第169章
作者:小金井吉法师      更新:2025-10-18 15:26      字数:3212
  “好像是,”温无缺将火力调到最大,往锅里丢了去头的蒜和百里香,也想了一下魏家母子刚说的话,笑了,“还真巧,她们省搞这种养殖的很多。说起来她们家也考虑过要不要拓展业务,联系一个,不过她们是打算要皮草就是了,不是搞宠物繁育的。”
  温无缺煎牛排都不用试软硬度,也不用看时间,光凭肉眼判断,就知道什么时候翻面。用海盐和胡椒提前腌制过的熟成牛排,加上蒜和百里香的加持,散发着浓烈的香气,瞬间飘散至附近的钓位。
  那些啃着干粮守着鱼篓的钓鱼人,甚至从椅子上起来,回头观望她们这边的情况。
  容鸢喜欢吃生一点的牛排,温无缺觉得不健康,折衷煎了个五分熟的,盛出来之前用小刀先切好了块,每一块侧面都是漂亮的血红色,饱满的汁水反射着露营灯的灯光。
  “啊。”温无缺将牛排盛好,直接拿小刀插了一块,伸到容鸢嘴边,拖长尾音示意她尝尝。
  “我自己来吧。”容鸢想直接拿过小刀,对面却缩了下手不让她得逞,然后又把肉执拗地递到她嘴边。
  “你当初喂我吃生鱼片不也这样?这叫礼尚往来。”温无缺得意洋洋地说。
  容鸢记得那件事,她偏头避开刀刃,把牛排含口中,细细咀嚼。
  温无缺的火候掌握得非常好,容鸢轻轻咬开蒜香浓郁的酥脆表皮后,不用费力便咬断了鲜嫩的里层,带着浓郁奶香味的牛肉像是直接化在了她齿间,溢出丰沛的肉汁。
  那边温无缺时隔快两年,成功反击,很是开心,哼着小调,又去煎第二片牛排了。
  温无缺卖力煎到了第二份牛排出锅,整只狗瘫在地上的十四终于有了反应。
  “werwer!”十四朝两个人类妈妈叫了几声。
  现在离她们给十四定的晚饭时间还早,是以她们谁也没想起来当狗面做饭,不给晚饭,会不会勾起十四肚子里的馋虫。
  “好十四,这些有调味料,你不能吃。”温无缺朝着十四口头安抚了一下,便熄了火,盛出自己那份七分熟的牛排,学容鸢的样子,端了盘子,直接在搬到车边的马扎上坐下,拿起叉子就吃了起来。
  “小温总,”容鸢咽下嘴里的食物,才说,“我觉得十四不是想吃我们的。”
  “那是什么?”温无缺吹着牛排的热气,问。
  容鸢将盘子放在腿上,指了指湖边,示意温无缺跟她一起看过去。
  借着路灯、车灯等沿途光源的照射,容鸢看清楚,是魏姐母子俩正带着宓儿,朝她们走过来。小宗手里牵着宓儿,而魏姐正双手拎着一个钓箱。
  “好香啊,阿姨你们在吃什么?”小宗牵着宓儿先跑过来的,到了就盯着她们手里的盘子看。
  回答他的是十四的一连串吠叫。比格犬一看到赤狐走近了,就迫不及待想冲上去,无奈受制于牵引绳的距离,跑到容鸢脚边就跑不过去了,只能原地转圈,干着急。
  相比于比格犬的热情,赤狐就显得冷漠多了,它跟在小主人旁边,只是淡定地坐下,并没有跑向激动的狗子。
  温无缺的视线在狐和狗之间来回飘移,刚要张嘴,容鸢察觉到,插起一块自己盘里的牛排,就塞到她嘴里。
  “给你女儿留点面子。”容鸢瞪她,低声说。
  “是很香,你们自己做的?”魏姐也拎着钓箱过来了,容鸢起身将盘子放回折叠桌上,上去轻松把钓箱接了过来。
  紧闭的钓箱颇有分量,光拎在手上都能感觉到里头晃动的水,和活鱼扑腾的劲儿。容鸢将钓箱放在自己的马扎上,增氧机工作的“嗡嗡”声更明显了。
  “小温总做的。”容鸢一边跟魏姐解释,一边去车头把十四的牵引绳解下来自己牵着。
  她牵着十四走近宓儿,十四立马亲昵地去拱狐狸,结果被狐狸优雅地躲开。
  在场几个人都看到了这一幕,连小宗都沉默了下来。
  打破僵局的是魏姐,她一面按着钓箱,一面说:“你们这么会做饭,那我就没来错了。孩子他爸钓的,这边湖里的鱼真的多,他一下午就钓了一堆,太小的我们都放掉了,剩下的,说送几条给你们,感谢你们照顾宓儿。放心,都按规定给园区付过钱了。”
  魏姐打开钓箱,容鸢和温无缺伸长脖子看进去,只见偌大的钓箱里,确实满满当当都是活鱼。
  老赵今天收获确实丰盛,里头有十几条鲫鱼,看着每只都有半斤重;还有五六条二到三斤重的大鲤鱼;最壮观的,是一条三斤以上的鳊鱼。
  鱼一多,氧气就不够,增氧机响到快冒烟了,依然能看到有几条鱼,明显快不行了。
  “李十四,我没给你开到狗眼,你倒真让我开眼了。”温无缺终于咽完了容鸢喂给她的牛排,依依不舍地从那条大鳊鱼身上收回目光,看着她在忙着拱狐狸的宝贝女儿,神情复杂。
  “你们车上有冰箱和冰袋吗?空间够吗?”容鸢顺手用手肘顶她胳膊,抬头问魏姐。
  “有,我也是让他爹都杀了,这样才好存到回家,他不敢,搞得我敢似的,我也不乐意见血啊,钓了又不处理,真是的。”魏姐摇摇头,说,“不过没啥事,我是打算活的给你们挑,你们才知道哪条鲜嘛,回头剩下的,我园区里找家饭店帮杀就好。”
  “那不用,”温无缺动作夸张地揉着自己左胳膊,乐呵呵地对魏姐说,“都交给她。她是大厨,专业的。”
  “我帮你们简单处理下。”容鸢谦虚地说。
  因为温无缺之前说她很会钓鱼,容鸢早上出门的时候就特意带上了自己杀鱼的刀。
  容鸢平时在后厨的工作不怎么需要动刀,涉及用刀的备菜工作甚至不需要各部门的厨师长动手,都有帮厨,也就更轮不到她这个主厨了。
  金明池后厨动刀最多的厨师长,只有负责处理鱼介类料理的厨师长老余,绰号鲜有余,他偶尔需要做个刺身。
  容鸢那整套刀具都被收在专门的包里,放在她的操作台边,用来装样子。
  俩人第一次见面,容鸢片鱼“吓唬”温无缺那回,她也没用自己的刺身刀,而是顺手借了老余的刀具。倒是之后“喂”温无缺吃生鱼片的时候,她用了自己平时吃饭的餐刀。
  人在户外,烹饪条件有限的原因,容鸢还是只拿了杀鱼刀。魏姐趁这个时间,把小宗和宓儿留给她们看着,自己跑回自家的放车上拿保温箱和冰袋了。
  折叠桌上多余的东西都先被温无缺拿回了放车里,就留着卡式炉,空闲处堪堪可以放下砧板。她嘱咐小宗带着十四和宓儿玩,不要去动卡式炉,便去水电桩那边冲洗条纹锅了。
  担心小宗一个小学低年级生,拉不动一狐一狗的缘故,容鸢动手杀鱼前,先把十四和宓儿都先拴回了房车接口处。
  小宗实际上不用怎么看着那对“狐朋狗友”,就只管转悠着他好奇的大眼睛,看容鸢她们操作。
  “阿姨你们接着是要做什么?”小宗问温无缺。
  “帮我们家十四,请宓儿姐姐吃顿饭啊。”温无缺朝小孩眨眨眼。
  容鸢那边默不作声,洗好手戴好手套,擦了擦刀,从钓箱里拎了条鲤鱼出来,三下五除二就收拾干净了鱼鳞、内脏和黑膜,就着水电桩冲洗了一下鱼肚子,把鱼就丢给了温无缺。
  温无缺已经提前调好卡式炉火力,热好了锅,鱼递过来,她先往锅里浇点橄榄油,不放调味料地,直接煎起了鱼。
  相比于鲫鱼和鳊鱼,鲤鱼的刺最好挑,做熟了去掉刺,不添加乱七八糟的东西,是可以给宠物吃的。
  温无缺嘴上说着,十四被狐狸精勾走了,还自封为“恶婆婆”,她实际给宓儿准备晚饭,表现上却完全不是这么回事。
  她细心剔除了煎鲤鱼的鱼刺,将鱼肉、鱼油和十四的高级狗粮混在一起,用一个专门的空盘装了,摆到宓儿面前。同时为了防止十四多吃,她给十四狗盆里准备的那份,明显量少了一半。
  但十四不在乎,十四只知道自己捡回来的小狐狸在跟自己并排吃饭。
  就如人类联络感情,可以靠约吃饭一样,狗和狐狸的感情,也可以凭着一顿饭升温。有鱼可吃以后,宓儿对十四表现得亲昵了许多,十四打着呼哨凑上去,它也没有马上避开。
  “我本来觉得狐狸不愧是狐狸,是能颠倒众生的生物,可是埋头苦吃的样子,和咱傻闺女差不多啊。”温无缺感慨道。
  容鸢笑了笑,没应她,就专心料理鲫鱼。
  她俩各自先吃过大半份牛排了,并不饿,既不想拂了魏姐好意,又不想明天回城还要带着鱼,便决定挑几条鲫鱼,现场煎了,自个儿吃一点,剩下都可以和生鱼一起,让魏姐带回去加餐。
  魏姐在容鸢处理鲫鱼的时候就拎着保温箱回来了,她爱人老赵没跟着,说是看白天鱼获多,越想越自信,人又跑回钓位上拼搏去了。
  温无缺煎鱼的技术和煎牛排的一样好,都远远高于她钓鱼的水平,魏姐母子连着宠物狐狸,表现都是赞不绝口。