就这样。
  在多方见证下，谢思危拿到了谢家和谢思变吐出来的分家文书和地契、房契、田庄地契以及各地人员的身契。
  拿到后，谢思危拿着地契房契去官府做了更名，随后便去了客栈，和苏瑶说了这个消息。
  苏瑶听后，吸了口气，“你也不怕他们狗急跳墙。”
  “父亲不会允许的，他一向重视谢家的名望，谢思变为了保证自己的利益，只能咬牙认下。”谢思危将地契、房契、银票递给苏瑶，“阿瑶你看，这些都是咱们的了。”
  苏瑶看着地契、房契、商铺，估摸着值二十万两，加上银票足有二十五万两，“谢思危，你发达了。”
  陆怀山听到苏瑶的惊呼，从外面走了进来，瞧见桌上的银票和地契，拱手鞠躬，调侃一句：“谢大官人，还请勿要忘记提携我们。”
  “放心，不会忘记你们的。”谢思危将商铺的房契拿出，“漳州府有一间丝绸布坊，一会儿去查查账，其他的有时间再去。”
  “江南、福建、两广和琼州地区都各有一两处田庄，福建和两广地区的田庄最大，阿瑶你们想买地种植从其他地方带回来的植物，不如种到这些田庄里。”
  苏瑶没有拒绝：“行啊，刚好一些水果、农作物需要种在暖和的地方，一些可以种在冷一点的地带，我先挑出适合福建、两广、琼州种植的种子来育苗。”
  谢思危颔首：“我们先去丝绸布坊查账，明日去田庄。”
  一起去查账的还有陆怀山，陆怀山很擅长看账目，有他跟着，保管账目瑕疵无所遁形。
  看到谢思危几人进来，店内的伙计还以为是客人，热情地介绍了一番，知晓价格后才告知伙计，伙计忙去后院唤来掌柜，掌柜得知换了老板后，整个人都是懵的。
  谢思危坐下，“张掌柜，你也是谢家的老掌柜了，以后丝绸生意直接告诉我便可。”
  伙计呆滞，变天了变天了。
  张掌柜倒不惊讶，只是没想到会来得这么快。
  前几日听说三少爷回来了，他便知道主家会有争论，但没想到三少爷速度这么快。
  “去将账本取来。”谢思危没给他任何作假的余地，直接要了账本给陆怀山，他则和掌柜打听起店内的生意。
  布坊里的丝绸都是江浙一带上等丝绸，因着月港的位置，生意十分不错，目前还有几笔出海的订单。
  陆怀山拿到账本后翻看了一通，账目和报价没有出入，很干净，但上面记着几笔大额支出，名目是仓廪修缮与旅途耗损，一年总要修缮两三次，数额不小。
  陆怀山在仓廪修缮四个字上点了点，谢思危看着上面写着修缮仓库的费用，问记账的账房：“以往五月至十月台风出没时才时常修缮，怎么冬日还在修缮？”
  账房：“回三少爷，冬日修缮是因为大雪压碎裂瓦片，当时城内许多商户受损，为了尽快请回工匠，提高了工价。”
  张掌柜也在旁解释：“这几年天气越发怪异，连续几年暴雪，西北方向却时常大旱。”
  陆怀山在回程上学的法语和谢思危说：“没有大问题，采买、损耗有些浮动，但水清至无鱼，也要给点甜头。”
  谢思危颔首，朝掌柜说：“我知道了。”
  “以后掌柜有事直接告知我，不用再禀告给我二哥。”
  “是。”掌柜默默松了口气，他一向本分，从不在布料营收上动手脚。
  “我瞧着你们做得不错，但工钱已经两年未涨，今日掌柜涨一两月银，账房涨六钱，伙计也涨二百文。”谢思危话落，掌柜、账房和几个伙计都高兴地露出了神色，三少爷很大方。
  “以后大家好好为我做事，我必不会亏待你们的。”
  掌柜、账房和伙计：“是，三少爷。”
  苏瑶看了下密密麻麻的账本，低声和陆怀山说：“可以将复式记账法交给大家，能清晰、直观、准确、简单一些。”
  复式记账法起源于14世纪的意大利，如今流行在西班牙各国，餐厅、股票交易所都使用的这一种记账方式。
  陆怀山看向谢思危，谢思危也用过，“好，现在的账目密密麻麻实在太复杂了。”
  “行，等我一会儿。”陆怀山找掌柜要了纸笔，先写出阿拉伯数字教给掌柜和账房，阿拉伯数字传入中国大概在13~14世纪，但并未得到重视和使用，还是用复杂的繁体汉字。
  陆怀山先教了二人认识这一串数字，随后教他新的记账方式。
  张掌柜和账房看明白后，都意识到了这种记账法的简单，一目了然，方便核算，同样的也减少了假账的可能。
  不过二人都是本分的人，并不在意：“是个好记账方式，我们今日就正式实施。”
  谢思危颔首。
  在离开前，他让掌柜唤雇佣的绣娘进来，为苏瑶、陆怀山量体裁衣，其余人没来，也派了人去客栈量尺寸。
  伽利略等人也有，各个都很高兴，那可是东方最昂贵的丝绸啊！
  待傍晚苏瑶几人回到客栈，伽利略一行人都围过来感谢苏瑶，苏瑶侧身将谢思危推到大家面前：“不用感谢我，感谢谢思危，是他的产业。”
  “谢、谢、你、谢、公、子。”伽利略用这段时日学的一点汉话道谢，结结巴巴的，还含糊不清，像是嘴里塞了核桃。
  谢思危颔首，“不客气，你们多发挥自己的本事帮阿瑶做事就行。”
  伽利略知道苏瑶对他的研究感兴趣，拍着胸口，表示自己会努力。
  其他科学家、画家也这么说，几个商人则还是对丝绸感兴趣，“谢先生，等我们离开时，可以向你买一些丝绸回西班牙吗？”
  谢思危说可以。
  “等我卖了带来的货物，就和你换。”商人犹豫着询问：“只是我们何时去江南？”
  “再过一些日，我们明日要去田庄。”苏瑶看向李辛夷、艾梨和宋松，“你们下午写得怎么样？”
  宋松已将自己种植红薯、土豆、玉米、木薯、凉薯以及其他蔬菜的经验都写了出来，“苏姑娘您看看。”
  “我也做了一些补充。”李辛夷将现代熟知的种植时间、喜热喜旱等属性都标注了出来，也对其他瓜果蔬菜、热带植物都写得清清楚楚。
  辛夷的爷爷奶奶一年四季都会种植瓜果蔬菜来自己吃，辛夷耳濡目染，也知道很多常见农作物的种植时间、喜好。
  “还好有辛夷。”苏瑶让她再多抄几份，谢思危在各处都有田庄，种子比较多的土豆、红薯、四季豆、蛇瓜、秋葵、辣椒等可以每一个地方都分去一些，剩下种子较少的需要再繁殖培育一些种子。
  李辛夷应下：“行，晚饭后我再多抄几遍。”
  苏瑶应好：“明日我们去田庄看一看，如果有合适的地要尽快将玉米、木薯、凉薯、四季豆、蛇瓜、草莓、苹果、柠檬、红樱桃这些都种下。”
  “好多热带水果呢，芒果、榴莲、牛油果、百姓果、火龙果这些最好还是送去琼州或是两广地区种植。”李辛夷顿了顿，“对了，还有那几只奶牛，下午维托尔派人送信来，说那四只奶牛好似快要生了，火鸡鸵鸟也有些抑郁了。”
  苏瑶差点将这事忘了，出发时，四只小奶牛已经长大了，在非洲让它们上岸吃草时交[配]上了，算着时间确实快要生了。
  “……明日到了田庄，先给它们搭个窝，还要搭好一点，三只母的都快生了。”
  艾梨听完，小声嘀咕，那只小公牛还挺厉害的。
  第133章 种植红薯等农作物
  隔日。
  一行人去了田庄。
  田庄很大，足有上千亩。
  庄子里已经种满了早稻，全都长得郁郁葱葱的，一群麻鸭从中间游过，时不时嘎嘎噶的叫几声。
  安赫拉听到动静，探出小脸朝田间望去，朝着放在外面的鸡鸭牛兴奋的喊叫，“妈妈，好多肉肉。”
  其余商人也纷纷往外看，瞧见一块块平整的田地，“乘船一路来到月港，看到许多大山，原来大明也藏着这么多平坦的土地。”
  这里属于漳州平原，谢家是漳州大富人家，囤积的土地自然都是好地。
  画家眼尖地望见了遥远山坡处的梯田，“你们看，远处山坡上还有一些田，山上也可以种植稻谷？”
  “这叫做梯田，大明人口多，土地稀缺，大家便想出了这个办法，既可以蓄水保土，还能解决粮食问题。”陆怀山向大家解释着梯田的来源。
  画家、商人们听完，再次觉得大明人很有智慧，觉得西班牙故土上也可以使用这种办法增加粮食，于是都仔细询问建造的办法。
  陆怀山和大家解释了一番。
  等解释完，马车已经穿过郁郁葱葱的千亩稻田，来到了谢思危的田庄宅子。
  宅子修建的很气派，一丈高的围墙将宅子包围起来，一看就是大户人家。
  下了马车，穿着棉布衣裳的庄头殷勤地迎了上来，“三少爷您来了？”