昨天在家做米粉蒸肉时，楚易文是按照以前母亲的做法，今天在店里他却是换了种做法，由于买到荷叶，他今天准备用荷叶铺底，再放土豆在下面吸油。
  米粉蒸肉那股特殊的香气很有辨识度，当厨房里香味源源不断飘出去时，附近店铺里的老板立刻猜到是什么菜。
  “太香了，自从隔壁店开业后，感觉我从早到晚都开始盼着吃饭……”文具店王老板闻见香味，忍不住自我吐槽。
  他说完，在发现已经有人到隔壁排队时，赶紧从自家店里出来，生怕晚了买不到想吃的菜。
  “是米粉蒸肉的香味，老板今天果然做这道菜了！”
  王老板听到前面那位顾客的话，好奇道：“你怎么知道他今天会做米粉蒸肉？”
  在王老板看来，盲盒餐厅简直店如其名，你根本不知道每天会做什么菜。
  “你没刷到他昨天发的视频吗？昨天他在家做米粉蒸肉了，而且米粉还是他亲自动手炒的，看着就好吃。”
  在这位顾客兼粉丝的分享下，不少原本只是单纯被香味吸引过来，并不知道楚易文还是视频创作者的人纷纷拿出手机关注他账号。
  “我还以为米粉蒸肉只能去买现成的米粉，没想到竟然还能自己炒，他做菜是真讲究，怪不得那么好吃。”
  “是啊。”
  店门口的顾客们看完他最新那条视频，感叹的同时有被馋到，喉咙不停吞咽起来。
  伴随学校铃声响起，楚易文将大门打开，大批顾客瞬间就涌进来。
  油润金黄的米粉配上琥珀色五花肉，整道菜看起来光亮而诱人，排在最前面的顾客强忍着才没直接朝菜伸手，而是赶紧说出自己要吃的菜。
  点完单，在楚易文握着勺子打饭菜时，前面的顾客才想起来关心一句：“老板，你儿子没事吧？”
  “没事，已经回学校上课了。”
  “那就好，希望他身体健康，别再生病。”顾客送出发自内心的祝福。
  “谢谢。”楚易文道谢完，就看到自家儿子和许多学生一起从门口跑进来，看到他那生龙活虎的模样，觉得年轻人身体就是好，恢复得快。
  可能是由于昨天没营业的缘故，今天外来顾客比前些日子略少些，学生们见此心里很高兴。
  排队的学生们正心情愉悦时，楚瑾钰望着今天的午餐忍不住道：“怎么又是这些菜……”
  “这菜还不好？你不行去食堂吃两天，就知道这菜有多好了。”胡一齐觉得他真是好日子多久了，忘记当初吃食堂的日子。
  楚瑾钰当然不是嫌他爸手艺，而是：“我不是说这菜不好吃，而是太清淡了。”
  松仁玉米、番茄炒蛋、白萝卜烧鸡翅、豆腐酿肉、米粉蒸肉、冬瓜排骨汤。五菜一汤，一道辣菜都没有，对楚瑾钰这个无辣不欢的人来说，总感觉缺点什么。
  商时贸：“你生病才好，楚爸不做辣菜也正常。”
  第75章 扬州炒饭
  楚瑾钰嫌菜色清淡了些, 店内其他顾客却是爱得不行，哪怕和他一样喜欢吃辣的顾客，在美味的诱惑下都没觉得有哪里不好。
  “唔, 这米粉蒸肉太好吃了，尤其是米粉，油润却不腻，米香混着肉香和调料香，简直绝了！”
  “不愧是老板自己炒的米粉，蒸出来就是香，好好吃啊！”
  今天这几道菜里, 香味最霸道的就数米粉蒸肉，顾客们基本上都是先吃它，简直被那软糯咸鲜的滋味给惊艳到。
  米粉蒸肉不算什么稀罕菜色, 但平常可没几个人会从炒米粉做起。油润饱满的米粉蒸肉口感特别有层次感，米粉和肉单吃都很香，混在一起吃更是美味, 肉和米粉是两种不同的软糯，同时米粉的颗粒感, 简直越嚼越香。
  由于今天楚易文用了荷叶，米粉蒸肉中还带着淡淡荷叶香，余味特别悠长，底下吸油用的土豆同样美味, 吸收油脂变得香甜粉糯。
  “这是什么神仙米粉蒸肉，好吃到我都有点想哭！”
  顾客们发出夸张的声音，直把还在排队的学生给馋得不行，可怜巴巴望着前面，希望自己能买到午餐。
  “好耶！”终于排到最前面的学生见还有米粉蒸肉, 下意识发出欢呼，随即赶紧选择自己想吃的菜。
  说实话，如果不是没那么多钱，她真想每个菜来一份，而不是像现在一样，只能纠结地选择两个菜。
  买好饭，在近距离闻见扑鼻而来的菜香时，她边找座位边往嘴里塞口米粉蒸肉，眼睛瞬间就亮起来。
  真的好好吃！
  加香料炒出来的米粉带着五香气息，但香辛料的只是为它增鲜，米粉本身的米香并没有被遮盖，咀嚼间浓郁的米香、香辛料的复合香加上肉香，每一口都是享受。
  “爸，你慢点吃。”悦悦看到她爸那狼吞虎咽的吃相，觉得他都没有好好品尝。
  “早饭没吃，饿了。”悦悦爸爸咽下嘴里喷香的米粉蒸肉，又补充一句，“而且我吃完还得给你妈送饭。”
  “嗯？妈妈让你给她送饭？那你干嘛不过去和她一起吃？”
  悦悦说完，眼见她爸快要把米粉蒸肉吃完，赶紧用勺子往自己碗里盛一点。
  “太香了，根本忍不住，没事，你妈下午两点才上班，我吃完再过去也来得及。”悦悦爸爸道。
  其实悦悦妈妈本来不想麻烦自家老公，可禁不住他和女儿天天在家里夸盲盒餐厅有多好多好吃，她实在好奇。
  最后那点米粉蒸肉悦悦都舍不得直接吃，拌进米饭里，看着原本白米饭变成白色和金色交织，边吃边感叹这颜色漂亮。
  今天不光米粉蒸肉好吃，其他菜同样美味，白萝卜烧鸡翅里萝卜咸鲜中带着甘甜，鸡翅软嫩脱骨；番茄鸡蛋颜色特别漂亮，嫩黄与红色交织，组成一幅诱人的画卷，吃起来更是酸甜与咸鲜达成完美平衡，开胃又可口；松仁玉米清甜中带着坚果特有的香气……
  悦悦吃得头也不抬，从一顿午饭中吃出幸福的味道。
  不光是她，店内其他顾客脸上表情都带着陶醉，显然在盲盒餐厅里，用餐已经不仅仅是为了填饱肚子，而是对美食的享受。
  最后一口汤下肚，悦悦爸爸打了个饱嗝，脸上露出满足的表情。
  “你慢慢吃，我去给你妈送饭。”
  极致的美食体验令他心情愉悦，也不觉得去给妻子送饭很麻烦，反而很想看看妻子被午餐惊艳到的模样。他跟女儿说完，拎着提前打包好的饭菜开车前往妻子公司。
  公司那头，悦悦妈妈已经下班，收到老公发过来的消息这才起身下楼，在附近便利店外面的休息处坐下来。
  “今天有你喜欢吃的米粉蒸肉，我听人说，连蒸肉的米粉都是老板亲自动手炒的，味道特别好。”悦悦爸爸边说边将餐盒盖子打开，浓郁的饭菜香瞬间飘出来，他闻着都觉得又馋了，更别说还没吃饭的悦悦妈妈。
  “好香啊！比我公司附近卖的饭菜香多了！”
  闻着那股令人食欲大振的香味，悦悦妈妈迫不及待拿起筷子，同时眼睛扫过面前饭菜，觉得不光是香，卖相同样很诱人。
  菜就不说了，就连米饭看着都粒粒分明、晶莹剔透，散发着浓郁米香，瞧着就是用好米蒸出来的饭。
  今天这几道菜都偏家常，但卖相和香味却比很多餐馆做的要诱人很多，她端起碗先吃口米粉蒸肉，瞬间有种眼前一亮的感觉。
  米粉蒸肉她从小到大吃过不知道多少次，但嘴里这口还是惊艳到她，那绵软香糯的口感，恰到好处的咸鲜，简直挑剔不出任何毛病。
  米粉由于是炒出来的，除了米香外还带着淡淡焦香，五花肉瘦肉部分酥烂软糯，肥肉部分油脂被蒸出来融进米粉里，吃起来肥而不腻，完美诠释了什么叫“粉糯鲜香、肥而不腻、瘦而不柴”。同时垫底的土豆吃起来更是粉粉糯糯，土豆吸收油脂，带上肉香的同时染上荷叶清香，让它吃起来格外香甜。
  “是不是很好吃？”悦悦爸爸看到她不自觉加快的进食速度，问完有被馋到，没忍住直接上手捏了块五花肉塞进嘴里。
  长时间的蒸制让五花肉完全没有肥腻感，哪怕空口吃都不觉得油腻，咀嚼间陷在肉里的米粉特别有颗粒感，吃完还令他有些意犹未尽。
  “你不是已经吃过了……”
  悦悦妈妈边说边把菜往自己面前拉，显然是被好吃到忍不住护食。
  “看你吃把我又搞馋了，这家老板菜做的是真好。”悦悦爸爸发出感叹。
  悦悦妈妈已经沉浸在美味的午餐中，闻言点点头就继续大口吃起来，米粉蒸肉脂香四溢，萝卜烧鸡翅咸鲜醇厚，松仁玉米清甜爽口，番茄炒蛋酸甜开胃，豆腐酿肉外焦里嫩，就连冬瓜排骨汤都格外鲜甜。
  如此美味的午餐，让她下班后的等待都变得特别值得，她越吃心情就越愉悦，上班带来的疲倦和班味，直接被美食驱散。
  “林姐，你这是在那家买的饭？看起来好好吃啊！”