在西汉庖厨养娃 第69节
作者:万重泉      更新:2025-10-27 15:58      字数:2781
  季胥便挨着旁边,将独轮车停放了,去解开那麻绳,季凤在一边卷着。
  “罗双娘,这你熟人哪?”
  “是咧,帮着照看一眼这车。”罗双娘道。
  季胥道:“麻烦了,正好我做些吃食来卖,大家尝尝鲜罢,罗僦人,来,尝尝。”
  那香煎豆腐,和自家炒菜吃的又有些微不一样,是拿家里的新铁釜间出来的。
  豆腐片成指头厚的薄片,方方正正一块,煎的金黄时,抹了自配的调料,又撒了葱花,如今拿签子,扎了给人尝,再方便不过。
  罗双娘尚未吃朝食,欢欢喜喜接了,一面向旁的僦人道:
  “吃了胥女的东西,可得帮人家看着车啊!”
  “可放心罢,咱这好些牛车,从不离了人儿的,谁走了都会嘱托着。”
  僦人们都分到一块,瞧着新奇,除了那绿葱认识,别的一概不识了,只知嗅着有股子霸道的香味,勾的人咽口水。
  咬上一口,都猛地称好:“这叫什么?咬着软,吃着香,若是就上一口酒,真绝了。”
  “香煎豆腐,便是用这新鲜豆腐做的。”
  季胥揭开麻布,只见里头是白嫩,方正的豆腐,厚实的一块,很有分量,引的人来看。
  季凤道:“若是刚煎出来,热乎的,更好吃咧。”
  “豆腐?怪新鲜的,倒从未听过,这怎么卖?”
  “多好的味,怕是不少钱罢?”
  “三钱一块。”季胥道。
  “那倒可以,给我拿一块,我回家做了吃。”
  如今县市里那些老菜梆子,一头都能卖到四五个钱了。
  这豆腐有巴掌大,又厚实,买上一块,烩些肉啊,素菜的,那可是一盘新鲜菜,比老菜梆子吃着不知好多少。
  “我也拿一块。”
  “我也要!”
  这便开张了,季胥忙倒出竹筒的水,净过手,给人包豆腐,季凤在旁递东西,收了钱,喜不自胜。
  这里卖了些,余的都拣在篮子里,掩上麻布,季凤提着,季胥则提了桶豆腐脑,便在西城走街串巷的叫卖起来。
  “豆腐脑儿——豆腐欸——”
  “卖鸡子——新鲜鸡卵子——”
  同样蹿走的,还有别的乡下人,裹着灰扑扑的厚襦,挎着篮子,那人家,听的卖鸡子,不少披了衣裳,开门来买的。
  两姊妹这豆腐脑和豆腐无人问津,可把季凤愁坏了,这大老远的来,可不能卖不出去啊。
  “没事,我们再走走。”季胥宽解道。
  想了想,又变着花样叫卖:“豆腐脑儿,滑嫩细腻的豆腐脑儿,吃着嘴甜心甜!”
  季凤聪明,顿时有了笑意,也学着叫卖:
  “豆腐,香煎豆腐!咸香味美的香煎豆腐!来尝尝咯!”
  两人一人一句,还能歇个空,配合的极好。
  据僦人们说,这西城住的三教九流,屋子鳞次栉比,拥挤狭窄,各家各户门前还有除日挂着的苇索、桃枝。
  这日初七,有些干枯了,有一家哐当拉开门,妇人正要去倒尿桶的,顺嘴问道:
  “什么是豆腐脑儿?”
  “一道甜点心,可以拿来做朝食,您家若是有蜜或是饴饧,可以化了水来,我盛一碗您尝尝,若是觉着好吃再买。”
  那妇人一听能尝,忙的退回去,这就用饴饧化了些水,端着碗追来了。
  “多盛些,化了有半块饴饧呢。”妇人道。
  “好嘞。”
  只见季胥从桶里片了一勺勺的,似膏脂滑嫩的东西来,足给她的碗装满了。
  那妇人心下欢喜,吃了一口,
  “嗯!滑溜溜的,吃着好!”
  一碗哪够啊,早知她带个大点的碗来尝了,便问道:
  “这豆腐脑儿怎么个卖法?”
  “二钱一碗。”
  “来一碗!”
  有那出门的打算去市里买朝食的见状,也围过来,问道:
  “这卖的什么哪?”
  “豆腐脑儿,加些蜜水,
  饴饧水的,滋味可好了,尝了再买。”
  季凤见阿姊在忙,便应道。
  不少人便家去拿碗,都先尝了,再说要买,一听,二钱一碗?
  那经济呀,若是去市里的食肆打一碗水引饼来做朝食,得要十多钱呢。
  “我要一碗!”
  “我要两碗!”
  都争相来买。
  “都有,都有,别挤了我阿姊。”季凤喜滋滋收着钱,还顺带道。
  有那远远听说二钱一碗,便从家里拿了个大陶钵来,比脸还大的,
  “我要一碗,这是我的碗!”
  季胥笑道:“是我这个碗。”
  她是自家带了新碗来做量器的,就是吃饭喝水的普通海碗,先打在自家碗里,再倒在对方带的器皿里头。
  “喏,小女,两个钱。”
  一汉子,打了碗豆腐脑儿,给完钱扭头便走。
  季凤一接来便不对,她平日数钱可不是白数的,这铜子明显轻薄,是掺了铅铁的假/币,嚷了起来:
  “你回来!钱是假的!”
  汉子便住这条巷,刚起床,袍子都是披着不整的,听说立时道:
  “哪里是假的?我瞧着真真儿的!”
  “大家伙儿看,是真是假。”季凤将手一摊,那枚钱露出来。
  众人一瞧,一捻,都道:“的确是假的,小女子好利的眼睛。”
  “老四你不厚道?瞧人是小女娘拿假/钱来使!”
  七嘴八舌的,那汉子臊了,将碗攥的青筋起来。
  季胥忙道:“一个钱而已,都说这条巷住的是好人家,想必谁也不会亏了我们的,郎君一定也是被人坑蒙了去,误收了这假/钱,我从前也上过当呢,不碍事的,换了来便成了。”
  那汉子道:“正是这样!一个钱而已!还能短了她的?”
  说罢便又摸出个钱来,给了季胥。
  季凤还想理论,季胥抚了抚她的后背,季凤一看阿姊的眼神,便懂了,小人难缠、勿惹,遂继续做自己的营生,不与分证。
  这会子,市内正中央,耸立的着一座市楼上,悬了面大鼓,有市吏爬上楼,击鼓传声道:
  “开市咯!开市咯!”
  “市门开——”
  那市里东、南、西三扇市门便大开了,外头等着去店肆开张的商贾便涌进来,并些就市买物的百姓,整个市,一下喧腾起来。
  其中,混入内的,不乏一些没有市籍的小贩,那卖桃木雕的张货郎便在其中。
  只见他背着筐篓,衣裳胖鼓鼓的,游刃有余的,和普通逛市的百姓并无二致,和人聊闲天儿的功夫,便从怀里卖出一把辟邪的桃木短剑。
  季胥这厢还在巷子里,豆腐脑儿卖的正火热,忽听的有人喊:
  “市吏来了,市吏来了!快跑!”
  是那卖鸡子的,如今从巷子里倒回来,跑着路过他们这堆人,还捎带嘴提醒了一句。
  季胥和季凤,便也将桶子篮子一提,撒腿就跑,撂话道:
  “在此地等我!我一会儿回来!”
  还有那给了钱,捧着碗没等到豆腐脑儿的呢,自然哪也不去。
  不一会儿,便有一胖一瘦,身穿皂服,系了赭色腰带的两名市吏,自巷口缓缓走过。
  县市那头开市了,意味他们也就上值了,在城里各处巡逻,驱赶那些没有市籍做买卖的散户,见这处一簇人,便问:
  “可有看见散户叫卖的?”
  这簇人,男女老少的,俱已见怪不怪,从善如流摇头,
  “没有。”
  两名市吏走开后,绕远藏在巷里的季胥两姊妹,方折返回来,接着卖。
  那卖鸡子的老伯也继续叫唤:“鸡卵子——”
  季胥留了个心眼,这处自己忙着,唤季凤去巷口那头盯梢。
  季凤机灵的很,远远见有市吏,镇定的背身走开,等一拐弯,撒腿狂跑来报信。
  季胥和那卖鸡子的便匆匆跑去藏了,季凤便提着空桶原地等,她们那豆腐脑儿卖空了,这会子在专在叫卖豆腐了。
  如此到日中时分,豆腐剩十来块没卖了,季胥便挽了篮子,轻装简行的,携季凤装作去市里闲逛的模样。