第270章
作者:应歌夜月华      更新:2025-10-20 15:58      字数:3219
  毕竟在这个时代,腻烦了无趣生活的人们总是对新奇、刺激的八卦,可同时消息传递的手段又不多。这样一来,能在最短时间内获得最多、最新消息的人,必定有着可以称道的手段或靠山,也更能获得人们的青睐。
  ——谁都喜欢和消息灵通的聪明人做朋友。
  这几位客人果真如杰瑞科所料,点了店里最畅销、话题度最高的新菜、招牌菜以及那些名字诡异或听起来就很有话题度的菜肴,不多时,这些菜肴便全都端了上来,满满当当地摆了一桌。
  一大海碗的鸡汤红薯粉、一盘还未浇上酱汁的夫妻肺片以及另外盛在形似无盖的沙漠风油灯状酱料碟中的红油酱汁、一笼用竹制小蒸笼盛放的贝壳形虾饺皇、一大盘清蒸竹壳鱼,以及一碟形如长方形的小金条的炸鲜奶……
  “等等,炸鲜奶怎么会如此方方正正……”他们感叹着、好奇着、怀疑着,甚至觉得自己有被骗的可能,毕竟谁都知道新鲜牛奶是液体,浇入热油中只会飞溅、沸腾,而不会形成固体!
  那位女士迫不及待地捏起一根炸鲜奶,却发现这玩意并没有她想象的坚固,一用力就断成两截,露出了金黄色外壳下包裹的白嫩内里。
  奶白色、柔软、抖动的内在是那么诱人,还散发着甜蜜的奶香……她更加小心地拿起断裂的半根,塞入口中。
  “!!”
  牙齿非常容易地突破了酥脆的外壳那松散的防御,多汁又软嫩、充满鲜奶香气的内里在口中爆开。吃起来确实是加了糖的鲜奶的味道,可口感又是那么的新奇与神秘,这种似是而非的感觉让这位女食客痴迷不已:“魔法!这肯定是某种未知的魔法!”
  其他几位客人也忍不住诱惑、纷纷开动。然而对他们来说,要用筷子这种新颖的餐具夹起这种软嫩易碎的食物简直太过困难。于是他们谁也不嫌弃谁,全都直接上手,一点都不讲究。
  杰瑞科:“……”总有这样的客人的……
  猫又不忍直视地摇摇头,继续去服务下一桌客人。
  ——在客人露出不大文雅的吃相的时候,服务生便要适时地走开,给这些好面子的客人留出自由的空间。
  片刻之后,炸鲜奶这盘甜食小点,竟然成为了最先空盘的菜肴。
  “真好吃啊!”几人还在意犹未尽地舔着自己的手指,他们吃到最后也没弄懂液体的牛奶是怎么变成了固体。但这奇妙又好吃的菜肴会成为他们接下来一段时间中重要的谈资,相信很多人都会对这种比炼金术还奇妙的厨房魔法感兴趣!
  第158章 巫妖餐厅奇妙体验(下)
  甜食吃完,几人便把目标转移到了下一道菜上。
  名字奇怪的‘夫妻肺片’看着十分特别,他们谨慎地叉起切得厚薄适中的内脏肉片,蘸了蘸红油酱汁,小心地咬下一小口。
  “嚯!这就是辣吗?!”
  “好刺激,嘴里好像掀起了一场雷电风暴!”
  “嘶、嘶……我的嘴在发烫!可是这味道真的好好!”
  他们又吐舌头又吸气,又对着嘴里猛猛扇风,可又忍不住想吃下一块。
  “怎么样,还能接受这个辣度吗?”猫猫服务生再次冒出,“还是需要不辣的酱汁?”
  “能接受!”几人被辣得满脸是汗,却又猛猛点头:“这辣味,真上瘾!”
  杰瑞科帮他们把酱汁浇到了夫妻肺片上:“请慢用。几位需要解辣的饮料吗?我们提供温牛奶、冰镇果汁、冰镇魔女啤酒与特调鸡尾酒。”
  四人的眼睛瞬间亮了起来:“要!请给我们魔女啤酒!”
  四大杯一升的冰啤酒放在了他们的面前。几人嘴唇红红,迫不及待地端起酒杯,一口气咕嘟咕嘟地喝了三分之一,这才呼出一口热气:“呼!太爽啦!”
  “一口夫妻肺片一口啤酒,这才是最棒的搭配啊!”
  他们快乐地分完了这道菜,又开始进攻下一道,每道菜都超级美味,全是他们没吃过的滋味。
  虾饺皇鲜甜得很,晶莹剔透的粉皮又薄又弹牙,轻轻咬开后,里面猪肉与虾肉的汤汁便会迫不及待地涌入口腔。汁水不多,也就半口的量,但全是食材的精华,融合了猪肉、虾肉、笋子的鲜美滋味,根本不需要更多的调味与酱汁,就已经是顶级的味觉体验。
  用酱油水清蒸的笋壳鱼鲜嫩非常。这鱼长得丑,但鱼肉肉质却非常的嫩,几乎能赶得上刚出炉的豆腐脑,又丝丝分明。
  用酱油水蒸出后,鱼肉中便有了咸香鲜美的味道,腥味也完全不见,只要顺着骨头将成片的鱼肉剥下,就可以大饱口福。
  不过,他们最喜欢的还是那道鸡汤红薯粉。
  红薯粉一点也不红,而是一种透明的、微微泛着灰黄的颜色。它在澄黄又浓稠的鸡汤中起起伏伏,吸足了汤汁,看上去软糯又诱人。
  四位客人每人都给自己装了满满一碗,笨拙地拿起筷子,努力地把那滑不溜秋的粉皮往嘴里划拉。
  红薯粉皮是宽宽扁扁的长条,浸满了汤汁后颇有重量,想要将它们‘逮捕归案’,对不擅长使用筷子的新手们来说绝非易事。客人们最终只能不顾形象地捧着碗来对着碗边猛吸,才成功地吃到了那‘狡猾’逃窜的红薯粉皮。
  但一切的努力都是值得的,鸡汤非常浓郁、香醇,因着红薯粉皮中的淀粉,‘糊’得恰到好处。鸡汤的油与粉皮中的淀粉完美地结合在一起,构成了最能让人快乐的碳水与油脂的组合。
  况且,这碗鸡汤红薯粉中还不仅仅有鸡肉、有高汤、还有美味的香菇、新鲜的虾仁与鱿鱼圈……汤碗中满满当当,真正是真材实料。
  奇妙的是,尽管客人们很努力地在吃了,但汤碗中的红薯粉却仿若会自行繁殖一样,份量不见减少,反倒是汤水却越来越少。那位少年店员像是早就有所预料,提着个有着长嘴的铜壶,过来加了两次鸡汤。
  于是四位客人吃到最后,都是肚子滚圆地瘫在座椅上,慵懒得一点儿都不想动,眼睛还不住地往桌上瞟,舌尖上还回味着那美妙的滋味。
  ——哎,在这家店吃饭,每人一个胃根本不够用啊!
  客人们吃得爽了,买单的时候看到价格,也只是轻轻吸了一口气便利落付款:“贵是贵了点,但确实值得这个价!”
  这么美味、新奇又充满话题度的餐点,还有餐厅小楼上挂着的那块国王亲笔题字的招牌,身为巫妖的店主以及她与这块领地的领主大人那千丝万缕的联系……这些有趣的事情,都会成为商人们走东串西做生意时吸引客户的谈资!
  钱在哪都可以赚得回来,但要想吃上这么美味的菜肴,错过这个村可就没有这家店了!
  客人们挺着肚子满意而归,已经晋升为领班的杰瑞科也十分满意地把小钱钱放入收银机中。刚刚这伙客人还给了他不少小费,这可是实打实不用上缴给老板的收入,完全属于杰瑞科自己。
  猫又开心地舔了舔自己的尖牙,拨弄着口袋里的小费,目光在门口排队的人群里搜寻着下一波肥羊……啊,不,是豪爽的客人们。
  ——毕竟,不是所有客人,都值得让他这位领班亲自接待。
  自从新餐厅建成后,营业时间就改成了早上10点至晚上10点。店里的服务生两班轮换,厨师们则互相帮忙看台、轮转着休息。
  据说巫妖老板还在物色、培养着更多的厨子,争取养出两拨人马,以便让大家都获得充分的休息。
  这个消息传出后,员工们可谓是痛并快乐着——有人轮班就意味着有了更充足的时间休息,便不会那么疲惫,可与此同时,上班的时间减少了,赚的钱自然也就少了。
  餐饮业永远是最卷的地方,客人们一天三顿都得吃饭,餐厅总不能开几天、关几天。充足的员工储备也是经营好餐厅的一大前提,特别是厨子质量,更是重中之重。不管养多少个团队,大家的厨艺水平总得一致,不能让客人今天吃一个味、明天吃又一个味。
  勤劳又贫穷、努力上进的新人员工们就像是生气勃勃的鲶鱼,将一池水搅得活了起来。老员工们对此并没有太多的意见——娜夏是个正宗的吃货,看到那厚厚的菜单就走不动路,巴不得一周七天、每天24小时都守在灶头前研究这些美味菜肴。
  蕾拉是个不知疲倦的炼金人偶,本来也就没有节假日与休息的概念,她只需要在温室中晒晒太阳充充电就行。
  而杰瑞科只听德雷斯顿家族的话,在这里干活自然是为了帮助自家少爷赚钱;更何况猫猫守家灵如今已经把酿造工坊视为了半个家,他也很努力地在帮安德雷与匠悠扩张势力范围。
  ‘家’的范围越大,守家灵的力量也就越大,说不准杰瑞科继续努力下去,什么时候就能长出第三根、第四根尾巴呢!
  第159章 经营餐厅的诀窍(上)
  下午三点的时候,餐厅的用餐高峰终于过去,门口排队的客人们都已经找到了自己的座位,吃完离场的客人们也逐渐增多。