随着时间的流逝，从厨房里飘出来的香味越来越浓，越来越诱人。酱肘子那肉香混着酱香，以及夹杂着焦糖气息的浓郁香味，直让人口水不停分泌。
  “姐，什么时候能吃饭？我饿了。”闻着这股香味，原本还有点犯困的小阳瞬间就精神起来，食欲压过困意。
  小月可还记得他刚刚在家里说的话，轻哼着道：“你不是说这家是破店？现在知道饿了？”
  “我那会不是没睡醒嘛。”小阳说完深吸一口气，闻着扑面而来的香味陶醉道，“太香了，光闻味道就知道肯定好吃。”
  今天菜色很丰盛，除了酱肘子外还有西兰花炒虾仁、水煮鱼片、孜然牛肉、芋头烧鸡、腌笃鲜。
  光是酱肘子那股霸道的肉香就已经能馋死几个人，再加上鱼鲜味、虾鲜味、牛肉鲜味、鸡鲜味，以及能鲜掉人眉毛的腌笃鲜，不怪小阳光是闻到香味就瞬间改口。
  随着盲盒餐厅里香飘十里，越来越多人来到店里，其中举着手机拍视频的都有好多个。显然，云市本地网红都发现这个既能吃到美食还能当素材的热点，自然不愿意错过。
  小阳望着店里店外人越来越多，忍不住感叹：“我的天，现在还不到十一点，竟然就有这么多人提前过来排队！”
  “现在知道我为啥要那么早出门了吧！”小月得意道。
  小阳直接朝她伸出大拇指：“我姐果然是我姐，就是有先见之明。”
  由于人已经越来越多，未免后来的人插队，他们用手机和包包占着位置，人已经加入排队中。
  黄父望着女儿道：“你们平常吃饭都要这样吗？”他感觉这顿饭吃得也太不容易，九点就要过来等。
  “周一到周五时还好，十点多过来就行，节假日就会像今天一样，人特别多。”小月道。
  此时店里已经人满为患，男女老少全都在排队，有年纪比较小的孩子闻着扑面而来的浓郁肉香，已经开始闹起来。
  “妈妈，我要吃饭！”
  “等会，饭还没做好。”
  厨房里。
  经过几个小时的小火慢炖，酱肘子那股肉香和酱香已经浓郁到极致，随着楚易文将盖子打开，露出里面油润光亮的琥珀色肘子。
  他将肘子捞进盆里，里面香料渣捞出来不要，剩下的汤汁开大火进行收汁，在勺子搅拌下，本就吸收肘子胶质的汤汁变得越来越浓稠。
  楚易文将汤汁淋到盆中酱肘子上，给它挂上层更加油亮的色泽，酱肘子这才算是完全做好。
  他手里动作如行云流水般自然流畅，然而外面顾客们却被他收汁过程中产生的霸道肉香馋得直咽口水。
  甚至有个小朋友直接被馋哭，哪怕被妈妈抱在怀里哄，还是用哭唧唧的腔调喊着：窝要次肉肉……”
  第85章 蚂蚁上树
  在店内各种喧闹声中, 楚易文终于将菜依次端出来，首先就是那盆酱香浓郁的酱肘子。
  经过长时间炖煮，肘子表面呈现漂亮的琥珀色, 浓稠的汤汁挂在肉上面，让整道肘子看起来色泽光亮、油润诱人。
  酱肘子之后是芋头烧鸡、水煮鱼片、西兰花炒虾仁……一道道菜被端出来，那卖相，那香味，简直令人垂涎欲滴。
  刚刚哭唧唧的小孩被妈妈抱在怀里，视线正好能看到冒着热气的菜肴，此时已经完全被吸引, 哭声停止，改成微张着小嘴巴流口水。
  “怎么这么馋。”妈妈拿出口水巾给他擦擦嘴巴，声音里满是笑意。
  与此同时, 排在第一位的顾客在楚易文开始打饭时，却是啧啧有声道：“今天这菜可真硬！”
  楚易文闻言笑了一下，将打好的午餐递过去。
  顾客伸手小心接住, 感觉这么好的菜，哪怕洒出去第一菜汤都能让他心疼死。
  终于在座位上坐下, 他握着筷子就先朝酱肘子伸过去。别说他，就连还在排队的顾客们都被酱肘子吸引，在他开吃时视线不由落过去。
  由于是卖给顾客们吃，楚易文将肘子切成一块块, 从切口处能完美地看到琥珀色的皮、浅棕色带点半透明的脂肪层、被酱色浸染的瘦肉层以及被肉包裹的骨头，整体看着就特别有食欲。
  顾客一口咬上去，先感受到表面软糯弹牙的滋味，再往下是肥而不腻的肥肉。长时间地炖煮将猪肘多余油脂全部炖出去，吃起来只有丰腴的脂香, 生抽、黄豆酱带来的咸鲜味和炒糖色的微微焦糖气息，让这口肉吃起来软糯香滑，余味悠长。
  第一口没吃到瘦肉，但却完全不腻，等他迫不及待咬下第二口时，肥肉的丰腴脂香和瘦肉的酥烂入味相融合，那浓郁的肉香好吃到他有点想哭。
  酱肘子不论是口感和味道都特别有层次感，咀嚼间那酱香浓郁的肉香，带来嗅觉、视觉、味觉三重享受。
  看到别人吃，还在排队的顾客不停咽口水，同时视线不停往前面看，生怕轮到自己时菜卖完了。
  好在今天是过节，楚易文特意多做了点，每道菜分量都不少。
  那个刚刚被馋哭的小朋友被妈妈此时已经在爸爸怀里，眼睛还带着点红彤彤。
  楚易文打菜时注意到，不由问了句：“怎么哭鼻子了？”
  “次肉肉！”小家伙本来还被近距离的肉香给香迷糊，有点没反应过来，听见他温和的声音，立刻伸出小手道。
  “好，和爸爸妈妈一起吃肉肉去。”楚易文加快速度，将打好的饭菜递过去。
  小家伙是真馋，在他妈妈接过菜那瞬间，眼疾手快地抓了块酱肘子就往嘴里塞。
  几个大人看到这一幕，不约而同“哎”了一声，但根本来不及阻拦他。
  怪不得都说世界上最快的东西之一就是小孩的手速……
  楚易文心里想着，见孩子父母都无奈地任他抱着肉啃得满脸油，带着几分好笑继续给下一位顾客打饭。
  看起来大约三四岁的小朋友两手抓着酱肘子，啃得那叫一个香，眼睛都眯起来，吃得直摇头晃脑。
  他那副被肘子好吃到迷糊的模样，让周围顾客看了又觉得可爱，又有被馋到。
  “不怪小孩被馋哭，我都被馋得有些受不了。”
  “是啊，今天这菜太香了……”
  “那酱肘子卖相太诱人了，我都想啃两口。”
  在顾客们的聊天声中，黄家一行人终于排到最前面，小月和爷爷还稍微好点，她弟弟望着面前色香味俱全的菜肴，没出息地咽着口水。
  “现在高中生都吃这么好了？”
  小阳忍不住发出感叹，想到他们学校的食堂和校外的就餐环境，声音里透着羡慕。
  “赶紧端菜。”小月见他呆呆的，伸手拍下他胳膊提醒。
  由于今天人多，她每样菜都点了两份，酱肘子更是点了三份。
  终于将饭菜端到桌子上时，小阳跟几百年没吃过饭一样，快速拿起碗筷就夹了个酱肘子，张嘴直接咬上去。
  肘子表面汤汁浓郁，当那股酱香的咸鲜在味蕾上蔓延开来时，被炖出来的胶质感吃起来微微黏唇，但却越吃越香，尤其是啃到和骨头连着的筋膜时，那叫一个香。
  换做平常，看到儿子吃饭这么没礼貌，黄父肯定要说他几句，但今天菜实在太香，在老爷子动筷后他忍不住也立刻吃起来，完全没工夫说他。
  酱肘子的美味毋庸置疑，那软糯醇香、肥而不腻的口感，咸鲜浓郁、醇厚回甜的滋味，香得人连骨头都想咬碎吃掉。
  小月：“太好吃了！跟之前做的脆皮肘子是不同的好吃！”
  和脆皮肘子的酥脆比起来，酱肘子味道更加浓郁，一口下去，满满的都是胶原蛋白被煮出来的胶质感，肥肉和瘦肉部分都特别香。
  “确实好吃，竟然能有人把猪肘这种食材做得一点腥臊味都没有，而且吃起来还不腻，真是厉害。”黄母平常不怎么吃猪肘这类食物，不是她不爱吃，主要是味觉比较敏锐，总能吃出来肉里的腥臊味，瞬间就胃口全无。
  但此时，她只吃出食材本身的肉香，以及香辛料的复合气息和酱香味，最妙的是，香辛料的气息恰到好处，完全没有抢走食材本身的风头，让她越吃越喜欢。
  黄父吃完整个酱肘子，带着点意犹未尽对女儿道：“你妈平常根本不吃肘子，她都夸这酱肘子，可见是真好吃。”
  话说完，他又夹起块肘子放到碗里，配着米饭大口吃起来。
  黄父吃得已经不算慢，然而旁边小阳更加夸张，他面前已经堆着不少骨头，开始吃第四块。
  “你慢点吃，早知道不叫你了！”小月第一个肘子刚吃完，见弟弟已经吃第四个，觉得他吃那么快简直暴殄天物。
  肘子太好吃，小阳压根不想说话，左耳朵进右耳朵出，继续啃着肘子，享受着大口吃肉的爽感。
  今天带孩子过来吃饭的家长是真不少，隔壁桌上，一个小女孩吃着吃着忽然仰起脸奶声奶气说：“妈妈，嘴巴黏住了……”