他先做蒜蓉辣酱，扒一大头蒜，拍扁剁成细细的蒜蓉，再切出足足的小米辣，油热后放锅里和豆瓣酱一起炒，炒到红油出来，蒜香混着辣香飘出，熬上一会儿，酱汁就会变得浓稠挂勺又鲜辣诱人。
  许青禾拿筷子尝了一点，果真蒜香浓郁香辣爽口。
  他只尝了一点都觉得辣得极过瘾，要是刷在外皮酥脆、内馅软香的淀粉肠上，那得成什么样啊。
  真是想想都觉得好吃。
  做完蒜蓉辣酱，许青禾又刷干净锅做甜面酱。
  甜面酱做起来就更简单了，买来的生豆泥里放上酱油糖盐，搅成酱糊，放锅里小火慢熬就成了，熬好的甜面酱酱香浓郁，咸鲜适口，便是不刷淀粉肠，刷馒头饼子或是直接用来拌面都极好吃。
  将咸、辣两种不同口味的酱装进陶罐，许青禾这才做起了草莓果酱。
  他买草莓没少费工夫，集市上卖草莓的小贩寥寥，要么品质不好，要么索价太贵，许青禾都想着要不要找西红柿和山楂替代了。
  就在即将放弃的时候，他终于在街拐角处寻到了自个儿心仪的草莓摊。
  个大、鲜红，鲜嫩欲滴，果香扑鼻，许青禾洗的时候就忍不住偷吃了两颗，还想再吃，又想到这草莓是他好不容易来买来的，再吃下去怕是要不够做酱的了，这才堪堪停住了手。
  他想好了，等他以后赚了大钱，赚大钱了，一定要买好多好多草莓吃，实现草莓自由！
  陆晚亭也可以吃。
  草莓果酱是这三种酱中做法最麻烦的，得先把草莓切成小丁，再用糖腌，待到原本硬挺的草莓果肉变得软软乎乎，糖水也都杀了出来，再把草莓连汁倒进锅里，小火慢熬。
  熬着熬着，果肉慢慢化开，变成细腻的果泥，颜色也从浅红变成深艳的玫红色，汁水越来越多，在锅里咕嘟咕嘟冒着小泡。
  屋里飘满了浓郁的草莓香，果香四溢，在院子里都能闻到。
  熬好的草莓果酱趁热倒进罐中，还冒着热气，光泽莹润，香甜诱人，许青禾觉得刷面包片上肯定好吃。
  但他很快打消了这个念头。
  这时候哪有面包片？刷馒头上还差不多。
  馒头片上刷草莓酱……给陆晚亭吃好了。
  许青禾快手炸好三根淀粉肠，分别刷好三种不同口味的酱料，自己没吃，先让陆晚亭挨个品尝。
  陆晚亭一一尝过，评价道：“都好吃。”
  “哪个最好吃？”许青禾对这个回答不满意，依依不饶地追问。
  陆晚亭思忖片刻：“甜面酱的。”
  虽说是甜面酱，但因着还有甜口的果酱，许青禾往豆泥里放的白糖并不多，只起到调味作用，甜面酱的口味还是咸占大头。
  听到前男友的回答，许青禾并不意外。
  作为一名医生，陆晚亭不光作息健康到令人发指，生活习惯同样绿色健康，很少吃辣，几乎不吃甜，所以，在他的口味词典中，咸口就是最好吃的。
  许青禾忍不住笑了：刚才他喂给陆晚亭这三根甜辣咸兼备的淀粉肠，估计要让他运动半天了。
  许青禾本想着做完酱就出摊去卖，奈何陆晚亭不同意，非说他今天的运动量已经超标了，想要去集市只能等明天。
  一开始许青禾还不乐意，但略一思考之后，觉得前男友的话也在理，他现在还是个小瘸子呢，不能不为那只崴了的脚考虑。
  于是他便硬等了一晚，转天才怀揣着激动的心情，带上肠、酱等工具，推着小推车前往集市了。
  因着脚伤，许青禾这几日都没出摊，这可馋坏了他的食客，几日来一直翘首以盼，眼瞅着今日终于把人盼来了，看见许青禾刚在市口冒出个头就围了过来。
  多日相处下来，他们对许青禾的称呼早就变了，不再喊客套疏离的“小郎君”，纷纷改口，亲热地唤他“青禾”。
  “青禾，你终于来了，我都快想死这口茶叶蛋的滋味了！”
  “就是就是，青禾，你这几日怎么没来啊？”
  “家里没出什么事吧？”
  许青禾和相熟的邻里乡亲一一打招呼，回答他们的问题：“没事，就是前两天不小心把脚崴了，如今已经好了，大家不必担心我。”
  趁着热闹，他话锋一转介绍今天的主角：“今日不卖蛋了，卖生粉肠，一共三种酱料口味，大家可以看看喜欢哪种。”
  边说边开锅起火，往锅里下淀粉肠。
  一听他说不卖茶叶蛋，人们还有点失望，但很快就被锅里炸着的肉肠吸引了目光。
  油锅滋啦作响，一根根滚圆的肉肠在热油里翻滚，很快就金黄焦脆地鼓胀起来，焦香诱人。
  众人不约而同咽了咽口水。
  这叫什么……生粉肠？
  好像也挺香的。
  有人好奇问道：“青禾，你刚才说有三种酱，都是啥味儿的啊？”
  “甜面酱，蒜蓉辣酱和莓子果酱，分别对应咸、辣、甜三种口味。”许青禾答道。
  此时草莓不叫草莓，叫莓子，许青禾便只好和“生粉肠”一样，依旧入乡随俗，起了个莓子果酱的名字。
  甜面酱和蒜蓉辣酱听着还成，但莓子果酱对其他人来说就有点猎奇了——谁不知道莓子是甜的？
  有人把心中疑惑说了出来：“甜口的莓子搭咸味肠子？这能好吃吗？”
  许青禾笑笑：“您尝尝就知道了。”
  有个胆大的小姑娘要了一支，许青禾从锅里捞出一根炸得差不多了的淀粉肠出来，仔细刷上厚厚一层嫣红粘稠的草莓果酱，递给对方。
  “小心烫。”
  小姑娘应了一声，看着面前裹着粉红酱汁的焦酥肉肠，之前的迟疑都化作了此刻的期待，吹了吹热气，张嘴咬下一大口。
  酸甜的果香充斥口腔，与淀粉肠本身的油润咸香混合，果酱的甜润清新中和了油炸的腻感，酸甜交织，甜咸交融，别有一番滋味。
  她惊喜地睁大眼：“好吃！好奇特！”
  这一声引来了更多人尝试，人们先是可着草莓酱点，接着以一带三，点甜面酱和蒜蓉辣酱的人也多了起来。
  没过多久，淀粉肠便以外焦里嫩的口感俘获了不少食客，尤其是年轻娘子和孩童。
  许青禾手下动作不停，淀粉肠在油锅里滚得金黄焦脆，膨胀开花，香气四溢，趁着捞出沥油串签子的工夫，他便扬声问人要哪种口味。
  要咸口的，就刷上浓稠的甜面酱，酱汁咸香醇厚，稳稳托住肠衣的焦脆；要辣味的，蒜蓉辣酱便派上用场，红油鲜亮，蒜香扑鼻，吃得人大呼过瘾。
  至于草莓果酱更是不必多说，直接成了三种酱里卖得最火的。
  也有那好奇的，非要三种酱料都挤上一点，尝个新鲜。
  许青禾的小摊前围满了人，铜钱叮叮当当落进口袋，速度快得惊人，一锅肠子刚炸出来，转眼便卖空了。
  许青禾忙得脚不沾地，脸上却笑意盈盈。
  看来，这淀粉肠也叫他卖火了。
  -
  镇长家。
  薛德金坐在堂屋里，对着自家闺女唉声叹气。
  “小杏子啊，那王家老二不挺好的，你就和他见上一面，能怎么样？”
  薛德金继续苦口婆心：“你也老大不小了，爹像你这么大的时候，你都会满地跑了，你这婚事总没着落，爹心里也不踏实啊。”
  早在听到“小杏子啊”这熟悉的四字开场白时，薛宝杏就知道自个儿亲爹要说什么了，低着头不说话，看似人还在这儿，实际上已经走神好半天了。
  催婚催婚，她最讨厌别人跟她说这些话了，不就是没成家，至于这样一天到晚的念叨她？
  不知道的还以为她犯了什么天条呢。
  薛宝杏神游天外，思考起晚上要吃点啥好东西才能弥补自己受伤的心灵，直到被母亲程秋艳轻轻扒拉了一下，才想起要回她爹的话。
  “啊，那个，”她说，“王家老二是吧。”
  “那人虽然家境富裕，但说话酸溜溜的像个老学究，我一听就起鸡皮疙瘩，跟这样的人过一辈子，我能好受吗？”
  听闺女说了一大串最佳女婿人选的缺点，薛德金越发气不打一处来，不禁提高了嗓门：“这么好的条件都看不上，那你到底要找个什么样的？你自己说！”
  薛宝杏是个吃软不吃硬的性子，见老爹语调拔高，她不仅没害怕，也跟着嚷了起来。
  “我当然要找我自己喜欢的！”
  薛德金手捂心口。
  在他心里，选女婿无非三个标准：财产、名望和知识学问，未来女婿必须至少满足其中一样，如此才能配得上他的宝贝女儿，王家老二三个标准几乎全占了，这才成了他心中的最佳女婿人选。
  至于小杏子说的什么“自己喜欢的”……这算是哪门子标准？
  一听就行不通。
  眼见父女俩又要吵起来，程秋艳连忙拎着食盒从厨房出来，打圆场道：“好了好了，德金你少说两句。”