“你们找到店铺了吗？什么时候能开？”费尔南多问。
  闵悉说：“我们在国王街看了一个店铺，位置很好，店面很宽敞，就是成本有点高，算起来要将近300雷亚尔。还有一个店面在麦哲伦大街，这边的店铺稍微小点儿，预计成本不超过200雷亚尔，那边饭馆比较多，吃饭的人会比较集中一点。”
  费尔南多说：“你的饭馆预备定什么档次？定价多少？”
  闵悉这段时间和云霁去逛过不少饭馆，一般来说，当地最高档的饭馆最贵的菜定价不超过200瑞斯，由于拂朗机人是分餐制，所以人均消费在200瑞斯左右。
  闵悉说：“中高档吧，人均消费30到100瑞斯。”既然他们搞分餐制，自己也给他们分餐好了，反正一锅炒出来，分开装就是了。
  费尔南多说：“差距为何如此之大？”
  闵悉说：“那是因为菜的定价不同，我希望里斯本的中产收入者也能在我店里消费得起。”
  社会底层一年挣10雷亚尔，肯定是不会花钱去饭馆吃饭的，所以这批客人可以放弃了，像卡福医生这样的中产，一年收入在30-50雷亚尔左右，一个月下一两次馆子还是可以的。而闵悉其实想做的是年收入超过50雷亚尔的人群，他们下馆子就会成为常态。
  闵悉还不太确定里斯本到底有多少有钱人，他和云霁为了考察市场，蹲守过高档餐厅两个晚上，上座率起码在八成以上。所以他才把价位定得稍低一些，能做到一晚上翻台两次，一个月的营业额超过100雷亚尔，三四个月就能回本。
  费尔南多摇头：“100瑞斯，对上流社会的人来说，吸引力不大，显不出贵族的档次，他们未必愿意来。”
  闵悉笑笑说：“如果有贵客到来，我们还有一个私房菜谱，完全可以满足需要，但是需要提前预约，因为中餐里有许多高档菜需要准备很长的时间，提前一两天准备是正常的。”
  费尔南多眼睛一亮：“私房菜谱，会有什么？”
  闵悉说：“会根据客人的喜好来制定菜单，价格会贵上不少，有688瑞斯、888瑞斯、1088瑞斯的档次，都是人均。”
  费尔南多抚掌：“这个好！我喜欢！”
  “届时就欢迎男爵阁下来捧场了。”闵悉说，“阁下和您的朋友对我饭店选址可有什么建议？”
  费尔南多说：“我认为国王街不错，那边来往的都是大人物，去吃饭的会很多。”
  巴尔博式胡须的男人说：“他们还想做中档生意，我认为麦哲伦大街就不错，上流社会的人也会去那边吃饭，他们不会觉得去麦哲伦大街就没面子。而一般人不会跑到国王大街去吃饭。”
  卡福说：“我赞同卢卡斯的话。”
  另外几人也表示赞同。
  费尔南多摊摊手：“好吧，你们说的也有道理。闵你自己决定。”
  闵悉忙向大家道谢：“谢谢大家的意见！等开业那天，请大家都来捧场，我请大家吃饭。”
  众人一听，都纷纷期待起来，这些除了男爵，都没吃过闵悉的菜，但男爵可没把那回闵悉来他家做菜的事少说，夸得天上有地上无，早就把大家的胃口吊得足足的了。
  临走的时候，闵悉还跟男爵讨要了几根西红柿的枝条，因为这东西插土里就能活，现在已经是春暖花开的季节了，枝条带回去扦插，这可比播种的速度快得多，不用两个月，就能吃上西红柿了。
  费尔南多看着满枝头的果子，说：“这狼桃他们都吃了，看来是真的能吃啊。”
  闵悉说：“是的，阁下，我觉得它应该还能做菜，回头我种好了狼桃，做了菜给阁下尝尝。”
  费尔南多说：“那你不如把这些熟了的都摘回去。”
  “阁下都让我摘了吗？”闵悉惊喜道。
  “摘了吧，那不是又结了好多嘛。以前不知道能吃，全都烂掉做肥料了。”费尔南多说。
  闵悉说：“那我给男爵阁下做一道菜再回去吧。”
  费尔南多说：“好啊！你要做什么菜？”
  “简单做一做。就看男爵敢不敢吃了。”在场所有人都吃了西红柿，就男爵还没吃。
  费尔南多说：“你敢做，我就敢吃！”
  闵悉把熟透的西红柿都摘了，给男爵做了两道菜，一道是西红柿炒蛋，一道是西红柿虾仁汤。
  费尔南多看着两道菜，色彩鲜艳、香气诱人，却有点不敢动手。
  闵悉给自己和云霁都盛了一碗汤，说：“我们先替男爵阁下尝一尝吧。”
  还别说，西红柿和鲜虾仁综合在一起，鲜美无比，酸味又开胃，喝完后，浑身都舒泰了。
  费尔南多又让乔迪尝了一下，乔迪看闵悉都喝了，也大着胆子喝了：“阁下，味道好极了，比我喝过的任何汤都鲜美。”
  费尔南的这才开始喝汤吃鸡蛋：“你是对的，它们的味道非常好。看来以后狼桃要改名了！闵你可真是个天才，居然发现了一种能吃的植物。”
  “谢谢男爵阁下夸奖。”他其实有点汗颜，这哪里算他发现的。
  闵悉来这一趟收获满满，不仅借到了钱，还证实了西红柿能吃。
  回去的路上，云霁说：“九弟，你胆子可真够大的。居然让他们吃狼桃，幸亏没事，要是有事，你几个脑袋都不够掉的。”
  闵悉笑眯眯地说：“我吃过没有事，才敢让他们吃啊。你不觉得那狼桃汤味道相当不错吗？”
  “是还不错。”云霁也不得不承认味道挺好。
  闵悉说：“既然知道它能吃了，就不能叫狼桃了，我看它长得像我们的柿子，那就叫番柿子好了。”
  “先有番辣，现在又有番柿子，我看你是起名上瘾了。”云霁说。
  闵悉嘿嘿笑：“你就说我起得合不合适吧？”
  云霁抬手轻弹一下他的额角：“合适、合适，都依你！”
  第25章 一片韭菜
  决定开店之后，他们正式跟店家接触，准备接手麦哲伦街的那家店铺。
  那家店原来是绸缎铺，专售呢绒、丝绸、刺绣、饰带等高档货，规模不算小，店铺面积约莫一百平米，二楼是老板的住家，上面还有个阁楼。
  老板从父亲手里接过店铺的时候，生意还是很红火的，在里斯本绝对算得上中产之上的人家了。
  只是年轻的老板不满足这个成绩，他看人家投资船运发了大财，也跟风押上全部身家去投资远洋船。结果运气非常不好，船出了海却没能回来，沉在了汪洋大海之中。老板赔得倾家荡产，这家店铺也抵押给了债主。
  新房东是放贷为生的，并不想开店做生意，想把店铺租出去。因为原店主的倒霉遭遇，这店愿意接手的人不多，愿意接手的又把租金压得很低，所以一直都没谈拢，就这么空置了一年多。
  闵悉找了桑维斯陪同自己去租房子，房东一口咬定年租金80雷亚尔。
  桑维斯说：“塞尔吉奥，差不多得了！你漫天要价，结果房子空置了一年多都没租出去，我的酒馆是比你这小了点，但一年租金才15雷亚尔。你这撑死就值25雷亚尔！”
  塞尔吉奥嚷嚷：“哪能一样吗？你是什么时候租的？这两年租金都涨了，我这里比你那起码宽敞了一倍，房子也要新得多！”
  桑维斯说：“30雷亚尔，不能更多了！”
  塞尔吉奥连连摇头：“不行，不行，这也少太多了，租不了！”
  闵悉和云霁两人商量着，不超过50雷亚尔，就在他们的接受范围之内。
  桑维斯还在跟他一个雷亚尔一个雷亚尔地加，闵悉说：“先生，我们是诚心想租。而且我们是租来做饭店的，这店面全部需要重新装修，这也不是一笔小数额，所以我们最多只能给到您45雷亚尔，你意下如何？”
  塞尔吉奥听见闵悉的话，知道他跟桑维斯不一样，便说：“再加一点，房子就租给您了。”
  闵悉说：“我们准备租三年，房租一年一结，如若中途我们要离开，请允许我们能够把店面转让出去。”
  塞尔吉奥听说房租一年一结，有些心动，就是年限有些短，而且还要转租给别人，就有些犹豫。
  桑维斯说：“你在犹豫什么？是我们不给钱吗？”
  塞尔吉奥咬咬牙：“50雷亚尔，我就租给你了！”
  闵悉和云霁对视一眼，然后点头：“成交！”
  他们先交了5雷亚尔定金。然后去跟费尔南多男爵借钱，费尔南多借了他们300雷亚尔，按照市场行情收利息。他们承诺给费尔南多贵宾待遇，为他保留专座，消费一律八折优惠。
  签完合同，交了租金和押金，他们就开始忙着装修店面，摊也不出了，因为需要什么效果，装修工也不知道，只能他们自己盯着，甚至还要亲自动手。
  餐厅所需的桌椅板凳，都是按照中式风格来，把图纸给木匠，让木匠按照他们需要的来制作。
  这天傍晚他们忙完回到酒馆的时候，听见迭戈说：“先生，您播种的香料苗今天被隔壁锁匠的儿子拔了两棵，我看见的时候他已经拔了，我重新埋回去了，不知道还能不能活。”