“没事没事，当时我们也觉得那样做不太好。”沈砚见状耸耸肩膀，压低声音道：“不然说不得今日便有传闻，说是前有露腚大盗，后有扯裤小官。”
  “喂喂喂！”陶应策赶忙拦住沈砚胡说八道，自己接过话来：“好在就在我们打算下令前，仵作那边送来了消息，经过进一步检查发现第五起案子和第一起案子里所用的刀具角度、划痕几乎一模一样，这才让我们转变思路，怀疑会不会前面四起案件才是障眼法，凶手或许就是针对最后那名妇人而来。”
  “没错，不过这时候又出现另外一个问题，就是我们将五起案件合并调查以后，又找不到对应的嫌疑人。”
  “兜兜转转一大圈。”陶应策点点头，“没曾想这人在香水行赤|裸身体，差役进行搜查时见他臀部并无胎记，就没把他列入嫌疑。”
  “直到我们合并五起案子，又发现香水行近在咫尺，这才注意到这人。”
  “至于那胎记，则是他用墨汁绘制而成，为的就是让人以为这是模仿作案。逃回香水行以后，他第一时间便洗净了痕迹，待差役前来唤人时又故意光着身子出去，直接被排除了嫌疑。”
  陶郎也接过面碗，清澈见底的汤头口感温润，恰好适合熬夜通宵的两人。
  至于浇头也并非是林芝铺里常见的香菇肉丝、茄丁肉燥或是红烧肉之类，而是色泽淡雅，口味清淡的素菜。
  陶应策迫不及待地拿起
  筷子，连带着索饼和浇头一起送入口中。
  香菇、木耳、金针菇、扁尖和少许肉丝，皆是再常见不过的食材，搭配在一起却是清爽鲜美，教人心头的疲惫顿时没了大半，整个人都变得轻松起来。
  要说重油浓酱更显林芝的厨艺之巧妙，极具民间手艺之独特，那这淡雅鲜甜更附和勋贵富户更爱的轻巧雅致。
  陶郎三下五除二，便将一整碗索饼吃下肚里，只觉得胃里暖洋洋的，通体舒畅。
  随着他填饱了肚子，困意也是接踵而至，让他忍不住打了两三个哈欠。
  陶郎强忍住困意，庆幸道：“还是砚哥儿注意到香水行的存在，不然这人有很大概率能够逃脱。”
  因着破案速度快，所以犯人的心理防线被彻底打破，整个审讯过程都非常顺利，时下坐等移交犯人准备结案了。
  “是烧鸭提醒了我。”沈砚哧溜吃了一口索饼，慢吞吞地抬头。
  “烧鸭？”
  “嗯，方德水那家伙把肉汁弄在衣服上，随便抹了两下就当弄干净了。”沈砚说起这个，面露不愉：“他不在乎，我看着都觉得难受。”
  沈砚当时就想让方德水就近去洗洗衣裳，又觉得脱了衣服不甚雅观，随即联想到香水行上：“我出去与百姓对话时，恰好曾瞥到过香水行的招牌。”
  他们所处的指挥所距离犯案现场很近，意味着这家香水行也离案发地很近。
  事情也正如他所想，香水行不过隔了一条巷子，而目击证人虽然注意到凶手逃跑的方向，但因其手持利器并未追逐，而是选择救助受害者，不曾想凶手竟是调头逃入香水行里。
  “在香水行内，即便他满身大汗，赤身裸体也并不起眼，至于沾到的血液更是三两下便能冲走。”
  沈砚说罢当时的想法，陶应策不免抚掌笑道：“这么说来，还得给芝姐儿您也记上一功。”
  林芝乐得眉眼弯弯，故作狡黠地搓搓手：“不知道官人要如何奖励？”
  “嗯哼，你说呢？”
  “不如——买只烧鸭如何？”
  顿时，屋内笑声一片。
  就在这时，外面有人推门而入：“掌柜的，开门了？烧鸭好了吗？”
  屋里的笑声戛然而止，林森一脸懵地起身：“啊……我们还没开始营业呢，这烧鸭……”刚刚刷了皮水，还在风干，离售卖还早着。
  那人遗憾道：“多少钱一只？我先付了钱，中午来拿行不行？”
  林森：“哎？”
  那人已拿出钱袋，掏出交子：“嗯？”
  林森：“……可是”我们家是卖烧鸭饭啊？
  那人不耐烦地催促道：“什么？”
  林芝赶忙上前，抬声笑道：“这位客官，咱们家烧鸭是按斤卖的，一斤带骨八十文，这还没烤好，也称不了份量。”
  “给我挑最大的便是。”
  “那我先收了您的钱，回头我们给您多退少补，您瞧可以吗？”
  “行。”
  “好。”林芝见这人爽快，赶忙从柜台后面拿出纸笔，问了这人姓氏后记下，最后用铺里的印章按压上。
  直送走那人以后，林森才迎上前来：“这就订出去一只了？”
  甚至没等他激动两息时间，外面又有人进来，开口便问道：“老板，你们家烧鸭好了没？我要一只。”
  林森：“？？？”
  这回他反应比较快，赶忙把女儿刚刚的话术拿出来说了一遍。
  林森刚开始还有点忐忑呢，见这人也是毫不犹豫付钱，拿着单子匆匆离开，忍不住拧了自己一把，怀疑自己还在做梦，不然做生意哪是这般简单的？
  但显然，这并非是他在做梦。
  因为这样的场景，在后面一段时间内接二连三的出现，甚至等预定出去八只烧鸭后，林森已开始脑门上冒汗了。
  他送走客人，赶忙抹着额头的汗：“娇娘，你到前面来看着，我去集市，我去集市买鸭子去！！！”
  他们一共就备了十只烧鸭，本想着生鸭三斤左右，做成烧鸭后亦有两斤一只，十只便有二十斤，三两一份烧鸭饭，足够做上六七十份，足够维持一日的销量。
  没曾想，还未正式营业便订走了八只，林森担心剩下两只也不保。
  果然，他前脚走出铺子，后脚又有人进来了：“老板开始营业了吗？烧鸭有没？”
  谁不得说声离谱啊！
  林森半盏茶后回来，手里提着，背上背着，可刚走进门就被宋娇娘拦着：“你再去市场上买些吧！”
  林森：“？？？”
  宋娇娘苦笑道：“就你走了以后接二连三又定出去六只，还是我瞧着情况不妙，只让后面的人买半只。”
  来的都是些官员、员外家的小厮，宋娇娘不好不卖，只好半只半只地售。
  林森没法，把鸭子交给宋娇娘，骑上毛驴又往市场去了。
  宋娇娘眼瞅着情况不对，在门口木架子上又贴了一张新告示，内容便是烧鸭预定量多，售完二十只以后就便暂停销售。
  可即便如此，进来询问的人还是络绎不绝。
  宋娇娘在前面登记半响，好不容易得了空闲往灶房去，一进去就被里面的景象吓了一跳：“陶郎沈郎，怎么好意思麻烦你们！”
  原来两人吃了索饼，又打了会瞌睡，眼瞅着林森送来那一堆鸭子，索性进灶房里搭把手，帮着宰鸭去毛，清洗鸭身，再送到林芝那进行下一步准备。
  “没事，小事一桩。”沈砚仰头一笑，阳光灿烂的笑容没得宋娇娘的笑脸，反而让她沉默不语：“……嗯。”
  林芝见状奇怪，探头看了一眼，无奈地递来一块毛巾：“沈郎，擦擦脸吧。”
  正干活的陶应策瞥了一眼，噗嗤笑出声来，着实是沈砚脸上沾着飞溅的鸭血，再是他笑得阳光灿烂，长相英气俊朗，也瞧着像是一个变态杀人犯。
  沈砚接过温热的毛巾，抹了抹脸，方才发现上头的血迹，再回想一下刚刚的景象，顿时脸涨得通红。
  见他脸红到耳朵根，林芝、宋娇娘和陶应策没忍住，又接二连三地笑出了声。
  “不过说到鸭血。”陶应策笑罢，又忍不住看向旁边放着的大缸：“原来鸭血做起来竟是这般容易？”
  林芝把鸭血尽数汇聚到一起，往里加入适量盐巴与淀粉，经过这点时间，里面鲜红的鸭血已是似凝非凝。
  “没错，这些鸭血回头煮熟，无论是用大葱炒制亦好，或是陪着鸭货做汤也罢，味道都非常好哦！”林芝一边给肥鸭塞香料，一边描绘味道，硬生生让两人心动起来。
  “不过你们还是早点回去休息罢？”林芝瞅瞅二人的脸色，劝道：“后头卖烧鸭的机会多的是，只要做烧鸭，便少不了鸭血和鸭货的，到时再做给你们尝尝。”
  不说也就算了，一提到休息二字就像是打开了某个开关，两人接二连三打起哈欠。
  勉强撑到林森二次归来，沈砚与陶应策也与林芝一家告别，回大理寺办了手续便回去休息了。
  至于林芝一家，则痛并快乐着。
  林森和宋娇娘面对蜂拥而至的食客，头大得厉害，不得不临时手写单子预定时间，林芝则恨不得拥有分身术，这样她就可以在前面准备食材，同时在窑炉跟前查看烧鸭进度。
  还好昨日准备充足，今日烧鸭过程实属稳定，经过荔枝木烤制而出的烧鸭香味中带上一抹独特的果木香，刚刚拎到前面林森就差点被挥舞着交子的顾客淹没。
  普通食客面对这等情况的，他们想了想，随即争先恐后地加入其中：“烧鸭，烧鸭！我也要一份烧鸭！”
  甚至有人看向了那些手持票子的食客：“我给你两百文，你把票子给我怎么样？”
  “不行不行。”
  “我出三百文！”
  “我出五百文——我家郎主可是大理寺丞！”
  “切，就是个大理寺丞！”当即便有人撇了撇嘴，不屑道：“我家郎主是国子监博士，正五品的官人！”
  “哎哎哎，大家不要吵了。”林森见状，赶忙上前劝道：“先让我给大家伙赔个礼，今日是我们准备不足，烧鸭数量不
  够，加之制作工艺又繁杂，实在备不齐了。后面几位小哥不如先签单子预定？明日保证有货！”
  众人这才渐渐安静下来，有人上前登记预定，有人则赶回去报信。
  第48章
  今日的营业一结束，一家三口登时瘫在椅子里，就连负责洗碗打扫的婆子都累得够呛，从灶房里出来便迟疑地看向三人。
  林森见状不妙，赶忙往她手里塞了三十文钱：“赵妈妈今日辛苦了，这三十文钱是咱们铺子给的奖金！”
  “咦？这……”
  “这是额外给的。”
  赵妈妈闻言，不自觉地握紧三十文钱，心里犹豫得很。
  她自知年纪大了体力不好，不好找活，这才经人介绍来了这家新铺子，哪料到生意这般好，累得她腰酸背痛。
  她本想一走了之，可奖金三十文，加上原本的六十文，两个时辰的活计便能赚到九十文，比别处划算多了。
  赵妈妈把到嘴边的辞别话咽回去，老老实实地应了一声，又钻回灶房里继续打扫起来。
  她坐在板凳上刷着碗盘，心里不免想起方才诸多官家小厮仆佣为一份烧鸭争先恐后，吵闹不休的场景，禁不住心生羡慕。
  赵妈妈摸了摸钱袋的位置，摇摇头不再多想，她还是一门心思踏实攒钱要紧。
  等她把碗盘刷净、灶台扫好、水缸装满，地面拖完，方才撩起帘子：“姑娘，我都做完了。”
  “麻烦赵妈妈了。”林芝进灶房转了一圈，很是满意。这位赵妈妈虽然年纪大了一些，但如她装束打扮那样是个爱干净的，做事也甚是仔细。