第128章
作者:无话不说      更新:2026-02-23 17:14      字数:3133
  他一手提菜,一手抱起女儿,快步回了家。
  鸡肉是现杀了半只半只卖的,江吉只买了半只。看江吉离开,工作人员立马拿着剩余的半只鸡去找导演,眉开眼笑。
  “鑫导演,还有半只鸡。我看其他人都不会买,放冰箱放久了也不好,要不……”
  后面的话虽然没说出口,但鑫导演已经明白了。他点点头,道:“直接做了吃吧,再让小谢去买一只,不然太少了。”
  “好咧好咧。”工作人员心满意足地离开了。
  江吉回到家,给女儿端了盆水让她洗手洗脸,自己就到厨房去做饭。导演说菜味道好,不挑手艺,让江吉信心大增。
  毕竟女儿期待努力好久了,江吉不想她失望。
  米饭先蒸上,鸡肉的话,以自己的厨艺也做不了什么,加上土豆直接炖。再炒个小青菜,够两人吃就行了。
  节目组包早餐,番茄和鸡蛋可以留着明天当午饭吃。
  计划好,江吉就开始给土豆削皮,给青菜洗澡。鸡肉嫩黄有光泽,一看就新鲜极了。江吉就剁了块,放在一旁等会炒。
  把火烧着,热锅冷油,江吉就把蒜末放了下去。
  油把蒜末炸的金黄,香味飘出来,青菜就该放了。青菜碧绿脆嫩,水分极足,炒着根本不用放水。
  江吉来回翻炒着把菜炒软,汤汁就流出来了。再加点盐等调料调味,江吉就把它盛出了锅。
  青菜炒的简单,但香味却足足的。江吉满鼻子都是菜的清香,扭头看门口女儿不在,他就夹起青菜尝了又尝。
  青菜蒜香满满,脆生生的吃起来比饭店卖的还好吃。嗯,就是有点没尝够,那就再来一口吧。
  “爸爸,你在干什么啊?”鱼鱼洗好手被香味吸引过来,就看到爸爸拿着筷子,一脸陶醉地在嚼嚼嚼,“你是不是背着我在吃好吃的!”
  鱼鱼虽然看不到桌面,但只看爸爸嘴边的油光,她就知道了,嘟着嘴不满道。
  “咳咳,爸爸在试菜呢,鱼鱼也来尝尝咸淡。”偷吃被发现,江吉赶忙给女儿也塞了一口。吃了菜,可不能说他偷吃了。
  “哼,别想转移话题。你是不是……”偷吃了?
  鱼鱼的话还没说完,嘴里就又被塞了一口蔬菜。怕说话把美味的蔬菜给说掉,鱼鱼只能专心吃菜,渐渐就忘了偷吃的事。
  江吉大大松了一口气,把筷子放在一旁,就慌忙做起了土豆炖鸡。
  场面有点搞笑,直播间的观众们哈哈哈声一片,连拍摄的小哥,都没忍住捂住嘴无声地笑起来了。
  偷吃被逮了个现行,还不想鱼鱼说,硬给她塞菜吃,怎么之前没发现江影帝这么逗呢。
  江吉不知道大家都在笑他,还在努力炒菜。鸡肉新鲜的不用焯水,放油把鸡皮炒的微微焦,江吉就把鸡肉捞了出来。
  紧接着,他又倒了点油,放下了葱姜、八角、花椒等香料爆香。香味溢出,鸡肉倒进去继续翻炒,加入盐、生抽等调味,最后再加水煮着,等待一段时间就好了。
  荤菜需要的时间久,在等待期间,江吉和鱼鱼看着旁边的蒜炒青菜,两个人都没忍住吃了又吃。
  形象已经全没了,江吉选择忘记这件事,和女儿吃的津津有味。
  煮了一会,江吉把土豆块丢了进去。父女俩都喜欢吃糯糯的土豆,所以煮的时间就更久了。
  等吃到晚饭,已经到了下午七点。先炒好的青菜只剩了两根,被江吉珍惜地一人一根分好,放在了米饭上。
  土豆炖鸡热气腾腾,汤汁更是多多。江吉小心把它端出来,先给自己和女儿舀了一勺浓稠的汤浇在米饭上。
  汤汁就是精华,既有肉味又有土豆的香甜,光是汤拌饭江吉都能吃一碗。
  但面对着土豆炖鸡,肯定不能这么吃啊。江吉给女儿夹了一筷子鸡肉,就开始干饭模式。
  经过长时间的炖煮,鸡肉随便一咬就脱了骨。入口的瞬间,酱香袭上舌尖,满满都是鸡肉的鲜香,又嫩又香,一点腥味都没有。
  鸡腿肉紧实,越嚼越香。鸡爪炖的软乎,满口的胶原蛋白。鸡翅皮包骨,但嗦着超级有味。每一口鸡肉,就没有不好吃的。
  炖到软糯的土豆也不差,如棉花糖般软绵绵,舌尖一压,就飞快化开。土豆吸足了汤汁,自身的清甜和鸡肉的鲜香完美结合,次次吃到都是舌尖的享受。
  江吉和女儿坐在院子里干饭干的起劲,这也夸那也夸,完全没想到饭菜的香味还吸引了别人出来。
  文游是节目嘉宾之一,就住在江吉隔壁。他的厨艺还行,今天还斥巨资和儿子买了好菜,吃了顿好饭,满足地一起躺在床上休息。
  突然,一股奇香引起了两人的注意力。这香味霸道,只是片刻间便充斥了整个屋子,香浓的肉味引得两人口水流个不停,刚填饱的肚子还是鼓的,但嘴就开始馋了。
  文游摸了摸肚子,翻身装死想当作没闻到。但儿子米粒年纪小却控制不住,硬拉着文游爬了起来,去寻找是哪里的香味。
  两人见过江吉做的菜,能吃但没这么香,所以直接排除了他们,手拉手出去找。
  但走着走着,香味却越来越淡。米粒拉着爸爸扭头回去,像只小狗一样闻闻嗅嗅,最后停在了江吉家门口。
  “是江吉叔叔做的饭!”米粒兴奋极了,他们认识,说明他能蹭两口吃,不用等到节目结束再让爸爸去找人做。
  文游一脸纳闷,“你确定?你又不是没见过你江叔叔做的菜。”
  说实话,文游感觉江吉做的还没他好呢。
  “就是这里,这里最香了。”门是被关上的,米粒馋的想趴在门缝上闻,被文游眼疾手快地给拦住了。
  幸好拦住了,不然这大馋小子肯定得给他丢人。
  文游额头青筋直蹦,但父母肯定在看直播,不敢打孩子,只能带着嘴馋的儿子敲门,“江哥,你在家不?”
  江吉和女儿干饭干的正香,听到敲门声,谁都不想去敲门。两双眼神对视着,都是你去你去,十分的有父女相。
  最后还是江吉去开的门,不过他是夹了好几块土豆鸡肉,才端着碗去开门,“我在呢,怎么了?”
  看到江吉叔叔在吃饭,米粒反而失望了。他被爸妈教育过,知道别人吃饭的时候是不能上前要饭吃的。
  所以米粒没说话,看着爸爸跟江吉说完了话,就闷闷不乐地回家了。
  文游看到米粒没讨要,也是十分满意,主动道:“这有什么,等会散步我们再问问不就好了。爸爸出钱,让你在江吉叔叔那吃一顿。”
  “啊啊啊,真的吗爸爸?爸爸你太好了!”米粒的烦恼快速飞走,傻乐地飞扑到了文游怀里。
  “真是个贪吃嘴。”文游噙着笑,显然对夸赞十分受用。
  不过两人的想法没有实现,听到文游的恳求,江吉摆摆手道:“哪是我厨艺好,难道你忘了我昨天买的是什么菜吗?”
  文游愣了一下,回忆起来完全不敢相信。真的假的,单靠菜居然能做的那么香吗?
  但不管是不是真的,答应孩子的事都得做到。手上没多少钱,文游就换了几个鸡蛋和番茄,花钱拜托江吉帮忙一起做了。
  正好江吉中午也打算做番茄鸡蛋面,多做不费什么事,还有钱赚,他就痛快答应了。
  得到这个消息,米粒一上午都是开心的,时刻露着他的八颗大白牙。
  米粒的爷爷奶奶看到,不禁嘀咕了起来。米粒喜欢吃江影帝做的饭,这倒不好办了,出再高的价格也不能把人请回来当厨师吧。
  算了,这事难办,还是交给儿子想办法好了。
  上午干了一上午的活,米粒一家和江吉一家都出乎意料的精神满满。这让其余嘉宾狐疑了起来,这是吃了什么十全大补丸了吗?
  但他们不知,这是两家人心里有盼头,虽然只是为了一碗番茄鸡蛋面。
  回想起昨天的香味,文游也对午饭期待了起来。一结束工作就拉着儿子跑到了江吉家,小孩子在院子里玩耍,两个大人就在厨房里做饭。
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  作者有话说:来了[星星眼][撒花][撒花]
  第96章
  江吉拿手菜就是西红柿炒鸡蛋, 他看文游进来,直接让他烧火,自己开始拾掇食材。
  番茄底部改十字型,用热水烫掉番茄皮, 江吉就快速把番茄切成了小丁。这样炒的时候番茄更容易出汁, 汤的滋味也更浓。
  “哥, 锅烧热了。”另一边,文游把火烧了起来。
  “好咧,我这边也好了。”
  热锅凉油, 炒鸡蛋的油要多放,避免糊锅。把鸡蛋液翻炒成蓬松的金黄色, 江吉就把鸡蛋撇到一旁,将番茄丁下到锅里。
  番茄汁水很足,一下去就冒出来许多汤汁。随着时间的流逝, 番茄丁变得更加的软烂,鸡蛋也吸足汁水, 看起来饱满诱人。