但艾梨很喜欢这种吃法，“好吃。”
  “今晚肯定又涨五斤，明天要减肥了。”
  谢思危也尝了下烤鸭蘸白糖，有些甜，没有金陵烤鸭卤汁的丰富。
  苏瑶瞧他似乎不满，将剩下的片下来，又将刚才准备的荷叶面饼、葱丝、萝卜丝以及自己做的牛肉蘑菇酱，来不及做甜面酱，只能用蘑菇酱代替一下。
  “没有甜面酱，将就尝一尝。”
  “没有也没关系，有得吃已经很好。”辛夷和陆怀山也来到桌边坐下，陆怀山熟练的拿起面饼卷烤鸭、葱丝、萝卜丝，卷好一个递给辛夷，自己再另卷一个。
  谢思危学着他的样子，单手卷着面饼，但一只手总是卷不好，七零八落的散着。
  苏瑶见状，帮他卷了一个，白皙手指飞快转动着，卷好一个递给谢思危。
  “多谢。”谢思危接过烤鸭放入口中，葱的辛辣、萝卜的清爽、烤鸭皮的酥脆以及蘑菇酱的咸香一起窜了上来，味道很丰富，也很浓郁醇厚。
  和以前常吃的金陵烤鸭相比，没那么鲜嫩多汁，但别有一番滋味。
  “怎么样？”陆怀山问他。
  谢思危想偏爱的说金陵烤鸭，可对上苏瑶也好奇询问的眼睛，想到她辛苦一日还特意做了烤鸭，还是决定从心而说：“不错，很独特，鸭皮更酥脆，酱料没有卤汁浓郁，但很咸香。”
  苏瑶满意了，嘴角上翘，“肉酱是为了存放下饭，所以味道重了一些，如果换成甜面酱，味道会淡很多。”
  “烤鸭本身是很成功的。”艾梨啃着鸭腿，竖起大拇指。
  “那我明天菜单上就安排上，早上再炒一个甜面酱。”苏瑶将卷好的烤鸭吃完，擦擦手上的油脂就去写菜单，浓重的添上烤鸭二字。
  一只烤鸭一金币，但有多种吃法。
  写好菜单、算好需要购买的食材，苏瑶才沉沉睡去，第二日将需要购买的菜交给陆怀山和谢思危去采买，自己则开始制作烤鸭。
  一次烤上十只，等到晌午餐厅营业时一共准备好二十九只。
  昨天雇人处理了三十只烤鸭，昨晚吃了一只，只有29只了。
  曼图亚前日收到了苏瑶请拉斐尔送来的甜皮鸭，吃完后念念不忘，别扭了两天，今天终于没忍住独自来了餐厅。
  刚走到餐厅门口，便看到门口的木牌上写着今日强推——烤鸭。
  他听拉斐尔说过两日还会做鸭子，运气真好，又赶上了。
  他大步走进餐厅，瞥了眼谢思危，哼，果然苏瑶将人藏起来了，还骗他说没有。
  东方人果然狡猾，又利用了他。
  苏瑶瞧着曼图亚变幻的神色，“曼图亚先生您来了？您今天运气真好，赶上了我们新推出的烤鸭，您是第一位客人，您要点今天的第一只烤鸭吗？”
  第一只？
  整个西班牙第一个吃到东方烤鸭的人？
  曼图亚嘴角翘起，心底的虚荣心得到极大满足，霎时记不得苏瑶骗自己和导致自己损失一笔以及被其他贵族记恨的事情了，“当然要。”
  曼图亚当即坐下，因为只一个人，所以只点了一只烤鸭，还点了一份清爽的小菜。
  苏瑶端着烤成琥珀色的烤鸭上来，当着曼图亚的面儿开始片烤鸭，烤鸭表皮烤得酥脆，曼图亚能清晰听到刀锋划过鸭皮，发出清脆的滋滋声。
  曼图亚盯着琥珀色的烤鸭，看着表皮流下的鸭油，觉得香极了，已经迫不及待的想开动了。
  苏瑶切好烤鸭，一部分鸭皮蘸白糖，一部分蘸甜面酱、搭配荷叶饼和葱丝。
  “曼图亚先生，你可以这样吃。”苏瑶为曼图亚卷了一个烤鸭，又介绍剩下的鸭架的吃法，“你稍等片刻，我带回去做好再给你送来。”
  剩下的鸭架一半炸成香辣鸭骨，另一半加上酸萝卜熬个清爽可口的汤。
  曼图亚一一品尝过去，喝着雪莉酒，嚼着洒满香料的酥脆鸭锁骨，满意极了。
  平日也常吃烤的食物，但都没有苏瑶这里做的好吃，再一次后悔放走了苏瑶四人，唉。
  在他惋惜时，其他客人也开始品尝烤鸭，外皮酥脆，口感微甜，荷叶饼薄而不糟、筋道而不软烂，吃起来还散发着淡淡的果香，“没什么腥气，比家里做的好吃。”
  食客家中也偶尔会吃鸭，煮出来非常腥臭，炸的会好一点，但仍没有东方餐厅做的烤鸭好吃，是以大家对这一顿烤鸭非常满意。
  雷斯太太的三个儿女也很满意，一边吃一边唢手指，吃完一只还想再来一只。
  一只一金币。
  最近生意兴隆的雷斯太太很是大方，又要了一只，吃完还想要买一只回家晚上吃。
  但烤鸭味道很好，这时已经卖光了。
  雷斯太太有些失望，只能下次再来吃了。
  没来餐厅的拉斐尔听曼图亚说起烤鸭的美味，傍晚过来发现已经没了，非常的失望，“苏，曼图亚说烤鸭比甜皮鸭还更美味，请你明天再做一次，我一定要尝尝它的味道。”
  “苏，我们也希望你再做一次。”佛朗西斯科下午听到朋友说烤鸭很美味，便缠着一定要吃，安妮塔特意过来购买，可惜已经卖光。
  “或者我给你十金币，你单独为我做一只吧，你知道的，我作为妈妈，总是很难拒绝佛朗西斯科的。”
  拉斐尔也拿出自己家孩子来做噱头，“我如果买不到，她们一定不让我回家的。”
  “听说很美味，我也想买一只……”
  苏瑶瞧着想吃的人很多，且都是有身份的贵族，想了想决定灵活一下：“今天已经没有鸭子，明天我请人多杀一些鸭去毛，后日可以多做一些。”
  拉斐尔见着实没有办法，那便后日吧，直接预定了后日周六中午两只烤鸭，他想带妻儿一起过来用餐。
  其他人也预定，一会儿功夫预定出50只烤鸭。
  苏瑶记下订单，连夜雇人去抓鸭子。
  隔日下午她就收到100只处理干净的鸭子，她连夜处理好，周六一早便开始烤制。
  因着烤鸭的香气飘得很远，住在附近的萝拉太太、教会先生打听后也过来品尝。
  因此周六这日生意极好，一直忙到天黑苏瑶才坐下，整个人瘫坐在椅子上：“幸好明日是周日，可以休息。”
  “阿瑶，我给你按按。”辛夷看她今天忙完了，走到她身后为她按摩着肩颈，“今日烤了一百只？”
  苏瑶有气无力的应是，“还有人说没吃到，塞维利亚的有钱人比我们想象的多。”
  陆怀山也挺惊讶，大家怎么会喜欢吃烤鸭呢？
  “要不开一间烤鸭店？”
  “算了吧。”苏瑶拒绝得非常干脆：“接下来一个月我都不会再做烤鸭。”
  她虽然喜欢做美食，但也要每日做新鲜的，天天做同一种食物一定会厌烦的。
  艾梨觉得也是，让她每天做一模一样的裙子她也烦，总是喜欢去挑战新的灵感和创意：“可烤炉做好就用两次太浪费了吧。”
  苏瑶抬手拍打着自己的后背，“不浪费，可以烤面包，烤窑鸡，烤囊，烤羊排……”
  “黄油面包吗？我喜欢吃这个，如果有柔软的红豆沙口味的就更好了。”艾梨觉得面包凉了也好吃，可以带去服装店当午饭，就不用辛苦陆怀山每天帮忙送饭。
  “明天是休息日，我去集市买一些黄油和奶酪，尝试开发一些面点，菜单上的中式甜点也该换换了。”不过苏瑶没有底，从没用过烤炉窑做面包，不知道能否成功。
  因着想开发新菜，苏瑶第二天睡到自然醒起床后，便和唯一闲着的谢思危去集市转悠采买了。
  两人慢悠悠的走在臭烘烘的集市上，集市上很多人都认识苏瑶，纷纷和她打招呼，还热情招呼她买自己卖的蔬菜和小摆件。
  苏瑶说今天休息，不需要购买蔬菜，改日再来。
  跟在旁边的谢思危看着集市上还算友善的西班牙人：“她们都认识你。”
  “这片区域就我们几个东方人，她们知道我开餐厅每次买很多东西，自然会热情和我打招呼。”苏瑶说着又向路边摆摊的女人用西班牙语说了几句。
  “还有些人去工坊送蘑菇，很多人看着都很眼熟。”
  谢思危也认出几个熟面孔，点了下头当做回应，余光又看向路边的小摊贩，待看到小摊上的饺子时愣了下：“他们卖的油饼和饺子，和大明的做法一样。”
  苏瑶也看了过去，确实一样，“大概是和我之前学的吧。”
  “一开始在码头码头摆摊卖锅盔和蒸饺，靠着卖它们赚到钱装修餐厅，才有了后来的营生。”
  谢思危明了，“不阻止他们？”
  “他们也只是为了谋生。”安东说苏瑶不在码头摆摊后，那儿多了许多家卖锅盔、油条、蒸饺、馒头的，味道不如她做的好，但价格便宜，脚夫和水手常去买。
  那是他们谋生唯一的谋生手段，苏瑶没那么小气。