-----------------------
  作者有话说：注：1、玉米是明朝引进的哈，这里剧情需要，勿要较真。
  2、8号的更新晚了，本章依旧给大家掉落小红包[爆哭][爆哭]
  3、9号的更新放到白天[竖耳兔头][竖耳兔头]
  第58章
  二人对视一眼,宝珠晓得越解释越乱，匆匆吃完元宵，拉着仍在原地坐着傻乐的裴砚清要走,只看人坐在凳上半天不动。
  “等如今这差事罢了，我便去你家提亲,如何？”
  如今做的是君王的剑,脑袋别裤腰上的差，稍有不慎便要出事，如今二人关系不曾摆到明面上来,正也是为宝珠想。
  一双眸子盯着宝珠等她回答，天寒地冻，宝珠看他认真的神色,微不可查的点了点头。
  两心相许之人，顺理成章之事。
  裴砚清看她点头,立即又跟上她，心里好似吃了蜜糖一般。
  今儿出来摆摊只说不是什么费事的吃食，一个人也行，家里人倒没说什么，毕竟元宵圣架亲至，，巡逻的禁军不知凡几,不怕出事。
  只是推着车才回来，到巷口看到二哥正从孔家赴宴回来,甄家二郎元宵得了假又赶回家了。
  只看他一脸狐疑地看了裴砚清一眼,挤开两人接过推车，压着声音用裴砚清听不见的声音对宝珠念叨了两句，看宝珠不敢辩驳这才推着车回家去了。
  晚间宝珠叫宝瑢来屋里穿钱,今儿人多，赚了二十几贯。等明儿再去将店里的账目盘过，这一日一来二去赚的不少。
  元宵过后店里几项优惠都暂时取消了，只这些饮子小菜依旧赠，引食客们也要各自谋生，一年到头挣的钱只在正月里舍得花费，人少了再做这样的优惠便不划算。
  因此生意也差了几分，但比起寻常铺面甄家食店到点仍是满座，只是排队的人少了许多。
  徐娘子正月里偶有生意，仓里存的货都是不急卖的，不过年里丝绸紧俏，她帮人卖出去几批绸缎，寻常若是没什么生意，便在家里待客，少有到店里来的时候。
  今儿甄父不在店里，徐娘子晌午才帮人谈成了一桩丝绸生意，家里冷锅冷灶省得开火，她便打算到食店来随意吃些什么好垫垫肚，下半晌正好留在食店帮忙，蒋实会许州过年，得有几日才能回来。
  元宵过后店里人虽少些，但好歹比寻常不年不节的人多，店里少个人甄父也不在，怕宝珠忙不过来。
  哪晓得才到灶间，便看裴大人一副比她还熟练的模样坐在灶下烧火，刘四儿跟在她身后一副欲言又止的模样。
  一想到近来小裴大人的变化，徐娘子只觉得心口突突。
  “你你你真是——”
  裴大人立即起身，先看过宝珠脸色，才想说话，就叫徐娘子拦下了。
  “店里若是人手不够，与阿娘说一声。阿娘每月贴补你银钱招工就是，怎好叫小裴大人忙活。”
  宝珠适时给自家亲娘倒了一盏茶好叫她先败败火。
  徐娘子瞪了裴大人一眼，语气颇为不善，“宝珠年纪小不懂事，怎的大人这般年纪也没头没脑的。”
  裴砚清听这话只觉得胸口叫插了一刀，他与甄家大郎一般年纪，叫徐娘子说的好似半只脚入了土，徐娘子气势如虹，他诺诺不敢说话，更不敢解释一二。
  原先还觉得肚饿，这会子也不饿了，一双眼刀锋一样将人盯走，跟着他看他走远，到下午还不放心，一直在店里帮忙，到晚上店关门才与宝珠一道回家。
  宝珠有心想提醒裴砚清一句，奈何叫阿娘盯紧了，倒不好去与他对口风。
  徐娘子也不傻，等晚间回去悄悄问自家官人，隔壁那小裴大人是不是总到食店里去。
  甄父点头笑道，
  “是常来呢，他本就与咱家有恩，宝珠说要好生招待，这位大人脾气不错，店里没位置他也不恼，有时看店里忙不过来还要搭把手。”
  “你真是头猪！”徐娘子怒其不争，“人家哪里是来吃饭，是别有所图呢。”
  等她数落完，又思量其裴家来，裴大人为人上进，品貌都是上佳，连她也挑不出什么错处来，且才再汴京置下宅子，没一些乌七八糟的坏毛病，更不是什么酒色之人。
  她将裴砚清与董恒之做一番比较，竟觉得这小裴大人更胜一筹。
  宝珠心有戚戚，这下子叫阿娘撞个正着，其实当时要说店里只是搭把手阿娘也不会觉得有什么，只是二人心里也不算清正。
  阿娘向来多心，这会子势必不知道想哪儿去了。有心想与阿娘解释，却也知道自己这一解释定会越来越乱。
  还不等她想着怎么与阿娘说，第二日便看阿娘去隔壁找裴阿婆了，也没说旁的，只是拐弯抹角打听裴大人何时搬走。
  正逢裴砚清下值回家，二人也不知说了什么。徐娘子回来告诉宝珠，裴大人过两日便要搬去新宅了，宝珠觑着阿娘神色，也捉摸不清自家阿娘是个什么想法。
  自被阿娘碰到那一次，她便时不时去铺子里暗访，宝珠心里觉得好笑。连阿爹这几日也将她看得死紧，她有心想找裴砚清问一句，奈何爹娘这样子，怕叫他们更担心，也不好去找他。
  这般想着隔壁倒是开始搬家了，原先来时没什么行李家当，现在搬走也没什么行李家当，家里人口不多，新宅里修缮了一番，裴砚清是支一张板就能睡觉的人，宅院里添置的东西倒不多，只祖母住的屋子好生收拾过。
  倒是上回他暗暗问过宝珠喜欢什么花草树木，听她喜欢桂树，只因为味道香也能做点心，他听过便去苗圃挑几株长成的桂，等今年开春暖和了便叫人移过来，秋日里正好能开花呢。除了桂树，又打了一副秋千架，上回无意听宝珠说在姑苏家里也有秋千架，小时候常因荡秋千一事与宝瑢掐架，其余的等往后再慢慢添置。
  裴家一般走，隔壁院里便空了，徐娘子忙着叫人拆院子中间的隔挡，才修这隔挡时觉得家里又小又挤，等住的习惯了倒是没什么感觉，如今全拆干净以后忽然又觉得自家大了许多，现下待客也有地方了。
  宝珠宝瑢还有大哥的房间没改，二哥的房间划到另一侧去了。
  裴家住在隔壁对房屋也爱惜，若有要修缮的地方小裴大人自家就手修了，没什么要重新修整的地方。
  想是怕她着急，裴砚清也不知如何寻到宝瑢，托她带了一封信回来。宝珠拆开信看是他字迹，字如其人笔锋凌厉，写到她名字时方才软下几分。
  信中只说他与上回与她阿娘坦白了，往后必不会那般胆大与宝珠随意说笑有碍她名声，如今为官凶险，待他将这位置让出谋个小官来做，到时便上门提亲。
  徐娘子原先也只是气他不规矩，听他一番剖白，怒气倒是淡了几分，又听他一番筹谋都是在为宝珠着想，那怒气更是消散的一干二净。
  看过信宝珠才恍然，怪不得自上次与他谈过那一回以后，阿娘只当这事儿没发生过，依旧一切如常。
  宝珠也只当一切如常，只是偶尔收到几封他托宝瑢捎回来的信件，信里倒没什么旁的内容，多是些一日三餐的闲话，宝珠有心回一封给他，只是信件目标太大，只得裁一小半纸，写了两句话，塞进荷包里头，叫宝瑢什么时候遇上了就给他。
  等河面坚冰融化，汴京城春意盎然，宝珠才想到自上回叫宝瑢将那荷包给他过后，已有半月没收到信了。
  宝珠心里难免担忧，猜他是有差事在身。
  未免多想，宝珠干脆一心扑到食店里。蒋实也回来了，到了淡季店里生意自然没有先前好。
  春日食店虽是淡季，但能做的菜食却越来越多，每日一早便有汴京城外郊外百姓，提篮进城卖菜，除了自家种的菜，更多的还是山野之上挖来的小菜，譬如荠菜香椿，春日里踏春赏景，士子清流都爱返璞归真，野菜做的吃食一时倒是颇为紧俏。
  开春以后店里用柳绿桃红二色妆点，店里装扮一时竟吸引了不少文人墨客。
  食店顺势新上了春菜与花食。
  春菜便是乡野小菜入馔做的吃食，花食便以春季鲜花或是干花入馔做的吃食。
  即便这些新菜价儿高，但这等雅食吃罢满口留香更有雅意，虽现下甄家食店与国子监离得不算近，虽二哥如今已经入朝为官，但先前在国子监读书时的同窗依旧常来，一个二个自发地替甄家食店宣扬出去了。
  去年的冷吃春盘，今年也继续卖，除了春盘，还有花盘，用各式鲜花做的酥饼糕点，因甄父常在大户人家做席面，倒是能与人说上话。
  这春盘与花盘再经他一推销，这些大户人家赏春游园时常要遣人来买。
  宝珠才在灶下忙碌，就看蒋实领了个人进来，
  “这位嫂子见到门口招工的告示，说想来试试。”
  店里想找个合适的北菜厨子一直没找到，有本事的都去酒楼或是大户人家了，轻易也不会离开，这等小食店好厨子都看不上，那些厨艺差些的宝珠又怕招来赶客，故而这事儿就这么搁置下来了。
  宝珠看进来的妇人打扮干净清爽，头上包着蓝布头巾，便晓得是个细致干练的人。
  第59章
  宝珠只见这嫂子一眼便知道应当是个常下厨的,只是说起话来声音不大，怕宝珠不要她，作过一礼便开口道,
  “我原是在大户人家做厨娘，老家原不在汴京,跟着原来的东家来的,今年雇工期满，原是想继续做，只是叫人排挤出来,毕竟是天子脚下，繁华热闹工钱也丰厚，正是想在此地找个活计,等赚些银钱好将儿女一起接来。”
  “你原先是在哪一家？擅作哪些菜？”
  “原先是在中书侍郎赵大人家里，寻常北菜都烧得,最擅烹鱼羊宴。”
  这嫂子姓陈，宝珠问清名姓来历，见她话不多，便直接让她去灶间试试手艺。
  原先看看她谨小慎微的模样，还当手艺只是尚可，没想到单看那刀工还有出菜的速度便晓得手底下有真章，先前来试手艺的,夸海口的许多，等一起锅立即便露了馅儿,觉得宝珠是个女娘,自认有几分手艺便敢来糊弄人了。
  甄父年里做的几回席面，已将名声彻底打了出去，如今虽不是年节,可找他做席面的越来越多，店里头常顾不上，闲时宝珠自己倒能应付，可北菜她烧的也少，如今请个烧北菜的庖厨是再正好不过的。
  灶间羊肉鱼肉都有，只看陈嫂子挽起袖口，手脚麻利的洗菜切菜配菜，捎带还能管着灶下的火，两锅灶两边齐开火，羊肉鱼肉先后出了锅。
  羊肉做的是白切，鱼肉做的是红烧，都是最基本的菜式，但想要做的出彩却难，陈嫂子有几分巧思，羊肉用红椒绿葱切丝摆成盘，红烧鱼也点缀一番，做菜讲究色香味，这两样菜已是做到极致了。
  宝珠略尝过味道，白切羊肉片的薄如蝉翼，连随意用灶间的酱调的蘸料都不错，红烧鱼味道也不错，便是比起那大酒楼的厨子也不差什么手艺了。这手艺不怪乎能在那大户人家受人排挤，外来的厨子比自家家生的厨子手艺好，长久下去定要威胁地位，怕也是因此才将人赶出来。
  “这世道女子谋生不易，女庖厨若是去酒楼必定又要遭人排挤，在街里寻了几日，唯独今儿才敢上门来问一问，皆正因掌柜的也是女子。”
  又看陈嫂子这样，便知道就是只问了他一家，若是去问别家定然不会这般小心翼翼看人脸色，有这手艺在哪一家食店都能混上一口饭吃。
  好不容易才寻到了合适的人，宝珠立即想要将人留下，紧跟着问她一月要开多少工钱，陈嫂子思忖一番这才小心翼翼开口，
  “一月十三贯罢？”
  原先没来汴京，与那赵大人府上定的雇契一月正是十三贯，现下既是在汴京，这个价儿应当还算在谱子上，便是宝珠觉得高了，她也有个讨价还价的空余。
  宝珠很是松了口气，她原想着少说也得二十几贯，大户人家工钱一月或许只有十来贯，但每月里发下的礼跟赏钱也多，且说到外头也体面，食店便比不上这一点。
  但宝珠也不是那种小气的人，只说，“往后每月给你开十六贯钱，年节里都有节礼，每月若在闲时能准休两日假，年底也有红封。”
  店里伙计都是这个待遇，只工钱多少跟年里红封厚薄的区别。
  陈嫂子听此当即一谢再谢，只说今儿就能开始做工。
  宝珠摇了摇头，只叫她明儿个再来，店里伙计们饶是灶间忙活的阿爹与宝珠自己，每日穿的衣裳也是一样的款式。客人喊人找人容易，都穿一样的衣裳也显得利落，宝珠将柜台底下的衣裳拿了一套出来，叫陈嫂子明儿过来直接穿来。
  陈嫂子只摸了一摸那衣裳料子便晓得的，新东家是个宽厚人，这衣裳上头虽绣了甄家食店的样式，但针脚密实，这料子穿出去也是体面的。
  寻常在那等大户人家，常遭人抢功不说，每月里发的贴补，夫人们赏下的银钱玩意儿也都被人占去，总遭人打压，只因她不是家生的，便是哭诉也没有门路，太太姑娘们的面都见不上更遑论得人青眼了。
  这边与陈嫂子说定，宝珠晚间回去又与家里人说过，每月开销多出一笔，不过阿爹那头的两成利便能省下了。甄家又买了一架驴子车，寻常有急事出个门用得上。
  甄父见铺子里找到合适的厨子，也是松了口气，他现下席面多，春日里各家都要办赏花赏春宴，新客老客常请他去做席面。
  如今他名头极大，常有人来想拜师学厨。
  既想着专给人做席面了，便不单只接大户人家，普通的红白喜事他也都接下，他原想着等赚了钱也租个小门脸，宝
  珠只说这生意也不需要对外头开铺子，如今做的都是回头客，再有熟人介绍的客，只消上门说一声即可，倒不必费银钱专门开间铺面。
  “阿爹下回再与人做席，无论官席私席，倒是能寻时机多带些名帖与人散一散，上头写上承接宴席跟咱家地址，若有人家要做席面，自然自己就找过来了。”
  甄父与徐娘子都觉得有道理，这以后便去书局多印了些名帖，若有人问起庖厨，他便递一张过去。