她取了一块油纸，包了几个卤好的鸭头鸭脚，递送到赵妈妈手里：“这些，您拿回去吃吧。”
  “咦？这怎么好意思。”
  “没事，不值几个钱，就是我自己做着解解馋的。”林芝笑道。
  其实她本来压根没打算做卤味，奈何今天烤了太多烧鸭，那鸭头、鸭掌和鸭杂堆了满满一盆，总不能丢弃浪费掉。
  本来这些卤味也能做烧鹅的赠品，或者搭着一起出售，可谁让林芝先前并无准备，快中午才开始制作。
  等鸭头鸭脚卤制完成，营业也宣布结束，只能留着自己吃或者送人。
  听林芝这么一说，赵妈妈这才接下，喜滋滋地走了。
  而林芝也把卤味装盘，拿了出去：“来，咱们也尝尝。”
  看到女儿端来卤味，林森夫妇又艰难地坐直身子：“今天真是……累得够呛。”
  “你之前还担心正式营业呢。”
  “谁晓得啊，烧鸭居然能卖成这样？”林森连连摇头，匪夷所思得很。
  在他看来这烧鸭也应当和自家的重阳糕一般默默无名，偶尔才有顾客购买一二。
  待时间长了，积累一定老客户了，方才能腾空而起，一跃冲天。
  结果呢，结果呢！
  重阳糕还在那边无人问津呢，这边烧鸭直接拍拍鸭屁，刷地一下就窜到天宫去了。
  林森回想一下今日的遭遇，只觉得浑身酸痛得紧。他赶忙收回心思，捡起半个鸭头，左右端详一二，随即从鸭颅顶开始来上一口：“唔……唔？唔！”
  三个不同的音调，足以表现出他的震惊来。
  林森顾不得描述，眯着眼睛细细品味，鸭脑绵软醇香，入口即化，而鸭骨则经过长时间的炖煮，已是彻底煮透，除去颅顶和喙部，其余骨头都能嚼得细碎，其中的卤香也能被尽数吞入肚里，不会造成一点半点的浪费。
  “哇……好吃啊！”
  “那是肯定的。”林芝嘴角上扬，毫不谦虚。这卤汤配方乃是她上辈子琢磨出来的，还拿过金奖，而后更是被数家连锁品牌看中，意图收购。
  待今日调配时，她又凭借原身出众的味觉，对卤汤再次进行升级改造，就连最后一点缺陷也被彻底覆盖。
  二十余种香料与醇厚高汤的风味纠缠到一处，经过小火慢炖数个时辰，彻底融为一体，化为浓厚卤香。
  用后世的话语来说，便是就这卤味，放鞋底进去都好吃！
  宋娇娘闻言，视线从面前的卤味划过，纠结片刻以后她捡起一根肥嘟嘟的鸭掌。
  她抿了一口便惊道：“好香！”
  炖煮后的鸭掌软糯糯的，无需牙齿用力，只需嘴唇轻轻吮吸，便能将骨肉分离。
  外皮爽滑，鸭筋劲道q弹，一口下去满满的胶原蛋白在口腔里融化开来，嘴里全是香醇的味道。
  “唔，好吃！”
  “我也尝尝这个！”
  “对了对了，那些个鸭血鸭杂呢？”宋娇娘吃到一半，看着盘里的鸭头鸭掌，不由地想起其余的鸭杂来：“我刚刚看你折腾了老半天。”
  倒不是她嘴馋，又或是独爱鸭杂什么的，主要是林芝今日忙碌的另一大原因，便是处理这些杂碎。
  因着处理时容易有腥气，为了避免让其余菜品染上气味，林芝都是到空闲时才去院子里处理。
  宋娇娘亲眼见着女儿用没有沸腾的热水煮鸭血，而后又用面粉清洗鸭杂，并将它们放到锅里炖煮，费了好多精神。
  如今却没见到这几样东西，教宋娇娘好生奇怪。
  “那些是待会我准备做别的菜用的。”林芝先卖了个关子，见宋娇娘还要追问便转移话题，好奇问道：“爹，话说刚刚有多少人定了明日份的烧鸭？”
  刚才闹哄哄的，乱作一团。
  林芝听得动静，都忍不住撩起帘子看了一眼，只见林森被十数人围着，那景象教人直摇头。
  “刚才光顾着收钱开单子，我也没细数。”林森放下手里的卤味，拿帕子擦擦手，从柜台里翻出一摞单子：“喏，都在这里了。”
  “我来数数。”宋娇娘自告奋勇，接过那摞单子：“这些全部都付了定金？”
  “是啊，都付了一百文的。”
  “让我看看……”宋娇娘一张一张看过去，“半只，半只，一只，两只，半只，一只……”
  起初宋娇娘精神气十足，随后她渐渐放轻声音，到最后已是匪夷所思。
  而林森也没有好到哪里去，听着娘子数数，数着数着便觉得不太对劲。
  等到全数数完，他整个人都不好了：“等等？三，三十五只！？”
  这还是预定的，铺里起码也得备上十只……不！二十只。
  那也就是说，明天——
  林森面无人色：“咱们起码得烤五十五只？”
  那还做别的生意干嘛，单纯做烧鸭铺得了！
  宋娇娘也觉得这个数字着实有点夸张，她讷讷安慰林森：“说不得是大家还在兴头上，过几日就会……”
  林森赶忙伸手捂住娘子的嘴，往地上“呸呸呸”三口：“多的好，多的妙，咱们做生意的，得盼着生意好才是！”
  “每天卖五十，卖一百只，嘿嘿。”林森脸庞通红，细细说着：“那烧鸭一斤卖八十文，可一只鸭子也不过50文，拿多还能更便宜，算下来足足能赚上三倍，要是女儿做的这些卤味也能卖……”
  林森嘿嘿一笑：“光是烧鸭我们每天便能净赚五贯钱，其他七七八八算一贯，也能有七贯，一个月便有两百一十贯！”
  “两个月有四百二十贯！”
  “一年便有两千五百贯！！！”
  林森夫妇越算越是激动，两张脸涨得通红，兴奋得不能自我。
  林芝无语地看着父母二人，给他们二人泼了一盆冷水：“且不说食客们不会日日吃烧鸭，真这么赚，一个月内市井就得开出十家烧鸭铺子来。”
  后世常有见旁边铺子品类生意好，便扎堆开铺子的，别看时代不同，但人心都一样，不会有任何区别。
  “你这孩子就会泼冷水！”宋娇娘嘟着嘴，抱怨道：“咱们芝姐儿这么厉害，谁能比得上你？”
  林芝白眼都得翻上天，听听这话，摆两个月前宋娇娘还忧心忡忡，觉得一家踏出席家大门就得开始喝西北风，说不得得日日织
  布刺绣维生。现在倒好，尾巴都直接翘到天上去了。
  可不会小看时下人的能耐，也不觉得天底下就只有自己的舌头能这般灵敏。
  林芝无奈道：“我能做的便是做得更好，做得比旁人更快一步罢了。”
  宋娇娘听得女儿的话，面露迷茫，而后与林森交换着眼神：自己尾巴翘到天上去？明明芝姐儿的话才更嚣张吧？
  宋娇娘欲言又止，半响才挨着林森的肩膀嘀嘀咕咕：“什么比旁人更快一步？那不就是说别人都只能跟在她后面吃屁吗？”
  林森望天：“……”
  宋娇娘没得到回应，戳戳林森的胳膊肉，再来便是拧了一把。
  林森眼角跳了跳，努力压低声音道：“嗯……或许芝姐儿喜欢低调？享受扮猪吃老虎的快乐？”
  宋娇娘：（oДo）？
  听听这话，看起来嚣张到没边了！
  林芝怎么也想不到，她自以为那番鼓励自己奋勇向前的话，在爹娘眼里却是绝对的自信表现。
  她回到灶房里，将所需的食材整理一番，而后撩起帘子出去：“我去市井上买些东西。”
  “要不要爹帮你去买？”
  “不用吧？没什么重的东西，我打算顺便溜达一圈。”
  “那娘和你去！”宋娇娘把林森挤开，美美地挽着女儿的手：“咱们母女两个好久没一起逛街了，上两回你都是跟你爹去的。”
  林芝原想说上回他们还全家一道去潘记等铺子买重阳糕呢，可看宋娇娘眼里的期盼，顿时把话语往肚里一吞，欣然应允。
  母女俩留了林森看铺子，手挽手，高高兴兴去市井上。
  既然是跟娘亲一道出来，林芝也不急着去铺里买东西，而是沿着市井逛了起来。
  “就一月功夫，瞅瞅，又换了店面。”宋娇娘指着那边角落里的铺子，在林芝耳边嘀嘀咕咕：“上回是杂碎汤店，现在换成了炙肉店，我听余娘子说前面是卖炒鹑子的。”
  “这地段不太好，想要长久生意便得靠老客呢。”林芝瞥了一眼便看出问题，这铺子斜角处是一间两层高的大铺子，夕阳西落时影子恰好将那小铺子盖得七七八八，不仔细看都看不到。
  待更迟一些，大铺子灯火通明，那铺子的位置便像是大铺子的影子，说有多不起眼便有多不起眼。
  偏生从炒鹑子到杂碎汤，再到炙肉都是做晚间乃至夜市生意的。
  买卖铺子多是白天来看，若是接手的人没有注意到这个问题，到手才叫艰难。
  林芝看着空空落落的炙肉店，想着这家铺子许是也熬不了多久。
  就在这时，宋娇娘扯着她的袖子：“走走走，咱们去那边看看！”
  林芝还以为宋娇娘看到什么了，抬眸一看登时无奈，原来是一间成衣铺子，她就说嘛。
  “娘——”
  “咱们看看新衣服，你瞧你在铺里日日穿着旧衣裳。”宋娇娘厚着脸皮，硬拉着女儿往里去：“你这岁数不得是最爱漂亮的时候嘛？怎还没娘喜欢漂亮衣裳。”
  第49章
  “不是我不喜欢，在铺子里干活穿绸穿缎的，稍微蹭着刮着不就坏了？”
  “哼，就拿这通话来敷衍我！”宋娇娘哪里肯信，拉着女儿往成衣铺走，嘴里不断念叨着：“你真要喜欢漂亮衣裳，出门时怎么不换一身？”
  “都大半天了……”
  “瞧瞧，瞧瞧！我可听人说，爱美的小姑娘才不怕麻烦，每日都会花费两三盏功夫梳妆打扮。”
  宋娇娘说的便是花娘子的侄女，虽然她未曾见过，但据花娘子说她每日都会精心打扮，在屋里足足折腾上半个时辰才满意。
  当然宋娇娘也不傻，看花娘子脸上带笑，眼里却没笑意，便知道她不是真心喜欢侄女，不过也不碍着她拿来念叨女儿。
  “娘还好意思说我，您不也没换衣裳？”林芝捏了捏宋娇娘身上的旧衣，没好气道。
  “这……”宋娇娘低头一看，顿时语塞。她后知后觉发现自己也没换衣服，懊恼之余还嘴硬：“情况不一样嘛！”
  “哪有什么不一样。”