第86章
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无话不说 更新:2026-02-23 17:13 字数:3123
“两箱了啊,那今天就去吧。”周云盘算着上次去还是三月份的事,就在群里发了条今天摆摊的信息。
群里高兴的群魔乱舞,感谢天感谢地感谢人。多多平台上,前段时间得到地址的汤海波和田家利只回复找到了,就再也没管过视频上的评论。
开玩笑,本身就狼多肉少,当然是知道的人越少越好了。
但这反而引起了更多网友的好奇,让他们天天出门就盯着三轮车看,过了许多天还不罢休,超级无敌想找到周云这个卖菜的摊主。
不过这些周云还不清楚,他在做青团。青团有咸口有甜口的,周云都没吃过,就准备都做上。
根据广文川的推荐,甜口准备了两种馅料,一个豆沙一个芝麻。咸口则是鲜肉笋丁,还有鲜肉香菇,这样的话,今天去山里摘到的东西就全用上了。
先做馅料,周云把红豆泡着,就去炒芝麻。芝麻馅的最简单,炒熟芝麻后打碎,保留些许颗粒,加上适量红糖猪油抓均,再放冰箱冷藏一会就可以了。
周云接着做红豆馅的,他把泡着的红豆捞出,倒进锅里加水加糖煮。煮至汤收汁浓稠,搅和一下见不到多余的水,红豆轻轻一按就碎就好了。
最后一步也是放入冰箱冷藏,跟芝麻馅一个样。
咸味馅料随后也做好,分开装到盆里,就可以做青团皮了。
新鲜的艾草打碎收集艾草汁,搅合到糯米粉里揉成团,把它揉的光滑发亮,青团皮就做好了。
最后成团的一步特别简单,揪出一小块青色皮,用手压成扁扁一层,加入喜欢的馅料,再裹成一个小圆球,蒸熟就是完美的青团了。
周云和广文川熟练后包的飞快,形状大小也变得统一起来。四种馅料,足足放了三个蒸笼,只靠周云和广文川两个人吃的话,怕是要吃上一阵子。
不过周云另有打算,应该不会吃那么久。
烧火烧水蒸青团,周云空了出厨房,就看到小熊猫蹲坐在小尖笋面前,挑挑选选,找着自己最喜欢的那根竹笋。
因为太过于难选,小熊猫的尾巴都不晃悠了,小黑豆眼盯着笋动都不动一下,看的周云有点想笑。
“都是你的,还选什么?饿了随便拿一个吃。”
“嘛嘛,这不一样,我要挑选最漂亮的,味道肯定也最好。”被周云养了一段日子,小熊猫的嘴变馋也变叼了。
“行吧。”
青团易熟,蒸十分钟就可以吃了。掀开锅盖,厨房里都是草木的清香。等蒸腾的雾气飘散,就看到了蒸笼上碧绿漂亮的青团。加了满满的馅料,一个有周云手掌心那么大。
拿了个豆沙馅的青团吹了吹,周云吃了一口。
青团皮软糯有嚼劲,内里的豆沙馅细腻绵密,有的还保留着原样,嚼着增加了颗粒感。豆沙馅的细腻和青团皮的软糯相互映衬,香甜软糯,甜的恰到好处,全是食材原本的味道。
吃了一个甜口的,周云又挑了一个鲜肉笋丁馅的。
咬开,那裹着笋丁的肉馅就迫不及待流出了鲜甜的汤汁,烫的周云嘶哈一声,舌尖上全是鲜味。
肉馅三分肥七分瘦,不会太过于油腻,笋丁脆嫩爽口,两者互相提鲜增味,一口下去,仿佛吃下了整个春天,让人忍不住吃了又吃。
周云连吃四个,把所有口味都尝了一遍,撑得肚皮鼓起才不吃了。
广文川也爱吃青团,周云停下了,他还在继续吃。周云就拿馍篮子装了几个,送到了邻居家,让他们也尝尝味道。
午饭解决,就该收拾摆摊用的东西了。叶菜是必带的,此外还有一些竹笋,野菜和鸭蛋鸡蛋。
把东西装上车,塞了有半车。周云见缝插针把自己的渔具塞进去,就回屋找材料捣鼓鱼饵。
鱼饵常用的材料家里都有,周云把它们全加进去,又塞了些许麦草和叶菜。上次他就是这么做的,连续上鱼说明鱼儿很爱吃,他就继续这么做了。
家里还有鱼,这次带渔具也是周云手痒,想钓点鱼玩玩,不会带回来。所以他做的少,只有上次一半的量。
全部准备好,带上想出去玩的动物们,周云就出发了。
此刻正是午后两点,春日的阳光不晒人。阳光洒下,照的人发光,身上暖融融的。
周云悠闲开着车子,到了市里,就发现车后有个小电瓶一直在跟着自己。
开始他还不确定,还是观察了许久,从后视镜里看到了他们躲闪兴奋的眼神,才敢确定。
疑惑涌上心头,周云在路边停了车,走下去看着同样跟着停车的两人,道:“跟着我是有什么事,是要买菜吗?”
“不是,哎老板,你看这个是不是你的三轮车?”一个寸头男飞快把手机递给了周云看,屏幕上就是猫狗还有菜,以及周云的背影。
“是,这是?”
“啊,我就知道是老板你。你知不知道你火了,最近网上好多人都在找你买菜呢。老板你在哪摆摊啊,我得把这个好消息告诉他们。”寸头男摸着手机,已经把手指放在了打字键,时刻准备着发消息。
第57章
“我最近在玉河那边摆摊。”周云摸了摸头说道。
寸头男点点头, 只注意到了玉河,“好,玉河是吧,我给发出去了。”
一时半会评论没人回, 寸头男抬头, 看了看周云三轮车上摆的蔬菜, 又想了想自己家被爸妈塞满的冰箱,还是没说要买。
两人聊了几句,周云就骑车走了。寸头男乐呵呵的, 叫着好兄弟一起去吃烤肉,想着等会评论区应该全是夸赞他的话。
嘿嘿, 没办法,这就是运气。
到了玉河,周云的车还没停好, 就有钓鱼的人认出他,凑了上来。
王都亭是个资深钓鱼佬, 买的渔具家里杂货间都快摆不下了。上次看到周云接二连三地钓上鱼,他心里那叫一个羡慕啊。
蹭风水蹭运气的事他没抢到第一次, 第二次终于给坐上了。但周云坐着能连续上鱼, 他坐着半天愣是一条鱼都不上。
王都亭觉得邪门,但他不信邪。周云能钓上鱼, 肯定是有诀窍。他就在家里回忆周云钓鱼的过程, 冥思苦想, 终于发现了周云与众不同的鱼饵。
难道是鱼饵的问题?王都亭狐疑着,连守几天,总算是蹲到了周云来。
“老弟,你今天来钓鱼啊?我照顾你生意, 能不能给我分点你的鱼饵?”只要试过就知道了,王都亭想着,哐哐往袋子里塞蔬菜。
别说,不是借鱼饵,就是光看这蔬菜翠绿鲜嫩的长相,王都亭都能停下来买一些。其中还有他女儿最爱吃的春笋和香椿,王都亭更是多拿了一点。
周云道:“可以啊,叔你要我多给你点。我自己做的,效果还不错。”
听到这话,王都亭心里大安,掏出手机扫码笑道:“行,这些多少钱?”
“一百四十五,叔你给一百四就行。”
王都亭心中震颤,脸皮子绷紧又问道:“多少,一百四?”
天杀的,都够他们家半个星期的买菜钱了,这些菜能卖一百四?别跟他开这种玩笑。
“对啊,叔我给你算一遍。白菜一棵五块,菠菜……”周云看着王都亭僵硬的手,后知后觉,小声道,“叔你还要吗?要不少买点?”
五块钱一棵的白菜?!虽说家里的菜是他妻子买的,但王都亭也不是不知道市场价。不过马上就能借到鱼饵了,要王都亭说放弃,他还真有些不舍,毕竟等了那么多天呢。
一百四,不就是一百四。自己又不喝酒又不抽烟的,一个月能赚一万三,花个一百四也没问题吧。
算了,妻子给的零花钱就那么点,还是少买点吧,存点钱给女儿买玩具不香吗。王都亭闭眼又睁眼,咬咬牙道:“那我少要点。”
最后花了七十,换到了周云一半的鱼饵,王都亭滴血的心才隐隐好受了一点。
把菜放到一旁,王都亭迫不及待就回到了座位上,把一动不动的鱼竿给拿了起来。
鱼钩上的鱼饵已经被鬼精鬼精的鱼给吃干净了,王都亭也不用换新的,直接把周云给的鱼饵给挂了上去。
挂之前,他还是仔细看了几眼鱼饵。有玉米,糠皮,还有菜叶子和草?!他都没听说过能这么做鱼饵,这玩意真能钓上来鱼吗?
唉,七十块都花了,好歹来个水花吧。王都亭深深看了鱼饵一眼,不抱希望的把钩扔了出去。
但王都亭这么想着,鱼钩下水不到一分钟,他就感觉鱼竿颤了颤。再接着,就是一个猛拽。要不是王都亭习惯性把鱼竿握紧,说不定鱼竿都被拽跑了。
河水上的浮漂缓缓沉入水中,有鱼上钩了,还是大鱼!
“老王溜鱼啊,发什么呆呢。”一路看王都亭买菜换鱼饵的钓鱼朋友提醒他,随后看着水里的浮漂,又看了看王都亭碗里的鱼饵,心里蠢蠢欲动。