我穿成了年代文女主的炮灰恶婆婆 第87节
作者:青光更多      更新:2025-10-24 13:25      字数:3188
  那时候她日子过得艰难极了,回了娘家想要寻求一点安慰,可是她爹娘弟妹看到她穿得破破烂烂的,嫌弃的不行,跟她没说几句话就把她赶回来了。
  她什么都没来得及说,更别提吃顿饭喝碗水了。
  第148章 珍贵的羊汤
  “娘,您别把这些营养品都送人了,您留下一些,我给您炖汤喝,您现在太瘦了。”黄莹儿心疼地道,“这段时间您太忙太累了。”
  杨梅心中感动,她决定全家人都补补,这一个个的都是标准的模特身材,太瘦了。
  这天早早地卖完了准备的东西,杨梅就去买羊了。
  周阔他们在兴隆镇待不了几天就要走,杨梅得赶紧把羊肉安排上日程。别等到人家走了她才准备好羊肉,那可就没有用了。
  大杨村里只有一户养羊的,杨梅去买羊,引起了整个村子的围观。
  要知道,在大杨村,不过年不过节吃猪肉就已经是很奢侈的一件事了,吃牛肉羊肉那更是想都不能想的事情。
  很多人一辈子都不知道牛羊肉是什么味道。
  杨梅可倒好,上次买了那多牛肉和牛骨头,这才过去几天,就要买一整只羊。
  大家议论纷纷,都觉得杨梅在镇上摆摊,挣了不知道多少钱。
  村里有人眼红起了杨梅的生意。
  杨梅最近太忙了,要忙着研究菜品,忙着扩大生意,还要忙着监督老赵头他们工程的进度。
  村里人说什么,她都没心思去听也没心思去管。
  这几天她连大榆树底下都没时间去,每天忙完了倒头就睡。
  去买只羊还这么多人跟着,杨梅很是郁闷。
  杨军媳妇和周二娘很是自觉地陪着杨梅一起去买羊。
  “就是去买只羊,不知道的还以为我是去迎新娘呢!”杨梅无奈地跟她的两个好朋友吐槽道。
  周二娘笑着道:“地里的草也拔完了, 啥事都没有了,有热闹大家还不往前凑啊!再说咱们村里,啥时候有人舍得杀羊吃了!”
  “对啊,要我说,你杀羊的时候最好选在晚上,我怕你白天杀羊,大家都去看,最后再留在你家吃羊肉!”杨军媳妇越想越觉得可笑。
  小小的一只羊,全村人都要吃,最后杨梅家连一根羊毛都没剩下。
  杨梅无奈地看了看她俩,不知道这俩人什么时候开始这么调皮的。
  她发现自己有个神奇的魔力,不管是谁在她的身边,最后都能变得活泼不少。
  黄莹儿那么一个温柔的姑娘,现在都有往话痨的方向发展的趋向,更别提本来就活泼的林雨柔,现在更是像只哈士奇一样。
  “你们两个天天就胡说吧!”杨梅大声说道,“咱们大杨村的人,可都是有头有脸的人,我不邀请他们去我家吃羊肉,他们还能死皮赖脸地到我家吃肉不成?”
  本来动了心思的几个人一听这话,只能心不甘情不愿地歇了心思。
  他们本来还以为杨梅是个脸皮子薄,爱面子的,到时候杨梅家杀羊的时候,自己死皮赖脸地去帮忙,一直混到吃肉,不就行了吗?
  杨梅早就打听好了镇上活羊的价格,她买的要比镇上稍微贵了一点。
  卖羊的村民很是高兴,跟杨梅约定,下次要吃羊肉还来他家买。
  杨梅笑着应了。
  要不是现在太忙了,杨梅一定要养些猪鸭鹅狗的这些牲畜。
  一步步来,不管是面包还是牛奶,到时候都会有的。
  杨军媳妇自告奋勇地要牵着羊走。杨梅看她趾高气昂的样子,只觉得杨军媳妇可爱极了。
  “你就不怕别人说你是我的狗腿子了?”杨梅笑着调侃道。
  她们三人现在的关系亲近,很多话都能随心所欲的说了。
  杨梅不止一次听到别人嘲笑杨军媳妇和周二娘是自己的狗腿子,她很想听听这俩人怎么说。
  “别听他们的!”周二娘笑呵呵地道,“你这一身的福气,他们想要粘还粘不到呢!”
  “那可不呗!”杨军媳妇连声附和。
  对这个答案,杨梅满意极了,这才是好朋友呢!
  “咱们村里谁会杀羊啊?”
  “我家那口子就会。”杨军媳妇连忙道,“他不仅会杀羊,还会杀鸡杀猪呢!啥都会杀!”
  周二娘看不惯她嘚瑟的样子,借口问道:“会杀人吗?”
  杨军媳妇气哼哼地道:“反正会杀的东西多着呢!”
  “行,那咱们一会儿就杀羊。”杨梅对杨军媳妇道,“你们全家都来帮我干活吧,晚上咱们一起吃饭。”
  周二娘眼巴巴地看着,等着杨梅邀请他们一家去吃饭。
  她等啊等啊,就等着杨梅开口,可是杨梅一直跟杨军媳妇讨论着一会儿杀羊该准备些什么,接收不到自己的信息。
  周二娘失落极了,她难受得不行,可还是要装成若无其事的样子。
  “二嫂你们一家都来吃饭啊!”杨梅终于开口了。
  周二娘高兴地应了。
  杨军媳妇果然没有撒谎,杨军杀起羊来,干净利索。
  剥下羊皮,从羊骨头上往下卸肉,都做的又快又好。
  都弄完之后,羊骨头上基本上没有多少肉了,羊肉上则一根羊毛都没粘,干净得很。
  黄莹儿看着石墩上的羊肉,兴奋得直搓手。倒不是她馋肉吃,主要是因为她又可以尝试新的菜品了。
  当然了,馋也是真的馋。
  以前那个无欲无求的黄莹儿已经不见了,现在她跟林雨柔差不多,也是小馋猫一个。
  杨梅指着羊肉,说了好多种吃法。
  讲的最详细的还是羊汤的做法。
  现在的羊肉太金贵,不管是炒着吃还是炖着吃,都有点奢侈,做羊汤最划算了,什么都没浪费。
  黄莹儿听明白了,她点头道:“我明白了,做羊汤既要去膻味,又要保持羊骨头和羊肉本来的鲜味。我说的对不对,娘?”
  “对对!”杨梅高兴地道,“就是这个道理。”
  “要把羊汤熬得奶白奶白的,就算成功了,对不对?”
  “对对!”杨梅点头如捣蒜,觉得自己在黄莹儿面前谈做饭,简直就是关公门前耍大刀,不自量力啊!
  “调料咱们提前准备好,汤盛好了自己加进去就行。”黄莹儿将最后一步都想出来了。
  杨梅第一千次地在心里想,以后一定要给黄莹儿开一个私家菜馆,让黄莹儿没事儿就研究新菜品……给自己吃!
  第149章 先喂饱孩子
  别的人杨梅没有邀请,只邀请了周二娘一家和杨军一家来,张家就十分热闹。
  黄莹儿掌勺煮羊肉。
  先用井水将刚刚割下来的羊骨头、羊肉和羊内脏洗干净了,然后凉水下锅,锅里只放盐和几根大葱。
  这是杨梅上辈子在美食视频里看来的,她也不确定好不好吃,反正跟黄莹儿一说,黄莹儿觉得能好吃。
  接了一小盆羊血,黄莹儿有些犹豫:“这羊血该怎么用啊?”
  杨梅突然想到了以前看到的羊血肠,美食博主总是喜欢拿个小刀一段一段地割着吃。
  “我也不知道该加啥进去,你看着自己发挥吧,好不好吃全得看你了!”杨梅决定放手让黄莹儿做, 美食博主也没分享过怎么做羊血肠啊!
  “娘,您说这个羊血肠的血是加了面的那种还是纯血的?”黄莹儿盯着一盆羊血,问杨梅。
  这个问题杨梅能回答:“应该是加了面吧?荞面?比较不黏?”
  上辈子躺在床上对着美食视频流口水的时候,杨梅从来没想过这些居然有一天还能理论变成实践。
  要是知道有这么一天,她说什么也多刷上一些视频啊。
  不对,她得买上几本厨艺的书好好看看。
  一群人给黄莹儿打下手,就看着黄莹儿自己发挥。
  现在的羊都是没有用饲料的正经跑山羊,做熟了就很好吃了,更何况黄莹儿还会做饭。
  羊肉还没有熟,狗蛋和大丫就蹲在锅边等着了。
  这味道实在是太香了。
  看着大门口探头探脑地人,林雨柔毫不客气地把大门关上了。
  开玩笑,这要是让一个人进来,就得让第二个进来,到时候一只羊估计都不够吃的。
  杨梅看到林雨柔这么做也没有说话。
  等到她以后赚的钱足够多了,准要请全村人吃羊,只是现在还不是时候,买上一只羊她得肉疼好几天。
  羊肉都捞出来了,黄莹儿才将自己灌好的羊血肠下锅煮。
  之所以不放在一个锅里煮,是她怕自己的实验不成功,毁了一锅肉。
  大丫和狗蛋吵着要吃,杨梅赶紧给他们俩人切了一盘羊肉让吃。
  羊肉里面已经有咸味了,小孩子不能吃味道太重的东西,这样吃着正好。
  羊肉炖得很烂糊,大丫和狗蛋也不嫌烫,捏着肉就往嘴里塞,一会儿工夫,一小盘羊肉就被吃光了。
  杨梅赶紧又给他们切了一小盘。
  大人不能放开了吃,小孩子还不管够了么!
  杨军一家感激地看着杨梅,都不知道该说什么好。
  家里一穷二白的,最苦的就是孩子,虽然平时已经把所有好吃的都给孩子了,可孩子一个月都吃不到一片肉。