想好就干，先收割两亩三七，空出来的土地直接播撒上棉花种子，浇上河水，等棉花成熟了，就可以获取更多的棉花种子。
  云初现在跟只松鼠一样，每天挖几亩地草药，一点一点填满生药铺的库房。
  党参、何首乌、川芎、半夏、当归、苍术等三十三种草药，每样只种了一亩地，每次收割，挖掉就立即补种。
  春夏种下的鲜果，逐步进入爆果期，每样都种了十亩地，龙眼、棠球、水晶葡萄、甘蔗、柑橘、橙柚分批成熟。
  多亏燕驰出远门了，这才让她有时间来采摘收割鲜果，不然都要烂在地里，真是罪过。
  甘蔗二十文一根，一亩地大概一千根，产出二十贯钱，砍的累死，再也不种了，含泪清理掉地上的甘蔗根，这十亩地留着种棉花吧。
  今日供给，两亩地三七，何首乌、川芎、半夏各一亩，甘蔗、龙眼、棠球、水晶葡萄、柑橘、橙柚各五筐，螃蟹二十桶，一千只。
  清风楼黄掌柜询问青木，鳜鱼、鲈鱼何时才有，他们这段时间在别家鱼铺采买的鳜鱼不够肥，虽然每日都有运输南鱼的船到京，逐一找了一圈，都达不到清风楼的标准。
  云初看着河里的鳜鱼、鲈鱼经过三个月的繁殖，密密麻麻布满水底，干脆捞鱼，各捞五百条，也够清风楼两天的鱼耗了。
  她看着满河道乱爬的甲鱼发呆，想起还养了很多河蚌，清明节丢下去的，五个多月了，她一只都没捞过，赶紧趴在河道边仔细看，好家伙，躺着的都是，还有咧着嘴的，绝大部分都比她的手掌还大。
  河蚌卖不上价格，若是一直养在河里不管，估计要被河蚌占满整条河。当初也是一阵脑热，现在头大了。
  除了种地捞鱼，云初每日就在周宅和苏叶、百薇待在一块，好像回到了没出嫁前。
  每天府上的小厮都送饭菜酒水到周宅，云初中午要吃一顿，连带着周家四兄妹一起养成了中午用饭的习惯。
  各种野味炙烤，涂抹了蜂蜜，油滋滋诱人，七十二家正店的名酒天天换着喝。
  秋日午后，姐妹三人坐在亭子里赏秋闲聊，洗好的葡萄、切成段的甘蔗、柑橘堆成果盘，雪娘按照康娘吩咐，送来铺子新品橙子布丁，摆放在石桌上。
  云初在周宅过的乐不思蜀，恨不得直接住娘家。
  “阿姐，燕大哥对你好吗？”苏叶剥着柑橘，一脸关切。
  “阿姐，你都不知道，你成亲第二天，出了那样的事，姐夫派欢儿来，说回门不能回了，吓死我们了。”百薇啃着甘蔗，趴在石桌上，盯着云初。
  云初看着两个可爱的妹妹，百薇简直是缩小版的自己，头发梳成双髻，只是笑起来时，比她少一个酒窝，“你们放心，一切都好，他对我也挺好的，对了，你们最近半个月尽量不要出门，待家里，要买什么东西，叫索唤。反正留个心眼，注意安全。”
  云初从怀里掏出两个缎面织锦袋，四张大相国寺的库帖，都是一万贯，塞到苏叶手里，“这里是四万贯，给你们每人一万贯，当作零花钱，衣裳首饰零嘴，尽管拿去花。那些富户人家流行珍珠贴面妆，这里有南洋珍珠各一百颗，拿去玩。”
  苏叶一怔，嘴巴微张，好半天都说不出一句话来，半晌才回过神来：“阿姐，有钱也不是这么个花法。你这是今朝有酒今朝醉啊。府上开销大，留着些吧。”
  “阿姐，这南洋珍珠好大啊，颗颗饱满圆润，听说海边的渔民潜入海底采集珍珠，都是冒着生命危险，一颗好难得。”百薇看着那两袋南洋珍珠，久久才缓过神来。
  云初笑的眉眼弯弯，道：“之前开铺子攒下的，都拿着，田宅钱铺，才是底气。珍珠是燕驰给的嫁妆，我还有好多。你们不用担心我，我瞧着几个铺子一年能赚不少。”
  “好烫手，这是一套春明坊三进的宅子拿在手上啊。”苏叶想起春明坊看房。
  云初点点头道：“春明坊那套宅子还在，等过半年，我把这十个铺子开起来，赚钱了，再去买。”
  苏叶微醺：“阿姐，你开心就好。”
  百薇问道：“阿姐，我看舒阳总是盯着剩下的七个铺子装修，你是不是又有什么大动作？”
  云初想起了锦帛铺子，笑着
  道：“小机灵鬼，下一个铺子，准备开一个锦帛铺子，请苏州绣娘过来教宋锦，已经在路上了，等你姐夫回来了后，我再找个文绣院的绣娘过来教缂丝，你一直对刺绣很感兴趣，要不要跟着一起学？”
  百薇重重点头，满是期待，问道：“阿姐，我想让芳娘、石榴、珍娘一起来学，可以吗？”
  “当然可以，就在锦帛铺子的后院学，绣娘从苏州过来，估计还有半个月。筹备开业前，我还要准备纺织、染色、裁缝工具。”云初宠溺的笑着说。
  三人又说了会最近铺子里的事情，天黑之前，云初赶回家，简单吃过暮食，便以休息为由关门进房，打捞河蚌，每个木桶里装二十个，满满五十个木桶。
  南洋珍珠，一颗难得。
  这句话提醒了云初，那么多大个的河蚌，养殖北珠，岂不是正好。
  北珠，产于辽东诸河，十月采珠，冰层坚厚，采珠人冻死病死。辽人酷爱北珠，为了获取北珠，逼迫女真人驯海东青，让海东青去捕抓吃了河蚌的天鹅。
  辽使往往成倍的索要海东青，看上哪家姑娘，就要人家来伺候，很快，没几年，女真挥师南下灭辽，打草搂兔子，把北宋二帝连带着宗室一波带到五国城旅游去了。
  作为宋辽重要贸易物，大宋每年都从辽国购买，颗粒饱满圆润的北珠，非常稀少。
  官家俭朴，吃穿用度都不喜奢靡，曾经赏赐北珠给勋贵大臣，后宫之中统共就没几颗。
  云初在冯婕妤那里见过一颗，小小的一颗，泛着莹光，价值百贯钱，比南洋珍珠贵很多。
  河蚌在河底生存，砂石、虫子进入河蚌中的外套膜组织，被包裹起来，一日一日的分泌物质，就形成了有核的天然珍珠。
  人工养殖珍珠，就是一场小型手术。
  第66章 珍珠养殖
  过了两日,黄掌柜领了四个女使、两个伙计，按照云初吩咐，卯时到达周宅东侧中院。
  厢房内,摆着十张桌椅、十几个绣墩，每个桌上摆放着各种奇怪的工具,甚至还有药箱,一把小巧的银刀,一根银挑,一把小镊，银剪刀、陶盆、手巾、罩衫、黑瓷碟等。
  地上沿着两边的墙，摆着众多木桶,六个超大水缸,里面养着河蚌。
  黄掌柜跟六人交代了几句后,便告辞回了清风楼。
  六人听闻雪娘她们跟着夫人，活干的好的都有赏,一听夫人要招人,赶紧上黄掌柜那边排队。
  云初笑着端详眼前四个女使、两个伙计,十六七岁，模样清秀，衣着礼仪整齐划一，一看就是府上调教过的家生子。
  “想必来之前,都打听过，我这里要干活细致、好学、勤快的。今日让大家过来，干一件事,跟着我学就行，不过，出了这个院门,记得把这个院子里的事情都忘干净，不要跟任何人提起，包括你们的家人。这件事干好，有重赏，日后安排在铺子里，铺子经营的好，平日里有赏，年底有分红。”
  “但凭夫人吩咐！”众人应声。
  云初看了旁边的青木一眼，两人都套上一件罩衫，先用酒和热水净了手，端坐于桌前。
  拿起一个比巴掌小一些的小河蚌，直接完全撬成两半，“咱们用小河蚌做制片蚌，大河蚌做育珠蚌。”
  云初拿起一把银刀、小镊，在火上烧了一下，再洒上烧酒，又在一瓶药水中浸过，执刀割开制片蚌的外套膜组织，也就是蚌肉沿着蚌壳最外面那一圈白色的膜，割出长长的两条，放在干净的黑瓷碟子中，用银刀切成两毫米左右大小的小片。
  “先消毒，切出白色的小片，相当于种子，工具一定要先火烧消毒，不要用手触碰这些白色小片，否则白忙活。”
  取出一把银剪，撬开一个大河蚌，用洗净的鹅卵石卡住河蚌口，防止闭合上。
  “这个大河蚌就是育珠蚌，千万别完全打开，撬开一个开口即可，把这些白色小片置入育珠蚌的珍珠囊中，看清楚，这一步至关重要，可以直接影响产量与质量。”
  虽然有些话语听的不是很明白，但是青木跟着一一照做，身后的六人都默默记在心里。
  云初对着六人说：“将鹅卵石拿走，把置入好种子的育珠蚌放入木桶内，就可以了。制片蚌用完之后，不要丢掉，把壳洗干净，晾干存储起来，以后还有用处。”
  她不担心这项无核珍珠养殖技术泄露出去，因为无核珍珠培育需要时间，四五年后开贝取珠，她有空间，以空间的生长速度，过不了几个月，就可以取珠了。
  四年时间，足够她养出大量北珠，东西多了就会不值钱，所以会囤货控价。
  六人挨个坐下，摸索着照做，刚开始有点生疏，比如撬不开蚌壳、忘了消毒，互相提醒帮忙，渐渐上正轨。