人们眨了眨眼，看着碗里绿乎乎的块状豆腐，觉得有点意思。
  最关键的是，这是……让他们白吃的意思？
  “青禾，咱先说好，这份是不要钱的吧？”
  许青禾笑容不变：“对，这是试吃，不要您钱，您吃了觉得好再买。”
  那人乐了：“青禾真是个实在人！”
  有个人跟着附和：“就是，我之前去姓赵那家铺子买吃的，想尝一口，掌柜的都老不乐意了。那万一不好吃，我买了不是浪费钱？像青禾一样大方多好！”
  这话说得就有些拉踩了，拉踩的还是现在算是半个盟友的赵掌柜，许青禾可不想得罪人，连忙开口：“这东西新鲜，咱们镇之前没人卖过，不得让您了解个通透？”
  他开玩笑般半真半假道：“先说好，就给大家尝一份，多了可没有啊。”
  “知道！哪能让你弄那么多碗出来，那不成占你便宜了！”人们纷纷表示理解。
  然后便开始试吃。
  因着“神仙豆腐”形状仿若寻常豆腐，人们便先入为主，以豆腐作为比较，却发现这东西比豆腐还要滑嫩。
  入口最先感受到的是细腻柔滑的口感，紧接着，特有的植物香气掠过口腔，留下淡淡苦涩与浓浓甜香，回味无穷。
  一份份神仙豆腐须臾就被分吃得一干二净，只留下些微的残渣。
  人们咂了咂滋味，不约而同对视一眼，在对方眼中看到了相同的感受。
  没吃够啊！
  那凉浸浸甜滋滋的豆腐块儿上一秒还含在嘴里……怎么就没了呢？
  “大家觉得怎么样？”许青禾看着一语不发的人们，有些忐忑。
  怎么一个个都不说话，难道是不合口味？
  罢了，卖不出去就卖不出去，大不了他拿回去和陆晚亭一起吃，也不算浪费。
  念头刚转到这里，许青禾就听到有人道：“青禾还真是有几下子，我从来没吃过这种豆腐，好吃得很——再给我来一份！”
  “我也要一份，我也要一份！”
  “给我来两份，等我叫我家那口子过来，他刚下地回来，身上正冒热汗呢，来上这么一份凉甜凉甜的豆腐正好！”
  这妇人又道：“对了，这东西叫啥来着？神奇豆腐？”
  许青禾笑着纠正：“是神仙豆腐。”
  那妇人笑道：“对对，神仙豆腐！瞧我这记性，果然还是没有你们年轻人好啊。”
  “……”
  许青禾还没反应过来发生了什么，木盆里的神仙豆腐便已卖出大半。
  不知不觉，他的口袋里也塞满了铜板，变得鼓囊囊沉甸甸的。
  这速度比他想象中快多了。
  许青禾又看了一眼钱包，被丰收的喜悦包围。
  赚钱的感觉也太爽了！
  客人就是最好的招牌，这边摊位围了许多人，自然引得其他人过来一探究竟，被小推车里的绿豆腐吸引，剩下的五六份神仙豆腐没过一会儿就卖完了。
  许青禾这边正收拾着，那边又来一个汉子，脸上汗涔涔的，一看就是跑过来的。
  对方瞧见这幕有些可惜，摇了摇头：“卖完了是不？唉，紧赶慢赶还是没赶上。”
  “没事。”许青禾微笑安慰，“我明天下午还来。”
  -
  薛德金已经在甘泉镇当了二十年镇长。
  二十年过去，他岁数已大，心中却依然存着早年间那几分干劲，什么事都想拔个尖，对镇上的大事小情都包揽在身，偶尔闲下来再去看看田间那几十亩菜地。
  除此之外，他最惦记的就是闺女薛宝杏的婚姻大事了。
  自己爷爷担任甘泉镇镇长时，薛德金还是个小屁孩，后来等他长大些，爷爷死了，亲爹又代替爷爷当上了镇长。
  再后来，镇长的位置落到了他头上。
  不出意外，他的闺女以后也会是甘泉镇的镇长。
  当镇长的好处不多，为数不多的优点是媒人会紧着他家相看姑娘，毕竟镇长名号还算好听，媒人介绍起来也有面子。
  当初薛德金就是凭借这一优势，打败好几个竞争对手，成功被程秋艳相中。
  但这份优势在他闺女身上怎么就不好使了呢？
  回过神来，薛德金缓缓吸了口卷烟，吐出烟雾，冲前面走着的闺女喊：“你走那么快干啥？”
  自打小杏子从云州游玩回来，薛德金就把她薅来地里了，他想着，反正这丫头也不去相亲，还不如跟着自己干点活。
  这不，爷俩刚从地里干完活儿回来，出了一身的汗。薛德金力气全用在菜地里了，有点追不上年轻力壮的闺女。
  薛宝杏扭头：“爹，您慢慢走，要不您在这儿等我，我去给您买份神仙豆腐，去得晚该卖没了。”
  “神仙豆腐？啥东西？”
  薛德金不解：“不就是块豆腐，还去得晚就卖没了，这么抢手，金子做的啊？”
  顾不上解释，薛宝杏摆了摆手，脚下步伐加快，没过一会儿就把亲爹甩在了身后。
  “这孩子！”
  薛德金狠狠吸了几口卷烟，直到火星燃到烟屁股，随手往地上一丢，跟着闺女追过去，一路来到集市。
  集市是最容易引起摩擦的地方。
  谁占了谁的位置，谁摸了半天东西但是不买，谁没谁卖的东西好价格还贵……都能成为镇民们发生口角之争的理由。
  薛德金在这里解决过无数大事小情，一来二去，每个摊位的摊主卖什么东西、是哪里人、家里什么情况，他都了如指掌。
  其中自然也包括许青禾的。
  自打陆许二人成亲，薛德金便一直对他俩十分关注，眼瞅着他们日子过得一天比一天好，也算是放下心来。
  应该是能把赌债还上。
  “爹，您怎么跟过来了？”
  思绪被打断，薛德金抬头一看，闺女不知何时已站在他跟前，手里正举着一份颜色好看又叫不出名字的吃食。
  想来便是“神仙豆腐”。
  知道摊主是许青禾后，薛德金算是知道这豆腐为何这么受欢迎了，指着问道：“这就是你说的那豆腐？”
  薛宝杏点头：“是啊，神仙豆腐，里面放了蜂蜜，昨天我干完活儿吃了一份，身上特别舒坦。想着您今天也出来了，给您买来吃个新鲜。爹您快尝尝。”
  薛德金没说什么，单手接过碗，垂头看了一眼。
  他在县城有个亲戚，逢年过节会来家里串门，有次那亲戚手上戴了个碧色的翠玉扳指，他盯着瞧了许久。
  那水光通透的翠绿色就和碗里的神仙豆腐一模一样。
  真好看，也不知道是咋做出来的。
  镇里没人能做出这种样子的豆腐，这小许还真有点能耐。
  这样想着，薛德金塞了一口荷叶上盛着的的绿豆腐，然后就被惊艳了。
  这味道，这口感……怎么能这么滑、这么嫩、这么软？
  带着甜味与植物清香的嫩豆腐，凉凉软软地顺着喉咙滑进胃里，清爽宜人，还不冰肚子。
  薛德金上了岁数，吃不得生冷的吃食，这一份下去不仅没事，还很舒服。正如薛宝杏说的那样，干了半天活儿的燥热都平息了。
  舒坦！
  一份下去，薛德金用袖子抹了抹嘴，感觉没吃够，还准备再来个一份半碗，一扭头瞧见许青禾已经在那儿收拾东西了。
  ……这么快就卖完了？
  嘿，还真不好买！
  -
  神仙豆腐卖得红火，许青禾并未就此止步，打算做些新口味的。
  陆晚亭之前提到的咸鲜口味就很好。
  比起甜味，咸味的神仙豆腐调料要更复杂一些：盐、酱油、香醋、蒜末，还有辣椒，这样调出来的料汁咸鲜宜人，酸辣适口。
  料汁做起来简单，碗里倒些酱油，把辣椒和蒜末放进去，淋几滴芝麻油，最后再放适量的盐，便算大功告成了。
  许青禾用筷子点着尝了一点，嗯——这家辣椒够劲儿！
  许青禾做的神仙豆腐不光拿出来卖，在家也吃，想着还剩小半盆没调味的神仙豆腐，他便拿出来，直接浇上料汁，略拌了拌。
  因着放了酱油，咸口的料汁颜色偏深，染得翡翠般的豆腐镀上了一层浅淡的酱色，零星的蒜末和辣椒碎夹杂其间，更加显得颜色五彩斑斓，煞是好看。
  是与甜味版本不一样的美味和美观。
  许青禾舔舔嘴唇，拿起筷子尝了一口。
  依然是熟悉的嫩滑口感，只不过是从清甜变成了咸香，还多了一丝蒜香和微辣。
  好吃！
  他顺手也给陆晚亭分了一块。
  “好吃不？”许青禾问道。
  顾及着陆晚亭不爱吃辣，许青禾给他夹的豆腐块上没有辣椒碎，是以陆晚亭只尝到了刚刚好的辣味，不会辣到胃口。
  陆晚亭微微咀嚼片刻，莞尔道：“好吃。”
  见他如此，许青禾对新口味更加有信心了。