第39章
作者:
山早早 更新:2025-10-27 12:49 字数:3169
林小蒲不禁朝林姝望了过来,腮帮子微微鼓了鼓。
林姝笑着捏了捏她的小脸蛋,知道她在介意什么。
村里人家生活不易,有什么好东西都是藏着掖着的,哪有像她这般,大公无私地同人分享。
可一来这山间菌子人人可采,不过是她先占了能分辨菌子的便宜。
二来嘛,人家都说了要一道同行了,她不想为了遮掩就错失一顿美食。这竹荪就得刚长出来的时候采摘最美味,等个一两日,便不够新鲜了。
当然,最重要的是,即便后山的竹荪采完了还有三里外的那深山,不怕没得吃。
李春苗和林招娣没多犹豫,都想要跟过去瞧瞧。
等到林姝带两人去到了后山那一片竹林里,两人才明白过来林姝说的竹荪居然就是那看着就不敢吃的竹菌子!
这竹菌子形态怪异得很,顶端一个石青色小帽,小帽下一围细致洁白的网状物向下垂挂铺开,如同一柄网状小伞,风一吹,又跟那贵女穿的飘逸纱裙似的,好看得紧咧。
一场雨后,雪白色的竹菌子一个个的都冒了出来,有的地方零星几朵,有的地方却是长了一片,极为打眼。而且这竹荪不仅长得好看,还香味馥郁。
林姝深吸一口气,嗅着将那浓郁的香味儿,惊叹道:“真好看,难怪这竹荪又叫‘雪裙仙子’,这可不就是一个个的雪群仙子么!”
李春苗和林招娣对视一眼,皆是一脸的不可思议。
就是因为太好看了,这玩意儿村民一向都是避着走,结果林姝却说,这一瞧就像是有剧毒的竹菌子不仅能吃,还美味得很?
阿姝丫头应当不会拿这种事情开玩笑,但看着这些往日特意绕道而行的竹菌子,她们还是有些不敢下手。
满脸喜滋滋的林姝却已顾不上二人,连忙招呼小蒲和周野一起刨菌子,“你们可得小心些,别把竹荪刨烂了。阿野哥哥,快快,那一片竹荪长得又大又肥,交给你了,小蒲,咱们来刨这几朵!”
眼见着三人都动了起来,李春苗也赶紧拉着林招娣加入刨菌子小队。
人家阿姝丫头可是京城侯府来的,说这竹菌子能吃,那肯定就是能吃!
第42章 戏谑
想着这竹林里回回下雨都会长这竹菌子,林春苗高兴得咧了嘴,连忙同林招娣道:“这竹菌子能吃的事儿,咱回头可不要说漏嘴了!”
林招娣却朝林姝那头瞧了瞧,“这事儿不在咱们,阿姝能告诉咱们,也能告诉别人。”
李春苗听到这话,竟大咧咧地直接询问出声,“阿姝丫头,这竹菌子能吃的事儿,你还告诉了哪个?”
林姝抬头望过来,笑道:“李婶儿,我觉得你和林婶儿都是好性的人,所以这竹菌子只同你们二人说了。你们若想告诉其他村民也可以,只是这后山上就这这么些竹子,长出来的竹荪不多,怕是不够太多人分。”
李春苗听到这话,欣喜至极,连忙道:“阿姝丫头放心,我和你林婶儿哪个都不说!往后就咱几个来这后山采竹菌子。阿姝的好,婶子也记着了。”
林姝目光微闪,状似无意地道:“李婶儿客气了,这算不得什么,我就喜欢李婶儿这种直爽之人,您若真想谢我,回头叫银根弟弟乖乖唤我一声阿姝姐姐就成。”
这话一出,李春苗哪还有什么不懂的。
阿姝说得委婉,可她自家那皮小子屁股腚子一撅,她就知道他拉的什么屎。定是那皮猴儿什么时候碰到阿姝的时候冲撞人家了。想着阿姝和小蒲两人一直同出同进的,指不定是连姐妹两个一起给得罪了。
一想到这儿,李春苗的脸都胀红了,也不知气得还是羞得。
王银根这个丢人玩意儿,看她不回去扒了他的皮!
只是眼下,她权当不知,打哈哈道:“阿姝放心,等你下回见到我家银根,保准她乖乖喊你一声阿姝姐,还有小蒲,小蒲虽与我家银根同岁,却要长他两三个月,银根也该唤一声小蒲姐。”
林小蒲望向阿姐,一双大眼眨了眨,偷偷咧嘴。
林姝笑了起来,旁的也没多说,只是夸赞道:“李婶儿身上有高门大户的主母气度。”
李春苗顿时唉哟一声,“阿姝你可别打趣婶子了,咱这乡下妇人,如何同那些高门大户的夫人比。”虽这般说,面上那笑容是怎么遮都遮不住。
后山的竹林子有好几处,但最大的也就这一片了,李春苗和林招娣没多采,一人刨了七八朵竹荪,剩下的全叫林姝三人刨去了。
周野身后的背篓不仅被竹荪填满,就连林小蒲带来的那竹篮子也满了。
“对了阿姝,这竹菌子怎么个吃法?”林招娣主动询问道。
林姝:“林婶儿,这竹荪怎么做都好吃,咱可以煲汤、炒菜,甚至是凉拌,煲汤是最常见的吃法,滚水淬过,加盐少许,再以鸡鸭排骨牛羊肉等熬制的高汤煨之,煨出来的竹荪汤色香味俱全,清脆腴美,世间少有!”
“若无那高汤,也可与嫩豆腐同煨,同样的脆嫩爽口。炒菜便简单多了,竹荪切段,同腌制过的猪肉片一同翻炒,旁的不加,只少许盐调味儿即可。”
林姝说到这儿,见两位婶子一副呆滞模样,话音一转,“当然,咱们乡下人家,可没有富贵人家那般奢侈,做一道竹荪炒鸡蛋足矣。将这竹荪切碎后同鸡蛋一起翻炒,随便撒一把咱山间田野的野葱葱花儿,不仅美味,还好消化。如今这天儿不是越来越热了么,咱还可以来一道凉拌竹荪。竹荪和胡瓜切成丝,拌些蒜末和盐醋等佐料,爽脆开胃还清热解暑!”
这一道道的菜谱说下来,两个婶子还没有如何,林小蒲先忍不住咽了下口水。
“成,成!婶子回去便做一道竹荪炒鸡蛋!”李春苗笑得合不拢嘴。
林招娣也道:“我屋后菜畦种了胡瓜,正好试一试这道凉拌竹荪。”
一行人全都喜滋滋的,临下山的时候,林招娣突然提醒几人,“咱们抓几把野草盖在菌子上,别让这些菌子晒伤了。”
林姝听了这话,觉得这位林婶子也实在是个妙人。
菌子只有长在林间的时候不喜太阳晒,这都被她们挖出土了,还怕什么晒不晒的。但人家这话说得妙啊,毕竟有些直言直语的确不怎么中听。
李春苗眉飞色舞地道:“哪用你提醒,我一会儿直接折一把香柏搭在上面,这不比你放些野草更好?”
村里妇人喜欢这香柏的香气,上后山的时候时常会折上一把带回去。
林姝听了忍俊不禁,“的确是李婶儿的主意更好些。这香柏的香气能够安神补心,折一把放在屋子里最好不过。”
李春苗听得稀奇,“还有这等妙用,婶子光知道香柏闻着香了。”
林招娣乐道:“阿姝见多识广,听阿姝的准没
错。”
于是一行人先随手薅了一把野草盖住菌子,等路过了那香柏树,便换成了香柏枝。
“两位婶子先行罢,人太多了打眼。”
李春苗和林招娣都是性情爽利之人,只是一个话密,一个话疏。听了林姝的意见,当即痛快答应。
“成,婶子就不跟你客气了。”
“阿野,小蒲,婶子先回了哈。”
李春苗虽同三人都一一打了声招呼,走前那目光却落在那高壮沉默的汉子脸上,笑得意味深长。
周野不语,只是略微皱了下眉。
李婶子怕是误会什么了。
罢了,等日后阿姝遇到心上人,村里人自然便会明白,阿姝只当他是家人,而他也只是把阿姝当妹妹,同小蒲无二。
可心里明明是这样想的,周野却不知为何自己的胸口发沉发闷,不是先前因心跳疾快微微喘不上气的那种闷,而是像有一团棉花堵着一般,叫他不太舒服。
林姝没留意林春苗的目光,等人走远了,这才长喘一口气,没出息地问:“小蒲,你们都不累的吗?我怎么感觉自己已经两腿发酸了?不行不行,我要狠狠地歇息一下再走。”说着,瞅准刚刚就看好的一块大石头,一屁股坐了下去。
林小蒲原本没觉得,但经阿姐这么一提醒,这才后知后觉自己其实也有些小累,但这种累不单单是因为体力不行,更多的是因草鞋不舒适,穿久了脚底板疼。
可阿姐却绝口不提这草鞋的问题,只说自己腿酸。
她不信阿姐的脚不疼,她可是亲眼看过的,阿姐的脚跟刚生下来的小娃娃一样娇嫩,哪里受得住这般粗糙的草鞋。
不及林小蒲多想,林姝拍了拍自己身边,招呼道:“阿妹快来呀,咱们一块坐。阿野哥哥,你也寻个能歇脚的地方,咱歇个一时半刻再下山可好?”
“不了,你们歇着,我带了斧子,去附近砍些木柴。”
林姝早就留意到了他别在腰间的斧头,闻言,拖长调子“哦~”的一声,戏谑道:“原来阿野哥哥主要是为了上山砍柴,寻我和小蒲只是捎带的啊?”