第94章
作者:文王说得对      更新:2026-01-30 12:24      字数:3243
  陈兴海批完假出来,正遇到夏禾丰在酒楼门口转悠。
  陈兴海忍不住奚落嘲讽:“哟,这不是我们背后有人的夏师傅吗?让新东家轰出来没地方去了?不是给你赔偿了吗?你又来干嘛?”
  刘家家大业大,没到期解约的银子给的很痛快,万一厨子不满闹到公堂还是他们声名有损,比起来那点银子不是个事。
  夏禾丰冷哼一声:“我昨天脑子是懵的,他们说什么我都没反应过来,今天就想来讨个公道。你怎么也出来了?新东家也不要你了?”
  陈兴海不计前嫌地拉着夏禾丰走到一边:“你是不是傻?你不知道刘夫人为什么一来就冲着你发难吗?你以为真因为你做的菜不好吗?”
  夏禾丰脑子有点奇怪,感觉明白的不是地方,实际上对于人际关系这块一知半解,很多事根本没想明白:“难道不是吗?那为什么?”
  “你傻不傻啊?”陈兴海恨铁不成钢:“你知道咱们这个酒楼是刘家的吧?一开始东家是刘老爷,后来刘老爷出了事,刘家分了家,这酒楼给了刘少爷,再后来刘少爷也出了事,现在又给了刘夫人。”
  “刘少爷当初瞧我不顺眼,非要换上你,是因为我是刘老爷的人,他要把人换成自己人。现在刘夫人也是这一套,她看你不顺眼,不是因为你做菜不好,而是因为你是刘少爷的人,她要换成自己人。你还想要个公道,公什么道啊,给你银子就不错了!赶紧走吧!”
  夏禾丰这才恍然大悟:“原来是这样!那我就理解了。”
  陈兴海看他明白了,转身要走,又被这憨货一把拉住衣服:“你干什么去?”
  陈兴海觉得自己都多余搭理他:“你管我呢?跟你有什么关系?”
  “你能给我说这么多我真挺感谢你的,我以后也不在祥云楼干了,以前我还针对过你,想想是我不对,要不我请你喝酒吧。”夏禾丰说。
  陈兴海觉得自己脑子要炸了:“大哥现在才巳时!”
  “那等晚上。”夏禾丰自顾自地说:“你先去干你的事吧,晚上我请你喝酒。”
  夏禾丰知道陈兴海家住哪儿,之前一同下值过一次,两人顺路,他看着陈兴海在一个巷子里一拐就消失了。
  夏禾丰说定了这茬就不再缠着陈兴海了,陈兴海脚步一转就向陆记走去。
  陆嫣看着陈兴海上门,向着何文静使了个得意眼色,何文静无奈比了个大拇指。
  陈兴海真让她给诓来了。
  陈兴海来了直奔主题:“昨日多谢陆掌柜,不知陆掌柜叫我来是有什么要事要与我相商呢?”
  陆嫣也直奔主题:“ 听说你与你现在的东家关系不太好,有没有考虑另谋高就啊?我有个庄子现在正好缺厨子。”
  陈兴海没正面回答,反而说:“陆掌柜如果缺厨子,我倒是可以推荐给你一个人。”夏禾丰现在还没去处,如果陆嫣能好好调教他几天,他应该能成为个不错的厨子。
  陆嫣挑了挑眉毛:“推荐人的事以后再说,我现在主要是想要你。”
  陈兴海苦笑一声:“我还不能走。”
  陆嫣疑惑:“为什么?你现在的东家明显跟你观念合不来。”
  “老东家对我有恩。”陈兴海解释道:“刘员外当年救过我娘的命,所以我一直跟着他。十几年前,我也不会干别的,正好刘员外盘了个酒楼,我在给刘员外当厨子当到了现在。”
  陆嫣了然:“可是刘员外现在......”
  陈兴海苦笑一下:“即使后来换了两任东家我也没走,就是因为我怕刘员外哪天醒了我不在了......我还是想等等他。”
  陆嫣有点犯愁。讲真,植物人不是没有醒来的可能,但看他媳妇儿这个样,即使他醒了也不会愿意把收拢到手里的权力再还给他。而且如果时间长的话,有个几年十几年不醒,刘夫人没准把刘家都败光了。
  陆嫣提出一个建议:“这样吧,你要是来我这,我跟你签无限期合同,就是你可以随时走。我现在真的很需要人,我现培养人也需要时间,你先来我这,如果刘员外醒了,你随时回去。”
  陈兴海听到这话也有点心动,他确实不喜欢现在祥云楼东家的理念,但陆嫣什么理念他也不知道,万一也合不来不是白折腾吗?
  陈兴海试探着问:“陆掌柜,你说你是庄子需要厨子,能给我详细说说吗?庄子里本来有多少个厨子?”
  “一个也没有,就我一个人,两头跑。”陆嫣摊开手苦笑:“如果不是确实急需我也不会这么急着找。如果你去了,我就不用来回跑了。你不用担心忙不过来,我庄子里有规定的,每天接待人数不超过二十人,这些人里也不是全都吃饭。你还可以带着自己的帮厨去,或者我帮你找也行。”
  陈兴海心中一片激荡:“一个厨子都没有?就我一个???”
  陆嫣点点头:“你去了整个厨房就是你做主,只有客人专门点了我的菜的时候我才会去,平时大多数时候就你自己。待遇的话,和你在祥云楼一致吧。我看你现在也是自己住,也没有别的家人,就直接住在庄子里就行,包吃住。你请辞要给刘家多少钱?”
  陈兴海比划了一下:“二十两。”他已经做好了准备,如果陆嫣不给出这钱,他自己拿也不是拿不出来。
  这钱一般都是挖人的老板出,陆嫣也不想在这上边磨蹭,但她也不可能做冤大头:“我出了。但我如果出了这笔钱,你必须保证在我这干够一年以上才能走。如果不到一年刘员外就醒了你要走,你得把这笔钱还我。”
  陈兴海想了想觉得合理,立刻就答应了。
  陆嫣提前给陈兴海讲他的工作:“那咱们一会儿就签契。我先给你讲一下你要做的,你回去以后把你能做的菜列个单子,我回头让人画出来。每天来了客人,如果想吃东西让他们提前从菜单上点,点完会让人报给你,你把客人点的做了就行了。和你在酒楼里没什么区别。”
  陈兴海表示明白,两人很快签了契。陈兴海原来在祥云楼做大师傅是一个月五两银子,后来换了东家,整体降了一次,变成了三两银子,很多人都走了。陆嫣也没吝啬,直接按五两签的。庄子确实是日进斗金,光预约费每天都不止五两银子了。
  第138章 夏禾丰
  契签完了,陆嫣想起陈兴海一开始说的要推荐的人,忍不住问:“你一开始说想推荐别人,想推荐谁啊?”
  陈兴海:“夏禾丰。就是祥云楼前任大师傅。”
  陆嫣重复:“前任大师傅?”
  “陆掌柜有所不知。这夏禾丰是刘少爷的人,为的就是把我顶下去。”陈兴海解释道:“但是刘少爷这不是出事了吗?东家又换成了刘夫人。夫人为了把刘少爷的人洗干净,又找了新的大师傅来顶他的位置,找了个茬把他直接赶走了。”
  陆嫣恍然大悟:“我知道是谁了,那天我去祥云楼吃饭,很多老食客都说换了厨子,菜品水平不行了,就是他是吗?”
  陈兴海尴尬地笑笑:“他水平确实不太行,不过我觉得主要是他没跟着正经师傅学过的缘故。刘少爷找他,我觉得主要为了找个借口把我们工钱给撸下来。再就是他不知道从哪儿学的野路子,他经常模仿你做的东西。”
  陆嫣点点头:“这我听说了,听食客们说是质量不怎么样啊?”
  陈兴海继续说:“所以说是野路子嘛,我看他像是全是自学来的,邪乎得很。我看他做菜那架势如果全靠自学那还算是有天赋,要能有个正经师傅带一带一定能比现在强上不少,正好他又爱学你,给你当个徒弟不是正好吗?”
  陆嫣心头也是一动。培养出来一个春分花了她不短的时间,这还是春分特别有天赋学什么都有模有样的前提,冬至徐氏黄慧这样的根本没法教,天天看着她做到现在都不敢上手,这种都不用浪费时间尝试。可见收到合心意的徒弟真不是一件容易事,而她注定是要把生意越做越大的,只有培养徒弟、徒弟也收徒弟这样传下去,才有可能达到她设想的状态。
  陆嫣有点迟疑:“你也知道,我确实是缺人,如果他愿意跟着我,我肯定是欢迎他来的。不过他跟你不一样,他要学我的东西就得来给我当学徒,不可能让他上来就掌厨。他以前也是在酒楼做大师傅的,能愿意吗?”
  陈兴海也迟疑了一下,其实他也不算太了解夏禾丰,就觉得这人很多时候有点一根筋,也不确定他会不会在意这些。他想了想说:“这样吧陆掌柜,今天晚上他要请我喝酒,到时候我跟他提一嘴这事,看看他什么反应。如果有戏我来告诉你。”
  陆嫣大喜过望:“那感情好!我就等你消息了!”
  晚上的时候夏禾丰果然来找陈兴海喝酒了。
  陈兴海觉得还是在家里好说话,就没跟他出去,直接自己下厨炒了几个菜,打了几壶酒,就在自家院里喝了。
  两个人推杯换盏微微有些醉意,陈兴海问夏禾丰:“你现在不在祥云楼干了,以后有什么打算吗?”