第159章
作者:
桔梗猫 更新:2025-10-13 12:37 字数:3834
“之前那个铺子不行吗?”陈氏等人走了才问苏梨。
苏梨于是慢慢跟陈氏分析这家铺子好在哪里,首先是面积够大,还有就是位置要比之前看的好许多,别小看这几条街的距离,苏梨观察了,人流差距还是挺大的。
陈氏听完也觉得很有道理,不过还有一件事,“这铺子你意思是买下来?”
“如果价钱合适就买,不行就租。”自己家的铺子不管怎样改造都可以,别人的就不一定,还有便是租别人家的铺子若是对方见你生意好,突然收回去也不是不可能,如今家中银子还有一些,如果价钱合适就买下来更划算些。
陈氏一听确实是这样,于是就没再说什么,开始专心想起中午吃什么来,今天中午苏父要招待几位同僚,也算是借着搬新宅子与同僚们增进下感情,熟络一下。
“买两条鱼,买根猪蹄,再买只鸡,应当就差不多了。”
“行。”苏梨想了下,今天请的人不是很多,做一个红烧鱼,再做个白切鸡,红烧猪蹄,再加几个素菜应当差不多。
“白切鸡是什么鸡?”这道菜陈氏还是第一次听,苏梨也来这儿后第一次做,原因无它,苏梨会做的实在太多菜了,不是每道菜都有空做,今天做白切鸡也是因为天气热了,吃热的菜难免会更热,白切鸡就不会了,夏天吃起来正好。
而且白切鸡做起来也简单,不会耽误太多时间。
若非觉得请客全部都是冷菜不太好,苏梨恨不得今天所有菜都是冷菜,这样做起来也不热,吃的人也不会热,多好啊。
原来是凉拌鸡啊,陈氏在旁边听了半天,自顾自理解成了这个,不过等苏梨做的时候她才发现没有那么简单,若是凉拌鸡直接放锅里煮好了再手撕凉拌就好了,但是这个什么白斩鸡却还挺麻烦的,又要弄什么香料又要放盐在水里,而且最重要的是这个还不用一直煮,只需要闷半个时辰就好了。
陈氏看着锅里的鸡,很怀疑到底肉好了没有,不会切出来里面还有血吧?
不过最后陈氏发现自己属实是想多了,那鸡肉不仅熟了,里面的肉还特别鲜嫩多汁,用刀一切那汁水都顺着菜刀流下来,空气中也都是那鸡肉的香气,闻着这味道,陈
氏都忍不住咽了咽口水,真香啊。
“好了,端出去吧。”苏梨将鸡肉宰好,秘制酱汁放在一旁交给旁边站着的阿梅。
阿梅看着鸡肉也正流口水呢,听到这话赶紧应了声,端着菜出去了。
一想到今天中午有这好吃的鸡,阿梅脚步都快了许多。
除此之外,苏梨灶上,炉子上的红烧鱼和红烧猪蹄也都好了,最后再炒几个素菜,做个汤就好了,说起来,按理来说这大夏天的菜应当清淡一些,但是考虑请的客人平日口味都比较重,所以今天做的都是重口的,就是不知道客人吃得满意不满意。
此时,前面,苏父正和几个同僚一边喝酒,一边聊天,“恭喜苏老兄乔迁新居,来干一杯。”
其中一个大汉端起酒杯举起来对苏父和其他几人说道。
“是啊,恭喜苏老兄。”
“多谢多谢。”
苏父举起一大酒碗一饮而尽,三人见状高兴道,
“好,苏老兄好酒量。”
说完,三人也端起酒碗将碗中的酒喝得一干而尽,
苏父一连喝了三碗酒,有些实在受不了了,于是赶紧招呼道,“你们别光喝酒,吃菜吃菜。”
这时三人才看向桌子上的菜,说起来,三人跟苏父一起出生入死这几年,早就听苏父说起他小女儿做的饭食特别好吃,只是在之前他们只以为是他夸大其词,毕竟之前在北地,不仅吃食匮乏,口味也是非常不习惯,肯定会觉得自己家里做的饭菜好吃,所以他们都没当真。
然而真的今天亲眼见到这桌子上满满一大桌子色香味俱全的饭食,他们才发现原来苏老兄说的是实话?他自始至终都没骗过他们?原来他在家里一直都吃得这么好?
三人心里暗自想道,不过表面上没看出来,
“吃,在吃呢…”名叫章峰的说道,说完便伸筷子夹向那道红烧猪蹄,没办法,那个色泽看起来实在太诱人了,从一端上来他就直接注意到了,只是之前忙着喝酒,没来得及吃。
只见他夹起猪蹄后先是咬了一口,然后就愣住了。
这…也太香了,猪蹄不仅裹满了浓郁的汤汁,那皮和筋还连在一块,吃起来一点都不腻,入口即化,带着微微的辣和一丝甜味,根本停不下来,偏偏这时苏父还问道,“如何?”
章峰激动的点点头,“太,太好吃了。”
旁边的两人见他这副神情,都不由得心里怀疑,有这么好吃吗,就算是做戏也太过了吧。
又或者是太难吃了又不好意思说难吃,所以故意这么说的?
两人对视一眼,然后名叫罗营舟的大汉也夹了一块红烧猪蹄,他先是放鼻尖闻了闻,发现没有异味才咬了一口。
?竟一点异味都没有。
要知道刚才之所以他要先闻,就是因为他之前吃过一次猪蹄,就是没有闻结果吃进嘴巴里一大股猪屎味,当时他跟他爹娘说,结果还被他爹娘骂了一顿,还说是他挑嘴,根本就没有别的味道。
而且后来他吃过的猪蹄几乎都有那个味道,慢慢的他便觉得那是正常的,谁知道今天竟然吃到了没有异味的猪蹄,还做得这么好吃,一瞬间,他第一个想法就是告诉他爹娘,他真的吃到了没有异味的猪蹄!就单凭借这一点就赢了,更不用说这猪蹄的味道,他甚至都找不到一个妥帖贴切的词去形容那个口感。
“确实好吃!”罗营舟一边吃一边夸,旁边另一个见状也顾不得了,当即就夹了猪蹄吃起来,别说,不吃不知道,一吃他也吓到了,这个味道也太好吃了吧,最重要的是它的口感,特别软糯,入口即化。
一时间三人竟是连酒都不喝了,专心翼翼啃猪蹄,等啃完猪蹄三人又吃了红烧鱼,红烧鱼又是不同的口味,也很好吃,好吃到后面一条鱼就剩根鱼骨在盘子,就连那汤汁都泡馒头吃了。
吃完红烧鱼,三人最后才吃那个白切鸡,原因也很简单,就是这鸡看起来好像不太好吃的样子好,尽管旁边有料汁,可是几人包括苏父都不约而同的自动忽略了它,直到最后,才有人夹了一块鸡肉去吃。
然而一吃,这人才发现原来这鸡肉这么好吃,鸡肉肉质鲜嫩多汁,肉香浓郁,不用蘸佐料都特别好吃,能吃出来本身鸡肉的鲜味,这也太好吃了。
“这道鸡肉也挺好吃。”男人吃完后不忘夸赞。
另两人见他这样,也忍不住夹了一块鸡肉咬了一口,然后也跟他一样被这个味道震惊了,怎么会有这么嫩的鸡,完全不像他们之前吃的那个很老的凉拌鸡肉又老又柴,特别难吃。
而且这鸡肉蘸那个料汁更是别有一番风味,比单口吃更好吃。
不过苏父却更喜欢单口吃,他觉得单口就已经有味道了,没必要再蘸料汁。
总之,这一顿饭下来,几人都吃得特别满意和满足,尤其是之前觉得苏父夸大的几人此时完全心服口服了,甚至在得知苏家后边要开食铺的事情后赶紧开口说后面去照顾生意之类的。
“行,我可记住了啊,到时候一定要来啊。”苏父将人送到门口,然后说道。
“那是必须的。”男人这话并没有开玩笑,他是发自内心的想再次吃到这些美味的吃食,原本他还想着若是后面想吃了该怎么办,总不能整日登门拜访找人家小闺女做吃食吧?那成什么样子了。
谁知道就听见对方要开食铺的消息,那可真是太好了,日后若是想吃,随时都能去了。
“是啊,肯定去,你放心,到时候带上我娘子去给你捧场。”
“哈哈哈好。”
接着,又聊了几句,苏父才将几人送走了,果然几人回去后先是跟家中亲人说了这一回事,然后就跑去军营里到处说,一共说两件事,一件事苏家要开食铺的,还有一件就是到处跟人夸苏父的女儿做的菜味道如何如何好吃,比州府酒楼的饭菜都好吃之类的,听到的人都没有当真啦,毕竟谁不知道他们跟苏父关系好啊…
第156章
不过大家还是将苏家要开食铺的事情记在了心里,准备到时候有空去捧下场。
然而铺子的事情,直到第三天苏家人才收到回话,那牙人说是因为铺子主人家前几日不在州城,近日才回来,还说那主家正好着急用银子,要将那铺子卖掉。
陈氏闻言赶紧问对方打算卖多少银子。
“六百两。”牙人说完,接着又说,“不过有一个要求就是得快些,”
六百两?这么便宜?便宜得让苏梨和陈氏一时都有些不敢相信了,要知道这几日苏梨和陈氏问过那周遭的铺子,几乎都没有少于1000两的,600两?怎么可能?
两人第一反应就是遇到骗局了,有这好事轮得到她们这种外乡人?