第62章
作者:树獭飞车      更新:2025-10-13 10:40      字数:3479
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  作者有话说:我傻了,差点更新不上了。
  所有后台居然都卡住了
  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
  第52章
  程星然的香酥大排和虾饺做得飞快, 胡云诚、谢茂两人刚坐下没聊几句,就看到高大冷酷的小九一副猛男干活的样子,两只机械手平稳地端着一个大大的托盘走来。
  托盘可能是专门定制的, 看起来老大一个, 上面挤挤挨挨地摆着起码八九个盘子或者蒸笼。
  小九按照顾客的点单顺序依次把餐点安静地放在食客的餐桌上。
  别看小九的机械手一副充满了金属的机械感, 冷硬粗壮的样子, 但是它拿起餐盘来却是举轻若重, 动作稳重而轻盈, 餐盘放在桌子上基本没有发出什么声响。
  哇哦, 有点厉害的。
  胡云诚正想再和小九也说上几句话, 毕竟和机器人互动的机会也不多么。
  但是摆在他面前的香酥大排的香味却像是一把不容得人拒绝的大铁钩似的,直接把他的注意力完全完全地拉到大排上。
  经过高温油炸之后,锁在大排面衣里的香料味和肉味混着油味一起喷发出来,热腾腾的蒸汽裹挟着蒸腾而出的香气, 直接就往胡云诚的脸上扑来。
  他低头看去,整块香酥大排放在盘子上, 底下还垫了一张白色的油纸。
  整块大排通体金黄,不知道老板是怎么处理的, 铺在底下的油纸上也没见着多少油星。
  光是看着, 就已经能够想象出来刚刚油炸好的大排在口腔里酥脆爆汁的口感了,胡云诚面对着视觉和嗅觉的双重攻击, 嘴巴里的口水不受控制地大量分泌, 情不自禁地吞咽着口水。
  看起来是真特么诱人啊!
  胡云诚没想到遍览美食的自己居然还会被一块普普通通的油炸大排吸引到,他可真的从来没闻见过这么香的味道、没见过外表这么好看的大排。
  要不要拿手机拍一张?!他脑子里划过了这个念头。
  他的手却好像有自主意识一样,没有拿起手机,而是径直拿起放在盘子边上的叉子往香酥大排上插去。
  从叉子上传来大排的触感,先接触到的是酥脆坚硬的酥皮外壳, 再往后是软嫩多汁的猪肉。
  胡云诚迫不及待地叉起香酥大排,脑袋凑过去咬了一大口,顿时惊喜地瞪大了眼睛。
  这块香酥大排也太特么好吃了吧!
  怎么能够做成这样!
  外面那层酥皮比他尝到过的所有炸鸡的外壳都要好吃好多,不是单纯的面粉外壳或者是现在常见的那种再多裹了一层面包糠的那种皮。
  香酥大排的外壳每处的淀粉厚度都差不多,也不知道是厨师在面衣里加入了调味,还是大排腌制后鲜美的肉汁流淌到了面衣里,外面这层皮吃起来不是没有味道的淀粉味,肉香味、酱汁味和油炸之后渗透进面衣里的油香味,配上被炸得透透的酥皮口感,好吃得没话说!
  在味蕾被酥皮外壳这个排头兵激活之后,胡云诚的食欲已经完全被打开了。
  被包裹在酥皮外壳里的咸鲜美味的猪肉也开始加入口腔中的滋味体验。
  大排的肉提前被处理过,咬在嘴里根本不需要咀嚼肌和牙齿努力运动,轻轻松松上下咬合一下,就已经将大排撕咬开了,肉中饱含的肉汁随着牙齿的动作在嘴里爆开。
  他的思绪仿佛完全被眼前的这块香酥大排覆盖住了,酥脆和鲜嫩的口感交替融合,味蕾接收到极品的美食滋味之后就迅速顺着神经一路传输到大脑皮层,胡云诚身体的每一颗细胞似乎都在为品尝到的美食而欢呼。
  胡云诚忍不住缓缓叹了口气。
  这种绝顶好吃的大排居然一次只能吃到一块!!
  完全不满足啊!
  还没有吃完大排就已经开始遗憾和惋惜了!
  对了!谢茂不是一直不喜欢吃东西么,油炸类的食物他一向是嫌弃又油又硬,每次都吃不了几口就撂筷子了。
  这次应该也不会有什么例外吧!
  大不了他拿自己多点的那笼虾饺和谢茂换香酥大排么!
  胡云诚嘴里继续嚼着大排,眼睛里含着满满的期待抬眼看向坐在对面的谢茂。
  胡云诚:!!!
  对面坐着的人是谁?!
  这不是他认识的那个谢茂!
  胡云诚震惊地都忘了继续嘴巴的工作,只晓得傻愣愣看着谢茂。
  他也不慢慢享受嘴里的滋味了,快速嚼了几下之后就大口吞咽下去,忙不得地开口询问:帽子!你觉得这个大排怎么样?!
  谢茂就和完全没听到胡云诚说话一样,别说回答他的问话了,连眼睛都没往他这边瞟一下,他只是直勾勾地看着面前餐盘上的香酥大排,一口接着一口的吃着。
  谢茂本来饭量就不大,不爱吃东西的人大部分嗓子眼还细。
  他也做不到像胡云诚一样,一大口香酥大排只嚼了几口就吞下肚子。
  但是谁让这个香酥大排这么好吃啊!!
  谢茂眼睛里第一次划过对美食深深的迷恋。
  外壳酥脆油香,明明被炸得酥透却完全不显得油腻,吃进嘴里只能感受到松脆的口感和香浓的香气。
  内里的肉咸鲜松软,肉的质感和软嫩度还保留着,咬在嘴里却品尝不太到肉的纤维感,牙齿在肉上轻轻一压一划,肉就已经被切割开了,完全没有任何塞牙的问题,只需要完整地沉浸在香酥大排的美味体验中就可以了。
  骨头边缘的那些肉除了同样的鲜美之外,比其他地方的肉又多了几分劲道。
  谢茂一小口一小口像是对待什么绝世珍宝一样,珍惜地吃着面前的香酥大排。
  本来以为又是一次随意而且普通的探店之旅,他也照常发挥好自己陪伴型工具人的作用就行了。
  他完全没想到这家搞了这么多热点元素的餐馆居然美食制作水平会这么高,明明就只是一块被油炸过的腌制处理过的猪肉大排而已,味道居然能够好吃到这种程度!
  原本他别说不喜欢油炸了,他甚至都不太喜欢吃猪肉!
  不管是红烧、爆炒还是黄焖,谢茂总是感觉能尝到猪肉自带的那股腥骚味,哪怕被各种调料和酱汁满满浸透或是包裹着,但是那股难吃的味道总是能够突破各种滋味的防线,第一时间直接重创他的味蕾,这让他还怎么吃得下去啊!
  但是现在吃着的这块大排就不同了,猪肉里蕴含着的肉腥味被完美地处理掉了,油炸过的大排吃在嘴里只能感受到肉味、酱料味、油香味的完美统一,集中美妙的滋味在口腔里不断叠加,给食客带来极致的享受。
  让人什么都不想考虑,只想一块接着一块吃着大排。
  谢茂毕竟吃饭速度比较慢,等他细嚼慢咽地吃完香酥大排,胡云诚早就已经吃完他那一整块大排加上一笼虾饺了。
  胡云诚指指谢茂面前难得一见的空盘,语气中难掩得意:怎么样!!好吃不!有没有感受到直击灵魂的专属于美食的无上魅力了?!
  看看胡云诚这幅样子,弄得这道香酥大排是他亲手做出来的一样。
  谢茂也没搭理他,看他这幅样子就知道越搭理越来劲。
  他自顾自慢条斯理地在桌上抽了张纸巾,还装摸做样地轻轻咳嗽一下清清嗓子,准备动作做了半天这才开口:你说
  这片地段都是老城区,你说房价应该不会太贵吧。
  旁边还有学区,买来做投资用也不错吧。
  胡云诚:
  虽然这家店的食物是很美味没错,自己也是很欣慰居然能给谢茂找到一家让他如此满意的餐馆没错,但是这就要在周边买房置产会不会还是太夸张了一点?!
  现在仅仅只是吃了一顿饭而已诶!
  胡云诚震惊地看着谢茂,一时之间居然不知道该怎么开口。
  沉默了一会儿,他才开始劝说:帽子,要不你再多想想?!
  买房子可不是小事情啊!咱们总不能为了一顿饭就一把扔了几十万上百万下去吧!
  就说我买的那几家商铺,也不都是赚钱的啊,亏的也有!
  胡云诚的语气逐渐苦口婆心,而且你想想原来我们几个兄弟都在市中心那一片区域住,结果我拐你出来吃顿饭,你就准备买房搬家了,我这可怎么和兄弟们解释!
  谢茂就淡定多了,仿佛不认为决定在小食店周边买房是件多么大的事情一样,甚至还抬手招呼小八过来给他再倒了一杯温水,现在正端在手里喝着。
  看着胡云诚劝说的话稍作停歇,他将另一杯水推到胡云诚面前,老胡,你先别着急,这房子也不是我说买就能买的,这也不是去菜市场买白菜啊,我就算真要买,那不还得先找中介么。
  胡云诚正端水喝着,听到前半截还觉得这话说得才像样么,等谢茂说到后半截