你给害的!”
“嘿,你说啥?!陈长水你长本事了你!你敢骂老娘了!”
“可怜我十五六一枝花嫁给你这个没心肝的废物啊!我的命咋就这么苦啊!老天爷啊,你睁开俩眼看看啊……”
堂屋里,周翠花撒泼耍赖的呜呜哭,坐在地上边嚎边蹬腿,时不时传出陈长水一声无可奈何的叹气。
在前院择菜的陈小娟沉着脸,把堂屋门关上了。
自从那回她去找王家少爷玩,这之后断断续续的,那个叫壮子的车夫时常回来接她去隔壁村王家。
听说李嬷嬷家里有事,回老家去了,得年底才能回来,所以这段时间,王家老爷很需要她陪着傻少爷王贵康玩。
她爹左腿废了之后,脾气日渐不好,跟她娘隔三差五的就要吵架。
但她却没什么感觉,甚至有点庆幸。至少,周翠花没有那么多闲心来找她的不是了。
云家饭菜飘香,很快所有的饭菜都做好了,挤挤罗罗摆了满满一大桌子。
宝丫把她做好的焦糖三拼奶茶一一盛在碗里,云花和云月帮忙把碗端上桌,分给大家。
何春秀的香煎土豆饼金黄酥脆,上面放了些绿油油的菜丝,还有一些切得大小差不多的腊肉片,做点缀。
主食依旧蒸了腊肉饭,王彩莲炒了几个家常菜,何春秀炖了红烧排骨,白菜豆腐粉条,李荣月在旁边打打下手。
一大桌子菜都摆齐了,云家一大家子人和朱柒也都落了座,唯独桌子中央,还空着一块地方。
门外响起簌簌的脚步声,就听小豆子清脆嘹亮的一嗓子:“腊味合蒸来喽!”
随即,满满一大盘摆盘好看的清蒸腊肉、腊肠摆上了桌,散发出诱人的香味。
几个孩子顿时瞪大了眼,忍不住吞了下口水,这……朱老板做菜就是跟他们这些农户人家不一样啊!
同样是以腊肉、腊肠做原料,做出来的菜,就既好看又好吃,不像她们家自己做的那么随意。
“这腊味合蒸,其实应当是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料,下锅清蒸而成 。但如今咱们只有这两种,只能做的简单一些了。”
朱柒笑道:“快尝尝吧,尝尝我这几十年老厨子的手艺如何。”
他话音才落,不用再说别的,大家都动作整齐的动筷了。
宝丫夹了一大块清蒸腊肉,放在嘴里嚼着,只觉得和自己之前吃的那些青笋炒腊肉、腊肉炖豆腐里的那些腊肉的味道都不一样。