第25章
作者:盼星星      更新:2026-01-23 13:06      字数:3199
  老鞋匠有点失望,讪讪的搓了搓手,“期待您们再次到来。”
  苏瑶颔首笑了笑,拿着定做的鞋子回到旅店,一直待床上做衣服的艾梨接过鞋子立即下床穿上,来回走动了一圈,大小刚好合适,也不箍脚。
  艾梨觉得鞋穿着很舒服,十分满意,“真没想到老鞋匠的手艺这么好,只看我画一画就复制出来了。”
  “不是老鞋匠做的,是他孙子做的,是个很聪明的人。”苏瑶指着鞋底的铁皮,“特意做了防水隔层。”
  “确实聪明。我昨天看到老鞋匠那儿有黄棕色的小牛皮,回头我们需要做马丁靴还可以去找他做。”艾梨脱下试好的鞋子,重新坐到床上,继续缝里衣。
  “我和辛夷已经缝好三套,还剩一套,下午做好透透水晚上就能穿。”
  苏瑶拿起缝好的衣服比划了一下:“速度好快。”
  “那必须的,我和辛夷可都是缝衣好手。”艾梨不止会设计衣服,还会缝制绣花,辛夷作为医生,基础缝补也不在画下。
  “我去做猪肉锅盔,好好犒劳二位大功臣。”苏瑶拿起买回的猪肉和面粉去了厨房,旅店厨娘正在煮碎肉汤,沸腾的锅里全是血沫,透着淡淡的肉腥气。
  苏瑶看了一眼就收回视线,向厨娘说明来意,厨娘遇到不少来借用厨房的人,熟练的拿出一口小锅给她使用。
  她说了一声谢谢,便开始处理和面,放入前几天在曼图亚伯爵的庄园留的老面引子,搅拌揉好放在一旁发酵。
  发酵时把买回来的猪肉分成肥肉和瘦肉,纯肥肉切成碎末做油酥,瘦肉三分肥七分瘦,切成碎末做馅料,里面都加入一点盐。
  馅料准备好,面粉也发酵得差不多,分成10个小面剂子,擀平后先放上一层油酥,卷好压平再放入瘦肉,卷好再压成一个圆圆的小面饼。
  厨娘看她那乱七八糟的做法,摇摇头,又是肉又是麦粉能好吃吗?“你们不会做吗?像我把肉煮一煮,放上一颗洋葱鹰嘴豆就很好吃。”
  “我们不太习惯喝这种洋葱肉汤,比较喜欢吃这种饼。”苏瑶把小锅放在炉子上,开始倒油做锅盔。
  厨娘怀疑的瞅着她的动作,这能好吃吗?
  苏瑶瞧着锅里的油已经冒烟,将做好的锅盔放入油里,接触的刹那发出滋啦的声响,油花四溅,宛如一朵朵炸开的小花。
  油亮的橄榄油浸入面饼里,将面饼慢慢染上金黄,隐约飘出淡淡的油脂香,苏瑶给它们翻了一个面儿,小火慢煎,等到两面都煎得金黄,铲子在上面划出酥脆的声响,便熟了。
  “阿瑶,好香啊,我在屋里都闻到香味了。”艾梨和李辛夷循着香味走到厨房,看着木托盘里放着的锅盔,猛吸了一口气,“好香!都熟了吗?”
  “我再烘脆一点。”苏瑶将锅挪开,把炉子里的火清一清,将所有煎熟的锅盔靠着还有余温的边缘放一圈,“再等五分钟。”
  艾梨赶紧搬来小矮凳,双手托腮的坐着守着锅盔出锅,随着烘烤的时间越长,香味越浓,像一只无形的手撩拨着她的喉咙,让她不停分泌口水,“要馋死我了,什么时候才能吃。”
  “再忍忍。”苏瑶瞅她那眼巴巴、喉头颤动的模样,忍不住好笑,轻轻敲了敲锅边,还要几分钟才行。
  香惨了的艾梨失望的叹气,又过去一分钟了,怎么还不能吃?着急啊!
  “唉,口水直流三千尺,疑是锅盔吃不成。”
  “真是拿你没办法。”苏瑶盯着炉子里的锅盔,金黄的外表已经酥脆起皮,可以先尝一尝,她夹出来一个递给艾梨,“你先尝尝。”
  “嘿嘿。”艾梨用木托盘接过滚烫的锅盔,轻轻吹了吹,然后张嘴咬了一口,一口下去,咔嚓的酥皮碎裂声响起。
  外皮酥脆、内里柔软蓬松,馅料丰富,吃着油香四溢,香得她陶醉得直点头:“超级酥脆,超级好吃,阿瑶、辛夷、陆怀山你们快尝尝。”
  苏瑶也被她的吃相勾馋了,又夹出三个,和辛夷陆怀山一人一个,刚咬下一口时,耳边忽然听到起彼伏的、细微的吞咽声。
  她疑惑的转头看向艾梨,已经吃上了还咽口水?
  刚好对上艾梨茫然的视线,不是阿梨。
  清晰的吞咽声再次从身后传来,苏瑶转看向厨房门口,四个毛发旺盛的大男人挤在门口,哈喇子直流,像饿了八天的藏獒似的,双眼放绿光的盯着她们手里的锅盔。
  感觉他们随时会冲过来抢,苏瑶连忙护着自己的锅盔。
  艾梨也立即化身护食小仙女,谁敢动她等了一晌午的锅盔!她就和谁拼命!
  第24章 被锅盔馋来的雷斯太太……
  空气有刹那的凝滞。
  古怪又莫名紧张的对峙了两秒。
  “嗨,你们在吃什么?怎么那么香?”四个住客顾不得绅士风度,争前恐后的挤进厨房,克制的盯着苏瑶她们手里的锅盔,但还是咽了咽口水。
  太香了!
  比肉汤闻着还香!
  手里的硬面包都吃不下了。
  “它的名字叫锅盔。”苏瑶用中文念了锅盔两个字,四个住客跟着念了念,有些拗口不成调儿,“这是我听过最美的食物名字,听起来就很好吃。”
  “……”再吹捧我也不会分给你们吃的,苏瑶心想。
  “这几个老外想吃是不是?别给他们,我们还不够吃呢。”像这样大小的锅盔,艾梨能吃三四个。
  “您愿意卖几个给我们吗?我们想尝一尝。”四个住客瞅着锅盔金黄酥脆的外表,闻着飘散出来的浓郁香气,如果能吃一口就好了。
  “抱歉,这是我们的午饭。”苏瑶话音刚落,为首的络腮胡住客又开口,“我愿意出20马拉维迪买一个。”
  “我们也愿意。”剩下三个也抢着说,生怕晚了没自己的份儿。
  苏瑶购买食材花了45马拉维迪,卖四个不止能回本,还能赚一点。
  “尊贵的东方小姐,从您制作食物开始,我们就闻到了浓郁香气,我们知道这样做很失礼,但太香了,我们真的忍不住。”住客举起手中被捏扁的面包,以前香喷喷的面包现在都变得难以下咽。
  “今天尝不到它的味道,我们会痛苦死掉的。”四个住客纷纷做出可怜哀求模样。
  真是辣眼睛!
  艾梨嫌弃的移开眼睛,四个络腮胡壮汉,演小女孩可怜样儿,简直不忍直视。
  李辛夷也默默移开视线,看向苏瑶,“他们说20马拉维迪?想买吗?”
  苏瑶点头,“他们说20马拉维迪买一个。”
  这账太好算了,陆怀山直接说:“那卖给他们,我们还能赚35马拉维迪。”
  苏瑶看向最爱吃的艾梨,艾梨也不是自私只管自己的人,更何况给钱呢:“要不都卖给他们们吧,反正我们今天还有面包份额,等下我们吃面包。”
  真是财迷。
  苏瑶笑了笑,拿夹子夹起一个锅盔递给一个住客,“一个20马拉维迪。”
  “太好了,您是最善解人意的东方小姐。”住客赶紧掏出20马拉维迪,递给负责掌管财务的陆怀山,然后神情郑重,像是接过什么宝贝似的双手接过。
  双手拿着吹了吹,低头咬了一大口,咬下去的瞬间,酥脆表皮咔滋咔滋响,还有几片酥脆的皮从嘴边落下。
  其他几人付过钱,接过锅盔也埋头吃起来,“和我想象的一样好吃!”
  “我敢发誓,整个塞维利亚没有这么好吃的……面包?”
  “卢卡先生,它的名字叫锅盔,整个西班牙都没有这么香的食物。”
  “整个葡萄牙也没有,整个欧洲都没有,我以上帝的名义发誓,这是我吃过最好吃的面饼!”
  艾梨看几人夸张得五官都在动,啧啧两声,“真可怜,这辈子没吃过好东西吧。”
  “是阿瑶做的好吃。”李辛夷又低头咬了一口,又香又酥又脆,和以前去川省旅游时吃过的老字号军屯锅盔没什么差别。
  苏瑶就是跟那间老字号做的,后来回家自己试着做了两次,成品已经很接近老字号锅盔的味道:“如果有花椒、八角、茴香味道会更好一些。”
  只可惜这时期香料太贵了,她实在舍不得花光金币去买一小撮香料。
  “这样已经很好吃了。”陆怀山已经吃完一个锅盔,看着炭火还熏着的两个锅盔,“我们四个人再分一分?”
  “好,我还能没吃饱。”艾梨这身子骨还瘦弱得很,所以是放开了吃的。
  苏瑶伸手去夹锅盔,刚夹起来厨房门口又传来脚步声,厨娘、住店登记的年轻女人也闻着香味进来了,她们的身后跟着一个带着黑色帽帷的中年女人,女人很瘦弱,身上藏青色的法勒盖尔撑架裙都显得空荡了,脸上带着一些愁容苦相。
  “噢,你们做的食物太香了,我们在楼上工作都闻到了,听厨师说是你做了东方食物,我们专门过来看看。”年轻女人走到前方,为苏瑶介绍身后的中年女人,“这是我们的老板雷斯太太,雷斯太很喜欢闻见的香味,你们还有吗?”