第233章
作者:
米饭加点糖 更新:2025-10-18 14:35 字数:3139
吴大人脸色铁青,锐利的目光几乎如刀的穿透芦苇的背影,双手握的青筋暴起,他心里明白,现在不是耍官威的时候,他现在急缺税赋还需仰仗这丑妇人。
“大人小的去把……”侍卫的声音在吴大人的目光里渐渐没了。
“你是想让本官无人可用吗?”吴大人面色平静阴沉,眼里都是山雨欲来的风暴。
“属下知错请大人责罚……”
吴大人目光里是死寂的笑,伸出脚挑起侍卫的下颚。
“本官如今已被吴家抛弃了,便不需要吴家再对本官行事多加评判,管好你的手,她明天要是出事了,后天圣上就会拿吴家洗刀,自以为是蠢货!”
“圣上如今已经举起了锋刀,就差一个借口祭刀了,吴家怎么会把你这么个蠢货送来本官身边的?”吴大人咬牙切齿的放下脚,心里有滔天的怒火都不敢发出来。
他是两头受制于人,缺人缺钱用,缺钱缺的老鼠洞里的都要扒出来花,偏偏他唯一好用的钱袋子只有佟芦苇,
南阳城所有的富户他不是没敲打过,奈何没吴家在背后支撑他,那些人滑不溜丢的,根本弄不来多少钱,他但凡多个佟芦苇可用,他都不会三番两次的容忍这妇人,蔑视他讽刺折辱他。
芦苇去了采薇的铺子里自己待了一整天,傍晚才没事人的回翠桃那边吃饭。
次日上午豆庄送来几筐菜,还有一车晒好的肉肠。
“少东家,这些是佟大叔让送来的。”
芦苇清点了一下菜品,拿下了大部分的放在翠桃这边,剩下小部分的捡成一份份,一份里是一节肉肠、一节半肥的腊肉,三根脆嫩的竹笋。
又把翠桃这边闲置的铺子打开门,烧热锅把带来的卤汤烧开,卤好的菜放锅里烫热,每样切点出来,做了拼盘浇上麻油热卤。
“赶车带赛掌柜子送去给贵人们尝尝鲜,这东西趁热吃着才香,”芦苇把切好的菜放盒子里,又把分的菜装了递给跑腿的,跑腿的接过东西赶着车跑飞快。
芦苇看着马车的背影,想着要不铺子里养几条壮羊?在做个小车拉着,这样铺子送东西或者接贵人,坐小巧的羊车岂不是很方便?总比腿跑或者大马车方便。
她一边胡思乱想一边把找出架子,把所有咸货挂在架子上摆着,又把烧热的锅放在门口,门口香的都走不动路,铺里桌上摆着卤味出来。
“六嫂你摆的这个卖吗?”小妹一惊一乍的跑来问。
“卖呀!不卖我摆出来干什么呀!你想吃呀?”芦苇问。
“不是我想吃,是广升带他们大人在铺子里,闻见香味走不动路了,要我过来问问卖不卖,”小妹笑着解释道。
第205章 送你一份面鱼
“你等着我给你切一盘,”芦苇也没为难小妹。
洗干净手拿了两个盘子出来,给切了满满的两盘,给了几个卤的很烂,又干巴巴瘦的鸡爪,还给抓了一盘卤花生,统一放在菜盘上让小妹端去。
“你先端给他们吃,回头过来拿一份菜过去炒了,鳖犊……他们估计还要在你那磨蹭到下午才能走。”
“好的六嫂,”小妹端菜跑的飞快的回了铺子。
石广升看小妹端回来的盘子,赶紧起身去接过来放桌子上,“小妹在端些热饼和馒头来,大人饿了。”
小妹又去隔壁端了一盘馒头送来。
吴大人吃每一样都觉得好吃,主要是味道重口感就上来了,“这是啥?”
小妹看了一眼回答道,“猪大肠呀!”
吴大人举着筷子有点想恶心,“怎么吃……”
“今天还是大人来了特地留的,平常这个根本就不够卖,好多人排队抢着要,”小妹低头吹破了牛皮。
“大人,南阳城在你来的这两年多里,才刚刚繁华起来,城里好吃的小食并不多,你将就着吃一点吧!”石广升老实的劝道。
吴大人目光闪了一下,不顾知府大人的形象,手拿鸡爪津津有味的啃起来。
小妹看他们吃的高兴,悄悄的再次出去来到芦苇这边,门口都有人来买吃的了,小妹在边上没打搅等了一会。
芦苇忙清,端了一碗斩好的鸡给小妹,鸡肉看着特别诱人不自觉的让人吞口水。
芦苇又给小妹拿了一份菜,肉肠放锅里随饭食蒸熟,咸肉炒笋,笋切出来过烧热的水焯一下,对着炒好的腊肉翻翻。
“这很贵吧六嫂?”小妹肉疼的看着菜,她们都是小本生意,哪能这么免费给人吃?
芦苇看小妹表情笑,心想这是长心了?而后半晌道;
“小妹,你要是听我的劝,就在铺里找一个信的过人管,你每天早晚把好进账就行了,别事事都自己亲力亲为的。”
小妹有些不明白芦苇的意思,但还是点了点头,“知道了六嫂。”
“回去吧!”芦苇挥手继续低头忙。
中午五福糕点铺那边来人,切了十份热卤走,下午吃过饭翠桃忙完带人过来。
芦苇手把手的教人怎么卖、怎么切,还陪着卖了不少菜,晚上没卖完的切了两盘出来,每个铺子里都有,所有干活的人都尝到了什么味道。
第二日伙计一边切菜卖,一边对人笑道;
“客官你尝尝呀!昨儿咱们的知府大人专门过来吃的,当时可多人看到了!就在隔壁的面食铺吃了一中午,就连他都说这热卤好吃,你说它能不好吃吗?”
一时间东西两城有闲钱的人,都多少来切了一点回去尝尝,知府大人都吃了,他们有什么不能吃的?
翠桃捶着肩膀看排队的人买热卤,心里是满满的干劲,铺子生意自从芦苇来了,那是没有一天冷清过的。
……
“这是我家的铺子?”徐三子有些咂舌的看着自家的铺面。
徐五子跑去小妹的铺子看,铺子里同样也是坐满了人。
“不得了了三哥,小妹那铺子也是一堆人吃饭。”
徐三子闻言赶紧跑铺子里看情况,翠桃忙的声音都哑了,还在大声招呼人坐下吃饭。
“掌柜你回来了,”铺里伙计一看徐三子进来忙打招呼。
翠桃回头看徐三子,“当家的你去坐着歇会,我去小妹铺里给你打点吃的来。”
“给老五也带一份,”徐三子开口交代道。
翠桃摆摆手表示知道了,出去没多一会端了一盆饭,饭上落了一碗菜,放下饭盆又切了最近卖的热卤,“吃饭吧他五叔。”
“这不是豆庄的热卤吗?”徐五子看见菜惊讶道。
“是佟大叔让人送来的,你们不知道,我们铺子如今靠这菜卖的可火了,还有这肉肠啥的那都是大酒楼要去的!”
“芦苇可真是厉害!我看她不喜欢说话溜闲的,没想到做小食是真真的会喊,佟大叔那里每天一趟来府城,一次要满满一车给东城酒楼送菜,热卤卖的还是独一份,就连我们这里都没得卖。”
“还有人说东城那家酒楼的热卤肉,味道好吃还香,吃着跟我们平时的猪肉都不一样,那生意好的,都要排队订位置!”翠桃真是打心眼里佩服芦苇了。
他们口里的芦苇此刻忙的挥汗如雨,带着人在小妹铺子里,正在煮猪血出来,煮好的盛出来放凉切块放盆里。
再把煮好的光溜溜骨棒砸开,挖出骨髓,关东煮似的捞点猪肝心肺盛碗里,放上一勺猪血,浇点热汤泼上麻辣料蒜拌拌,一碗热腾腾的内腹才十文钱,卖的是异常火爆。
十文钱能吃出肉油味,一下就给人有了实惠的感觉,底层干活的人本来口味就重,她放的辣又开胃,买的人端回去,一家老少都能热乎的尝一口解馋。
这是目前解决了豆庄里杀猪后的难题,一点没有浪费的成份在里面,佟父更是乐呵的眼睛都要笑没了。
采薇声音大的恨不得各个地方都能听到。
“杜娘子,料子一定要拌的辣辣的,那猪血是一口都不能浪费了,那可都是我们的钱。”
“二少东家你放心,它就是趟一滴出去,我都要它自己爬回盆里去,”杜娘子拍着胸脯说完,糕点房忙的都炸天了。
月工钱都给发了两回了!自天冷以后府城要的东西,一日比一日多一日比一日奇。
……
天冷徐三子回府城后,芦苇又有时间回庙王爷街看情况了,她走前徐五子看生意忙,也没回村留在府城帮忙了几天。
五福铺子也挺忙的,不过这边忙都是井然有序的,不像那边小食铺乱糟糟的人手不够。
周娘子不愧是管过铺子的,做糕点的人没动,从庄里单独要了五个人过来,两个男管事三个炖甜品的,特地给甜品劈出一间屋做。
“少东家,还有几日就是庙王爷节了,咱们要派人去庙王爷门口开摊子吗?”周娘子有些犹豫的问芦苇。
芦苇摇摇头,“你要是不想松开这生意,那就做庙王爷发糕,做出来你有本事卖给庙王庙里的主持也不错。”