林姝顿时欢喜得一叉腰，“我起这一大早，不是为了抢着先去摘这随处可见的草菇。走，阿姐带你去寻寻别的美味菌子！”
  第39章 鸡枞菌
  林小蒲听到林姝这话的时候整个人都雀跃了。
  又有好吃的了！
  又是别人没吃过的好东西！
  “阿姐,那我们快走！”
  “好，走走走。”
  等进了山，林姝为了方便动作,想把裤腿卷得更高一些，周野目光瞥过,又极快地收回,提醒道：“山间草木茂盛，虫蛇多,还是把裤脚放下来为好。”
  林姝想了想，便也作罢。
  这后山上虽然少有毒虫毒蛇，但那没毒的虫蛇若是爬到她腿上了,也确实不太美。
  反正这裤脚已经脏了,回头肯定是要洗的。
  “阿姐,阿野哥哥，快看快看，这里好多菌子！”林小蒲突然欢呼一声,哒哒哒地跑到几步外。
  一片茂密的草丛中,是一簇簇圆润可爱的草菇。
  灰白色的草菇,一长就是一片,扒开一旁的草丛,还有许多。
  一簇里的草菇有大有小，小的才指甲盖那么大。
  林小蒲嘿嘿笑,就近捡了根木棍,用那木棍将草菇一簇一簇地给整个挖出来。
  竹篮子里垫一层野草叶，再小心地将这草菇给铺到上头。
  “瞧我说什么来着，山上这草菇多得是，采不
  完的。不止山上,田野间草丛里也有很多，又何须专程来上山采。”林姝笑道。
  三人一边走一边采菌子，没多久，林小蒲的竹篮子便盛满了草菇，周野的背篓里也铺了一层。
  林姝没去寻那草菇，四处逡巡着，忽地，她眼睛微微一亮，嘴角高高勾起，“找到了！”
  第一次同小蒲上山的时候，她便发现了这鸡枞菌的身影，只是那会儿刚刚冒头，藏在枯叶腐木之中不打眼，昨夜一场雨过后，果如她所料，这鸡枞菌长大了不少，一个个的都长成了伞盖状，那最大的一株已经开裂，如同鸡羽一般。
  夏秋两季，很长一段时间都能看到这鸡枞菌的身影，尤其秋季多得很，不愁没得吃了！
  “阿姐，这是鸡毛菌，长大之后菌子会炸开，像是鸡毛，又像是一朵花，好看得很咧，山上好多地方都有，这个能吃？”林小蒲眼睛直勾勾地盯着问。
  “当然能吃，这可是鸡枞菌！咱们甜水村竟没人吃么？”林姝意外。村中老人就没有在荒年时候尝一口啥的，这毒死也总比饿死强吧？
  不过转念一想，这甜水村山多草木多，真遇到荒年也有野菜树根吃，实在不必冒险去吃以前没吃过的菌子。
  “鸡枞菌可是好东西，食用时有一股子鸡肉的清香，熬出来的汤也像极了鸡汤，鲜美得很呢！上回我们见的那竹荪有菌中皇后之称，这鸡枞菌更绝，人家是菌中之王！”
  林小蒲“哇”的一声，“没想到这鸡毛菌看起来像鸡毛，吃起来居然像鸡肉！它还是菌子里的王！阿姐，我们快采快采，山里好多咧，我们采完这些，再去别的地方寻！采完了这些菌王，我们再去竹林那边采菌皇后！”
  林姝被她逗笑，也寻了根粗木棍，同她一起刨菌子。
  采菌子要整棵整棵地挖，两人刨开旁边的腐叶和湿土，小心翼翼地将那鸡枞菌刨了出来。
  周野在一旁看着，本想问用不用帮忙，但见两人采菌子时俱是一副欢快模样，便识趣地没有上前帮忙，只好奇地问林姝，“你从何得知这些？这山上的菌子莫非你都识得？哪些有毒哪有能够食用，你都分辨得清楚？”
  误食菌子不是闹着玩的，当初逃荒路上，便有村民误食了一种毒菌子，结果人没熬住，当天就去了。是以他即便是再饥饿难捱的时候，都不轻易去碰这些菌子。
  林姝正忙着采摘那鸡枞菌，闻言分神看他一眼，笑眯眯地道：“想知道啊？想知道的话先叫声好听的来。哪有人说话前不叫人的，你不叫人谁知道你是同谁说话。”
  林小蒲立马跟着道：“就是就是，阿野哥哥不叫人，谁知道这话是问我还是问阿姐。”
  周野：……
  “阿姝妹妹。”
  周野再次这般唤她，还是唤得不太顺畅，刚刚唤完便脸颊发烫，“我适才是在问你。”
  林姝“噗”地一声，“叫你唤个人，怎么跟要你半条命似的，我日日唤你阿野哥哥，若像你这样，我不得难受死？”
  逗趣完便回答了他的问题，“我识得这些菌子自然是因为我见过还吃过，我素日里不爱别的，就爱研究这世间花花草草，尤其是能吃的花花草草。”
  林姝信口胡诌，脸不红气不喘，神情一派自然。
  “不过这世间的菌子种类繁多，我不是每一样都识得，但你若问我哪种有毒哪种能吃，这个我倒是一清二楚。”
  周野颔首，“这后山不大，你说的这鸡枞菌深山里更多，改日我采一些回来。”
  他往日进山，为了寻香蕈，山里什么菌子都看到过，这鸡枞菌长大后开裂如鸡羽，很容易分辨，他自然也识得。
  林姝闻言，灵机一动，“阿野哥哥，回头你带我一起去罢！这山里能吃的菌子多得很咧，可不止这鸡枞菌一种。我不去深山里头，就在外围转一转，可好？”
  周野默了默，还是嗯了一声。
  林姝顿时眉开眼笑，“阿野哥哥这是答应了？小蒲，你快给我作证，免得他日后抵赖不承认。”
  林小蒲偷笑，“好咧好咧，我林小蒲听得一清二楚，阿野□□后休想反悔。”
  周野看着二人不说话，只唇畔极快地掠过一丝笑意。
  他既已答应了，便不会反悔。
  深山里潮湿，不必等雨后，时时去都能见到各种菌子。
  刚长出来的小菌子林姝没采，等其长大了再来采摘不迟。采完了这处，几人继续寻找鸡枞菌，路上林姝见到了好几种毒菌子，心道难怪甜水村的村民不敢随便乱吃菌子，这山上的毒菌子竟不少。
  这些毒菌子有的林姝能叫出名儿来，有的却叫不出名儿，但都一一同林小蒲和周野说了。
  “所以你看，这些毒菌子，有的花花绿绿一看就知道有毒，有些却瞧着无害，就譬如这白毒伞，你看它像是毒菌子吗？”
  林小蒲眨了眨眼，回道：“像啊，它长得雪白雪白的，一看就是毒菌子。”
  林姝噎了噎。好吧，小蒲可是连鸡枞菌都觉得漂亮不能吃的人，有这样的谨慎心也好。
  “这白伞一样的菌子含剧毒，能要人命，平时千万离远些。不过与之相反的，有些菌子虽也瞧着花花绿绿十分好看，却是能吃的。”
  周野想到深山里见过的那些五颜六色的菌子，问道：“哪些带颜色的菌子能吃？”
  微顿了下，他嘴唇动了动，低声补了句，“阿姝妹妹。”
  林姝歪着脑袋看他，注意到他耳垂果真如小蒲所说，黑中一点儿红，突然觉出了一丝逗弄这汉子的乐趣。
  “阿野哥哥，此时告诉你了，你记得住嘛？等回头你带我一起去，我一个个地指给你看，你觉得可好？”
  第40章 青头菌
  周野对上她含笑的小月牙,并未如之前一样不自在地挪开视线，回视着她，点了点头,说好。
  “阿姐。”林小蒲突然打断两人，问道：“这种绿色的毒菌子又叫什么？”
  林姝顺着她指的地方看过去,不由一怔,连忙蹲下身，扒开了草丛看。
  一朵浅绿色的菌子躲在草丛里,半球形的菌子，表皮斑状龟裂，好看得紧,因为颜色接近青草,不仔细看还发现不了。
  林姝微微惊喜,“这是青头菌！虽然比不上鸡枞菌，但这青头菌吃起来也十分鲜美，有一种非常浓郁的自然清香,”
  眼下也的确是青头菌生长的时节,同鸡枞菌一样,夏秋两季都能吃到。
  有这两种菌子可采,哪里还愁没有蛋白质可补充,这两种菌子蛋白质含量都极为丰富。
  而且这青头菌吃法极多，不光能煮汤,烧炒、炖、蒸、熘、拌、烩都行,若是跟鸡一起炖汤，味道更鲜。
  林姝越想越开心，“快在旁边找找，这青头菌都是成对出现的。”
  “阿姐,在这里！”林小蒲连忙道，也欢喜得不行。
  另一朵青头菌就在一步开外的草丛堆里，藏得比这一朵更隐蔽。
  “阿姐，没想到这绿色的菌子居然不是毒菌子，而是能吃的菌子！”
  林姝道：“这青头菌不可能就这两朵，若是后山上能长青头菌，那一定数量不少，这玩意儿雨后产量很多的。”
  于是后头的路上，果如林姝所言，好些地方都发现了青头菌的踪迹。
  三人这一路下来，周野背的背篓都快填满了，其中一大半是青头菌，小半是鸡枞菌。
  林姝抬手拭了拭额上的汗，嗔了那沉默寡言的汉子一眼，“阿野哥哥就知道在一旁看着，也不知给我和小蒲搭把手。”
  林小蒲小鸡点米一样点头，“就是就是。”