第20章
作者:
桔梗猫 更新:2025-10-13 12:36 字数:3829
苏梨将饭菜拿出来摆在小桌子上,苏桃则是去帮苏老头换药。
“不是说了午食不用送了吗?”吴婆子突然出声道,家里为她花了这么多银子,这次医药费估摸着也不是笔小数目,虽说儿媳妇陈氏没提,每次来都装作若无其事的样子,可是她又不是瞎子,自然也看出来儿媳妇脸上的愁容。
也不知道这次医药费是儿媳跟谁借的,待会儿得问问。
总归是他们家欠儿媳妇的,人家好人家的姑娘嫁到她们军户家里,也跟着吃了苦,吴婆子想到这里就有些难受。
“是啊,我跟你奶整天没什么事做都不饿,明天中午不用送了。”
苏老头也附和道,可这话却一点说服力都没有,他那佝偻的身躯上一点多余的肉都没有,弯腰的时候甚至都只能看见背脊骨凸起。
虽说苏家人里就没有胖的,包括苏梨和苏
桃都比同龄女孩要瘦许多,但是其中最瘦的还是吴婆子和苏老头两个老人,她们是苏家干活最多,吃得最少的一个。
包括这次农忙,两个老人几乎每天都焊在田里,每次叫他们回去休息一会儿都不愿意,如今距离农忙已经过去了这么多天,脸上的晒伤都还没好,脖子上都是蜕皮的痕迹。
一旁的,苏梨闻言,不知道为什么竟然有一丝心酸,像是身体内原身的情绪。
于是她慢慢将今日卖吃食的事说了出来,希望两人不用太担心这些事情,以至于连饭都不舍得吃。
“对啊,爷奶,你们放心吧,以后咱们家就有银子了。”说完苏桃又开始绘声绘色讲起今日的事来。
“那些客人可喜欢吃了,五妹做的所有的饭食都卖完了。”
“就半个多时辰卖了整整200文呢。”
“吃过的都说特别好吃。”
“还有好多人没买到,明天还要来呢!”
苏桃说完,换苏老头和吴婆子卡壳了,两人瞪大眼睛。
“你是说卖那猪大肠挣了200文?”
“你莫不是骗我们的吧?”两人都不敢相信,谁会买那东西吃啊?还卖了那么多银子,可看孙女儿的表情又不像是说谎,莫非,是真的?
一旁的苏梨见两人不信,将桌上今日特意剩的爆炒肥肠递给两人,笑着道,“爷奶,你们尝下就知道了。”
苏老头端着碗将信将疑看了过去,发现碗里果然是猪大肠,只不过这个猪大肠看上去并没有记忆中的那么埋汰,反而红油辣椒裹着挺好看的,而且闻起来也没臭味。
这东西真的好吃吗?
苏老头闻了下,才夹起一块放进嘴里,细细品尝起来,然而下一秒他就彻底震惊了,他眼睛一亮,都没来得及咽下去就看向吴婆子,“老婆子你快试试。”
吴婆子见状也尝了一口,同样被这个味道惊艳了。
怎么会这么好吃,一点猪大肠的臭味都没有,肥肠吸足了辣椒的汁水,带着略微的麻和辣,特别脆嫩,不至于嚼不动,也不至于特别烂。
“怎样?”陈氏问道。
“好!”苏老头一连吃了好几口才说道,他甚至都能想象这个配酒有多好吃了。
“这真是五丫做的?”吴婆子再一次被孙女儿的厨艺震惊了,这真是孙女做的?
“是啊。”苏桃点头,她其实也没想到五妹就连猪大肠都做得这么好吃。
这时,“奶,饭。”苏梨将饭盛好递给吴婆子。
吴婆子伸出皱皱巴巴的手接过,“哎,好。”
然后才慢慢吃了起来,肥肠特别好嚼,特别适合她这种没有牙口的,又辣又香还下饭,吴婆子一口气竟是不自觉就吃下了一碗饭,要知道自从每天喝中药后她就没什么胃口,再加上天气也热,更是吃不下什么,今天却吃了这么多。
“五丫做的饭菜是越来越好吃了。”吃饱的苏老头一脸满足。
吴婆子也是如此,不过她因为在喝药,所以其实也没敢吃太多肥肠,反而吃了许多茄子炖豆角,但是依旧吃得非常满意就是了。
这下两人相信了今日苏桃一行人卖肥肠挣到银子的事了。
只不过相信是相信了,一时还是有些没反应过来。
甚至直到苏梨和苏桃走了,苏老头都还有些不敢置信,“老婆子我是不是在做梦啊,四丫五丫真的说她们今日一天挣到200文了吗?”
“要不要我掐你两下。”
“算了。”苏老头拒绝。
这边,吴婆子又道,“还有账不能这么算,得除开米钱油钱盐钱,估摸着应该挣100文左右。”
“100文也挺好了。”苏老头说道,这话吴婆子倒是认同,这年头,能挣到银子就不错了。
况且还是一天挣100文,一个月就是实实在在的3两银子!!想到这里,两人呼吸也粗重了起来。
另一边,苏梨苏桃和陈氏汇合后,三人回家已经是下午,三人休息了一会儿就开始洗起了肥肠,不同昨日的痛苦,苏桃今日洗得可起劲了,也不嫌弃肥肠脏和臭了。
陈氏见苏桃一边干呕一边洗,还乐滋滋的,最后还是她实在受不了,去屋子里减了三块碎布递给苏桃和苏梨。
“用这个堵住鼻子就不臭了。”
苏桃这才接过塞住鼻子,瓮声瓮气道,“娘,真的不臭了也。”
…
洗完肥肠又烧火煮,煮好再洗,多次清洗下,肥肠终于洗干净了,不过因为第二天才炒,洗好的肥肠直接放木桶里扔进井里,以防变味。
洗好肥肠后,苏梨看着据说是大舅送的两根大棒骨去屋子里将斧头拿了出来,陈氏见状好奇道:“拿斧头做什么?”
苏梨将骨头放在一块空地上,说道,“把骨头劈开炖汤。”
两根骨头上已经没什么肉了,如果就这样炖里面的骨髓就浪费了,所以苏梨才想到劈成对半再炖,那样就可以吃到骨髓了。
到时候一边喝汤一边烫点青菜进去,别提多爽了,只可惜这个天气有些热,若是冬天吃大骨头炖萝卜,那滋味才是真的好。
这边,陈氏见苏梨这么说,也没阻止,她如今是看出来了,女儿新点子多,比她会做饭多了,她就不要掺和了。
还是做她能做的事情去吧。
这么想着,陈氏便提着前两日苏桃和苏梨去摸的田螺去院子外边处理起来。
等苏梨劈好骨头,陈氏这边也处理完。
作者有话说:
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6点或者9点还有一章(悄咪咪遁走……)
第23章
说起田螺,那真是夜宵必备美食,做起来做法也简单,前提是田螺里的沙得吐干净,夜宵摊上的田螺除了都是福寿螺冒充之外,还有就是永远都是没有吐干净沙的,吃起来口感也不好。
苏梨这次特意将田螺养了两天,目的就是为了其能够吐干净沙。
将田螺放进锅里焯水,这时候苏桃不知道什么时候冒了出来。
她刚刚捡鸡蛋去了,此时手里拿着三个带着新鲜鸡屎的鸡蛋。
“五妹你快看,我发现了好多鸡蛋,就在那个竹林里面。”苏桃一边说一边挥舞着手里的鸡蛋,一副高兴坏了的样子。
苏梨也有些惊讶,要知道那个鸡窝里平日里只能捡一个,今天怎么这么多。
陈氏看到,道:“我说怎么这两日不生呢,原来是生一块儿去了。”
“好了,你快放好,过来烧火,我去砍点柴回来。”这两日家里一直没人砍柴,柴都快没了。
苏桃见状,哦了一声将鸡蛋放在装鸡蛋的陶罐里,坐下烧火。
直到陈氏走了,苏桃突然贼兮兮道,“五妹,咱们煮两个蛋吃你看咋样?”
说完,苏桃从怀里又掏出两个鸡蛋出来,把苏梨都看呆了,好家伙,和着四姐苏桃还藏了两个啊。
“我看,行!”
说实话,苏梨也好久没吃鸡蛋了,尤其是芫荽炒鸡蛋,芫荽的香参杂鸡蛋的香混合在一起,特别好吃。
苏家是种了芫荽的,就在院子里就有,不过已经长得有些老了。
苏梨想这口想了很久了,于是出门去院子里千挑万选摘了一小把最嫩的,这才进灶房。
而苏桃在得知苏梨打算炒来跟娘陈氏一起吃之后,就处于纠结的情绪里,“娘知道了肯定不会同意的。”
“不会的,我到时候跟娘说。”
虽然苏梨知道苏桃本意并不是故意藏着鸡蛋想吃独食,而是害怕娘陈氏舍不得吃,才偷偷藏了两个鸡蛋,但是这个做法是不对的,一家人怎么能吃独食呢。
而且苏梨觉得还是只是两个鸡蛋而已,娘陈氏肯定会同意她们吃的。
毕竟苏家人普遍营养不良,得慢慢补上去才行。
不然就多站一会儿头就晕了,还干什么活呢。
苏梨已经想好了,到时候给奶交完药费之后,挣的银子一定要让陈氏拿一部分出来买好吃的才行。
苏梨一边畅想,一边觉得整个人都有劲了,炒田螺的速度都加快了。